ساندویچ استیک
– ساندویچ
ساندویچ استیک
کوکبرگر
ساندویچ استیک
(از دسته ی ساندویچ)
مواد لازم برای تهیه ساندویچ استیک برای 4 نفر
- مواد اصلی
- پنیر پارمیجانو (پارمیزان یا پارمسان) رنده شده 1 قاشق غذا خوری
- سیر خرد شده 3 حبه
- سس مایونز 1/2 پیمانه
- نان ساندویچی 4 عدد
- نمک 1 قاشق چای خوری
- پیاز بزرگ ورقه شده 1 عدد
- استیک گرد و نازک (4 برش) 1 کیلوگرم
- روغن زیتون 3 قاشق غذا خوری
- ادویه ایتالیایی 1/2 قاشق چای خوری
- پنیر پروولون (225 گرم) 8 برش
- سس استیک 1/2 قاشق چای خوری
طرز تهیه ساندویچ استیک
1. برای تهیه ساندویچ استیک، ابتدا فر را روی 500 درجه فارنهایت (260 درجه سانتیگراد) تنظیم کنید.
2. سس مایونز، سیر، و پنیر پارمسان را در یک کاسه کوچک با هم مخلوط کنید و کنار بگذارید.
3. حرارت را کم کنید و با دقت استیک و پیاز ورقه شده را در تابه قرار دهید و نمک دریا و سس استیک را اضافه کنید و خوب حرارت دهید تا استیک ها کاملا مغز پخت شوند. (استیک را برگردانید تا طرف دیگر آن نیز بپزد.)
4. داخل نان ساندویچی ها را کمی خالی نموده و سس مایونز سیر و پارمسان را در هر دو طرف نان بریزید.
5. به مقدار دلخواه، از استیک و پیاز مخلوط به طور مساوی در میان نان قرار دهید.
6. روی هر کدام، 2 برش پنیر پرولون بگذارید وچاشنی ایتالیایی بپاشید.
7. ساندویچی ها را درون فوبل بگذارید و به مدت 5 دقیقه در فر قرار دهید تا پنیر آب شود.
نظرات کاربران
فکر نمیکردم ترکیب سس مایونز و پنیر انقدر هیجان انگیز شه 😋😋😋😋
لطفا راهنماییم کنید
سس استیک و پنیر پروولون چی هست ؟؟
از کجا میتونیم تهیه اش بکنیم ؟؟؟
اوووووووو
سوالات متداول
❓ دوستان خوب کلیپ برگری♡♡♡ لطفا راهنماییم کنید سس استیک و پنیر پروولون چی هست ؟؟ از کجا میتونیم تهیه اش بکنیم ؟؟؟
✅ دستور سس استیک رو از اینتر نتم می شه گرفت ولی من نمی دونم پنیر پروولون اصلا چی هست.