سوپ گوجه فرنگی

– سوپ

سوپ گوجه فرنگی - کوک‌برگر

سوپ گوجه فرنگی


کوک‌برگر
سوپ گوجه فرنگی

(از دسته ی سوپ)

مواد لازم برای تهیه سوپ گوجه فرنگی برای 3 نفر

  • مواد اصلی
  • تخم مرغ (زرده) 2 عدد
  • کره 100 گرم
  • برنج 200 گرم
  • پیاز 2 عدد
  • گوجه فرنگی 1 کیلوگرم
  • زعفران به مقدار لازم
  • نمک و فلفل به مقدار لازم

نکته های مهم برای تهیه سوپ گوجه فرنگی

میتوانید از زعفران آبکرده و رب گوجه فرنگی هم در پیاز داغ استفاده کنید

این غذا میتواند با آبلیمو یا گرد لیمو طعمدار شود

طرز تهیه سوپ گوجه فرنگی

1. سوپ گوجه انواع بسیار متفاوتی داره و در هر منطقه به شیوه متفاوتی پخته میشه.افزودنیهای این غذا بسیار متفاوته و بنا به سلایق مختلف متفاوت پخته میشه در زیر آموزشی از سریعترین و راحت ترین نوع این سوپ محسوب میشه.

2. گوجه ها را شسته و آنها را رنده کرده یا داخل مخلوط کن میریزیم.در ظرفی مناسب پیازها را خرد کرده و در نصف کره سرخ میکنیم و گوجه فرنگی و برنج را به همراه یک لیوان آب درون ظرف ریخته و اجازه میدهیم برنج پخته شود

3. پس از آنکه برنج کاملا پخت بقیه کره و ادویه و تخم مرغ زده شده را به غذا اضافه میکنیم.غذا بعد از چند دقیقه حاضر میشود

نظرات کاربران

علی — یکشنبه، ۱۷ شهریور ۱۳۹۸ - ۲۰:۵۶
این دستور عالیه ولی برای خییییلی بهتر شدنش یکم ابلیمو و جعفری من خودم جعفری رو زیاد میزنم . نظر شما چیه؟
setareh — پنجشنبه، ۱۹ اردیبهشت ۱۳۹۸ - ۰۱:۳۲
شبیه گوجه پلو شد
MAEDAH — پنجشنبه، ۶ اردیبهشت ۱۳۹۷ - ۲۰:۴۰
حرفنداره
MAHBOB》: — چهارشنبه، ۱ شهریور ۱۳۹۶ - ۱۶:۲۸
به نظر که خوش مزه میاد😋
marmar — چهارشنبه، ۲۸ تیر ۱۳۹۶ - ۱۶:۴۲
اگ به این غذا تخم مرغ نزنیم چی میشه
atlasi — سه‌شنبه، ۲۱ شهریور ۱۳۹۶ - ۲۱:۱۳
خوشمزه تر میشه بدون تخم مرغ
marmar — چهارشنبه، ۲۲ شهریور ۱۳۹۶ - ۰۳:۰۳
ممنون😊🙇‍♂️
حانیه(حانی) — یکشنبه، ۱۵ فروردین ۱۳۹۵ - ۱۴:۲۶
لایکککک
نسیب — دوشنبه، ۲ آذر ۱۳۹۴ - ۲۱:۴۵
رنگو لعابش که خوشمزست