شیر برنج شکلاتی
– دسر ایرانی
شیر برنج شکلاتی
کوک‌برگر
شیر برنج شکلاتی
(از دسته ی دسر ایرانی)
مواد لازم برای تهیه شیر برنج شکلاتی برای 6 نفر
- مواد اصلی
- خلال بادام به مقدار لازم
- خلال پسته به مقدار لازم
- آب 4-3 لیوان
- نمک به مقدار لازم
- شکر 2-1 لیوان
- کاکائو تخته ای به مقدار لازم
- پودر کاکائو 2 قاشق مربا خوری
- برنج 2 لیوان
- شیر 1.5 لیتر
- پودر نارگیل به مقدار لازم
نکته های مهم برای تهیه شیر برنج شکلاتی
این غذا را هم به عنوان دسر و هم به عنوان غذایی خوشمزه برای کودکان میتوانید طبخ کنید
در صورت تمایل به جای پودر کاکایو فقط کاکایو تخته ای بریزید
بهتر است این غذا را آن قدر بپزید که برنج کاملا له شود
در صورتی که وقت مناسب دارید خلال بادام و پسته را در خانه تهیه کرده و 2شب داخل شکر و گلاب بخوابانید تا خوشمزه و خوش عطر شود
طرز تهیه شیر برنج شکلاتی
1. ابتدا برنج را با مقدار کمی نمک به مدت حداقل 2ساعت خیس کنید.سپس آن را با آب و کمی نمک و روغن بپزید.
2. .وقتی برنج تقریبا پخت خلال بادام و نیمی از خلال پسته را به همراه شیر و پودر کاکایو و شکر مخلوط شده را به آن اضافه می کنیم و می جوشانیم تا شیر برنج جا بیفتد.
3. سپس روی آن را با کاکایو تخته ای و خلال پسته و پودر نارگیل تزیین کرده و در ظرف های کوچک سرو می کنیم
تصاویر تزئینات شیر برنج شکلاتی
نظرات کاربران
دستورپخت های مرتبط
سوالات متداول
❓ یک سوال گلاب نمی خواد؟
✅ سلام عزیزم می تونید بزنید اما این سلیقه ای هست فداتشم.