سالاد نخود فرنگی رژیمی

– سالاد

سالاد نخود فرنگی رژیمی - Vanillaa_land

سالاد نخود فرنگی رژیمی


Vanillaa_land
سالاد نخود فرنگی رژیمی

(از دسته ی سالاد)

مواد لازم برای تهیه سالاد نخود فرنگی رژیمی برای 3 نفر

  • مواد اصلی
  • نخود فرنگی 2 لیوان
  • سینه مرغ 1/2 عدد
  • قارچ 10 عدد
  • ماست‏ به مقدار لازم
  • نمک ، فلفل قرمز ،پاپریکا،آویشن به مقدار لازم

طرز تهیه سالاد نخود فرنگی رژیمی

1. اول مرغتون بپزید . من مرغ با مقداری آب ، دو حبه سیر، یک ساقه کرفس ، فلفل سیاه و گشنیز نساییده پختم . بعد از آب خارج کرده و اجازه میدیم تا کامل خنک بشه و سپس ریز خرد می کنیم .

2. می تونید نخود فرنگی ها آبپز یا بخارپز کنین . من دوست دارم نخودها زیر دندون بیاد و تازگی خودش داشته باشه ، درنتیجه بلانچ کردم . کافیه قابلمه ای تا دو سوم از آب پر کنین و اجازه بدین جوش بیاد. در کاسه ای آب و قطعات یخ ریخته و کنار بزارید . وقتی آب جوش اومد نخود فرنگی ها در آبجوش ریخته ، تایم بگیرید تا یک دقیقه بجوشه . بلافاصله از آب جوش خارج کرده و به کاسه آب سرد منتقل کنین

3. قارچ ها هم خرد کرده و به همین روال و تایم بلانچ کردم .

4. حالا در کاسه گودی چند قاشق ماست (من ماست ایسلندی ریختم ) +ادویه ها + کمی آبلیمو تازه ریخته و مخلوط می کنیم . مرغ ، نخود سبز و قارچ اضافه کرده و مخلوط می کنیم .روی کاسه پوشونده و چند ساعتی در یخچال استراحت بدین

سوالات متداول

ببخشید از کجا باید بفهمم دستور پختم تایید شده یا نه؟؟؟

✅ تو قسمت دستور پختتون که میرین دیگه نمینویسه در حال بررسی.

نظرات کاربران

شف زهره — شنبه، ۱۶ تیر ۱۳۹۷ - ۱۱:۰۹
به به گلم چی تو لیوان گذاستی؟
حسام — جمعه، ۱۵ تیر ۱۳۹۷ - ۰۱:۵۳
عالی عالی
S M H T — شنبه، ۹ تیر ۱۳۹۷ - ۱۳:۱۶
خیلی بد مزه بود
Fatemeh76_Dm — پنجشنبه، ۷ تیر ۱۳۹۷ - ۰۰:۱۴
حتما امتحان میکنم😋
فاطمه۸۷✅محجبه — یکشنبه، ۲۷ خرداد ۱۳۹۷ - ۱۹:۱۸
عالیه دوست عزیزم...خوشحال میشم وقت بزاری و کارهای من رو هم ببینی...
نقـاش
غٖــزل تا به
چشمان تو پرداخت
دیوانه
شد از
طرز نگاهت
 قلم انداخت

 #شهریار
فاطمه۸۷✅محجبه — یکشنبه، ۲۷ خرداد ۱۳۹۷ - ۱۹:۱۸
ببخشید از کجا باید بفهمم دستور پختم تایید شده یا نه؟؟؟
fateme — دوشنبه، ۲۸ خرداد ۱۳۹۷ - ۰۱:۰۷
تو قسمت دستور پختتون که میرین دیگه نمینویسه در حال بررسی
فاطمه۸۷✅محجبه — دوشنبه، ۲۸ خرداد ۱۳۹۷ - ۰۷:۳۷
مرسی