سالاد گل کلم ایتالیایی(رژیمی)
– غذای رژیمی
سالاد گل کلم ایتالیایی(رژیمی)
کوکبرگر
سالاد گل کلم ایتالیایی(رژیمی)
(از دسته ی غذای رژیمی)
مواد لازم برای تهیه سالاد گل کلم ایتالیایی(رژیمی) برای 4 نفر
- مواد اصلی
- روغن زیتون 1 قاشق غذا خوری
- سرکه 1 قاشق غذا خوری
- فلفل دلمه ای 1/2 عدد
- نخود فرنگی 2 قاشق سوپ خوری
- خیارشور 3 عدد
- زیتون سبز 10 عدد
- تن ماهی 2 قاشق سوپ خوری
- گل کلم (کوچک) 1 عدد
طرز تهیه سالاد گل کلم ایتالیایی(رژیمی)
1. ابتدا در قابلمه ای مقداری آب و نمک را به جوش بیاورید.گل کلم شسته و آن را خرد کنید و اجازه دهید یک ربع داخل آب در حال جوش بجوشند.
2. گل کلم ها را پس از این مدت زمان با آب سرد خوب آبکشی کنید و کنار بگذارید تا آب اضافی اش برود.نخود فرنگی را با مقداری آب و نمک بپزید.
3. تن ماهی را داخل توری بریزید و با پشت قاشق روغن اضافی آن را بگیرید.فلفل دلمه ای را خلالی خرد کنید ، هسته های زیتون ها را بگیرید ، خیارشور را حلقه ای خرد کنید.
4. فلفل دلمه ای خرد شده ، زیتون ها ، خیارشور ، گل کلم پخته ، نخود فرنگی پخته و تن ماهی را باهم مخلوط کنید ، سالاد را در ظرف بریزید و مخلوط سرکه و روغن زیتون را روی آن بدهید و مصرف کنید
نظرات کاربران