سوهان نارگیلی
– دسر ایرانی
سوهان نارگیلی
کوک‌برگر
سوهان نارگیلی
(از دسته ی دسر ایرانی)
مواد لازم برای تهیه سوهان نارگیلی برای 6 نفر
- مواد اصلی
- بادام خرد شده 1/4 پیمانه
- شربت سکنجبین 1/2 پیمانه
- شکر سفید 1 پیمانه
- پودر نارگیل 1 پیمانه
- وانیل 1 قاشق چای خوری
- کره 1 قاشق غذا خوری
طرز تهیه سوهان نارگیلی
1. برای تهیه سوهان نارگیلی، ابتدا نیمی از پودر نارگیل را به طور مساوی بر روی یک ورق پخت که با کره چرب کرده اید، بریزید.
2. در یک کاسه متوسط، شکر و شربت سکنجبین را با هم مخلوط کنید و در مایکروویو به مدت 3 دقیقه قرار دهید.
3. بادام را اضافه کنید و هم بزنید و دوباره به مدت 4 دقیقه در مایکروویو قرار دهید. کره و وانیل را اضافه کنید و دوباره به مدت یک دقیقه در مایکروویو قرار دهید.
4. این مواد را درون ظرف مخصوص به صورت لایه ای نازک بریزید و بقیه پودر نارگیل را بر روی مواد بپاشید و بگذارید تا این مواد سرد شود.
5. پس از یک ساعت که مواد خوب خنک شد، آن ها را به قطعات مورد نظر بشکنید
سوالات متداول
❓ روی گازم میشه طبخ کرد؟!ماکروویو نداریم ما
✅ تو فر بگذار. فرکه داری؟.