سیب زمینی تنوری با پنیر خامه ای و پیازچه

– دستورپخت فرانسوی

سیب زمینی تنوری با پنیر خامه ای و پیازچه - سیدحامد موسوی

سیب زمینی تنوری با پنیر خامه ای و پیازچه


سیدحامد موسوی
سیب زمینی تنوری با پنیر خامه ای و پیازچه
(از دسته ی دستورپخت فرانسوی)

مواد لازم برای تهیه سیب زمینی تنوری با پنیر خامه ای و پیازچه برای 4 نفر

  • مواد اصلی
  • سیب زمینی تنوری بزرگ 4 عدد
  • پنیر خامه ای 1 بسته
  • تخم مرغ 1 عدد
  • پیازچه خرد شده 1 قاشق چای خوری
  • کره 3 قاشق غذا خوری
  • پنیر پارمسان رنده شده 1/2 پیمانه
  • خامه ترش 2 قاشق غذا خوری
  • فلفل پاپریکا به مقدار لازم
  • نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم

طرز تهیه سیب زمینی تنوری با پنیر خامه ای و پیازچه

1. فر را روی درجه 400 درجه فارنهایت یا 200 درجه سانتی گراد گرم کنید. سیب زمینی ها را بشورید و پوست شان را خوب تمیز کنید.

2. برای درست کردن این غذای مقوی، ساده و خوشمزه با سیب زمینی باید سطح سیب زمینی ها را به روغن زیتون آغشته کنید.

3. سپس سیب زمینی ها را به مدت 1 ساعت در فر بگذارید تا خوب پخته و تنوری شوند.

4. بعد از یک ساعت سیب زمینی ها را از فر خارج کنید و دمای فر را تا 190 درجه سانتی گراد یا 375 درجه فارنهایت کم کنید.

5. اجازه دهید سیب زمینی ها سرد شوند و سپس آن ها را از وسط و به صورت طولی به دو قسمت مساوی تقسیم کنید. داخل سیب زمینی را به آرامی خالی کنید.

6. پنیر خامه ای، پیازچه، کره، پنیر پارمزان رنده شده و خامه ترش را با هم مخلوط کنید و هم بزنید تا یک مایه یکدست به دست بیاورید.

7. یک عدد تخم مرغ را هم بزنید و به این مایه اضافه کنید و دوباره هم بزنید. نمک و فلفل سیاه تازه خرد شده را اضافه کنید.

8. مایه پنیری را داخل سیب زمینی بریزید و سپس روی آن را با مقداری دیگر پنیر پارمزان، پیازچه و فلفل پاپریکا بریزید.

9. سیب زمینی های پر شده را در فر بگذارید و زمانی که روی آن ها طلایی شد از فر خارج کرده و گرم سرو کنید. این غذای خوشمزه با سیب زمینی را با نان یا بدون نان میل کنید

تصاویر تزئینات سیب زمینی تنوری با پنیر خامه ای و پیازچه

سیب زمینی شکم پر - باران

نظرات کاربران

S❤R — چهارشنبه، ۳۰ بهمن ۱۳۹۸ - ۰۰:۳۲
خیلی خوووب
فرشتہ \(ツ)/_♥ — یکشنبه، ۲۹ دی ۱۳۹۸ - ۲۲:۱۲
عالیه داداش 😊👍
ساجده معتوقی — دوشنبه، ۲۳ اردیبهشت ۱۳۹۸ - ۱۰:۰۸
عالیه
پریا — پنجشنبه، ۲۹ فروردین ۱۳۹۸ - ۰۴:۵۰
خامه ترش نباشه نمیشه؟
علی — سه‌شنبه، ۲۷ فروردین ۱۳۹۸ - ۲۱:۰۴
عالیی👌
miss mary — دوشنبه، ۲۶ فروردین ۱۳۹۸ - ۲۱:۰۱
یایدامتحان کنم ببینم چطورمیشه
farhan — پنجشنبه، ۲۲ فروردین ۱۳۹۸ - ۱۵:۲۵
عالی
طبیعت — چهارشنبه، ۲۱ فروردین ۱۳۹۸ - ۱۸:۲۵
میشه به جای پنیر خامه ای یه چیزی دیگه بزنیم
طبیعت — چهارشنبه، ۲۱ فروردین ۱۳۹۸ - ۱۸:۲۳
عالیه
کورد بانو — چهارشنبه، ۲۱ فروردین ۱۳۹۸ - ۰۴:۲۷
خیلی عالیه
لیلا — سه‌شنبه، ۲۰ فروردین ۱۳۹۸ - ۰۵:۲۶
عالی دستت بی بلا
somayeh73 — سه‌شنبه، ۲۰ فروردین ۱۳۹۸ - ۰۴:۱۶
عالیه
yasamin — سه‌شنبه، ۲۰ فروردین ۱۳۹۸ - ۰۳:۳۹
کارتون فوق العادست دوست گلم🌷آفرین به این همه سلیقه👌👏
Z.moradi.60 — سه‌شنبه، ۲۰ فروردین ۱۳۹۸ - ۰۲:۵۸
محشره👌👌👌 من درست کردم😋😋