سوفله سیب زمینی و گوشت
– تصویر از چشم عسلی..
سوفله سیب زمینی و گوشت
تصویر از چشم عسلی
مواد لازم برای تهیه سوفله سیب زمینی و گوشت برای 4 نفر
- مواد اصلی
- رب 2 قاشق غذا خوری
- سیر 1 حبه
- پنیر پیتزا 170 گرم
- قارچ 3 عدد
- پیاز بزرگ 1 عدد
- سیب زمینی بزرگ 4 عدد
- گوشت چرخ کرده 200 گرم
- نمک و فلفل و زرد چوبه به مقدار لازم
طرز تهیه سوفله سیب زمینی و گوشت
1. سیب زمینی را با مقداری آب بگذارید تا آبپز شود.
2. پیاز را خلالی خرد کرده و کمی تفت داده و با زردچوبه کمی تفت دهید.
3. سپس سیر را رنده کرده و با گوشت چرخ کرده سرخ کنید.
4. رب را اضافه کنید و بعد هم قارچ را حلقه ای خرد کرده و با گوشتها کمی تفت دهید و کمی بگذارید تا مواد پخته شود و به خورد هم بروند، البته لازم نیست قارچ پخته شود و تقریبا 10 دقیقه برای پخت قارچ کافی هست.
5. یک ظرف مناسب برای گذاشتن در فر را انتخاب کنید.
6. سیب زمینی ها را پوست بگیرید و حلقه حلقه کنید و نه خیلی باریک باشد و نه خیلی ضخیم و بعد مقداری از مواد بالا را روی آن بریزید و بعد مقداری پنیر پیتزا و به همین ترتیب تا آخر ..
7. فر را روشن کرده و ظرفتان را در طبقه وسط با درجه حرارت 180 به مدت 10 دقیقه بگذارید تا روی پنیرهایتان طلایی شود
تصاویر تزئینات سوفله سیب زمینی و گوشت
نظرات کاربران
طعمش خوب میشه؟
نون هم اگ خیلی گرسنه باشین باش میخورین خخخ :)شوخی کردم مث پیتزا سرو میشه
با سس خورده میشه؟
با نون باید بخوریم؟
چرا می خندین خوب نخوردم دیگه!
ممنون میشم اگه تو صفحه خودم جواب بدین...
کفظرف رو باید چرب کنیم؟؟؟؟
سوالات متداول
❓من تو خونه فر ندارم به نظرتون میشه اینو روی گاز هم درست کرد؟
✅ نه نمیشه عزیزم چون حرارت رو لازم داره.
❓با چى ميخورن اينو ؟؟؟
✅ باقاشق خخخخ خوب معلومه دیگه تنها خودش غذا کامله.