سس لیمویی (چند کاره)

سوالات متداول

❓ بااین مقدارکم ژله هم سفت میشه؟؟؟ من یه سس میخوام که بشه حداقل چند هفته نگه داشت مثل سسی که بستنی فروشیا میریزن روبستنی شماندارین دستورشو؟؟

✅ نه عزیزم این سس مثل اون سس ها نیست
ولی یه دستور سس هست تو پاییون سس شکلاتی با دستور نیکا خانوم میشه مدت زیادی نگه داشت من خودم درست کردم عالیه.

❓ سلام این سس تا چند روز قابل نگهداریه؟؟؟؟

✅ سلام عزیزم نمیشه برای مدت زیادی نگه داشت چون اگه تو یخچال نگه دارین سفت میشه ولی وقتی سفت شد مثل ژله میشه و اتفاقا خوشمزه هم هست.

❓ میشه بجای ژله آلوئه ورا از پودر ژلاتین استفاده کرد؟ از نشاسته چطور؟

✅ عزیز دلم
من تا حالا امتحان نکردم عزیزم ولی به احتمال زیاد بشه و اینکه اگه خواستی جایگزین کنی ژلاتین رو یه قاشق چایخوری بیشتر استفاده نکن
و خود نشاسته تو این دستور استفاده شده اگه بخوای مقدارش رو بیشتر کنی سست بعد که سرد شد طعم نشاسته می ده
بازم اگه سوالی داشتی در خدمتم عزیز دلم.