شیرینی هل

– خوش طعم با بافتی نرم و پودری..

شیرینی هل
شیرینی هل - Chef

شیرینی هل


خوش طعم با بافتی نرم و پودری

مواد لازم برای تهیه شیرینی هل برای 7 نفر

  • مواد اصلی
  • کره (نصف پیمانه) ۱۱۳ گرم
  • روغن قنادی نصف پیمانه
  • گلاب ۱ قاشق غذا خوری
  • پودر قند نصف پیمانه
  • آرد دو و نیم پیمانه
  • پودر هل یک و نیم قاشق چای خوری

طرز تهیه شیرینی هل

1. ابتدا کره نرم شده و روغن قنادی رو با هم مخلوط کنید و با همزن بزنید تا سبک بشه و بعد بهش پودر قند اضافه کنید و با همزن بزنید

2. و بعد گلاب ( میتونید از وانیل استفاده کنید)و پودر هل رو اضافه کنید و هم بزنید

3. و درآخر آرد الک شده رو کم کم به مواد اضافه کنید و با قاشق هم بزنید تا خمیری به دست بیاد که به دست نچسبه (حتما کم کم اضافه کنید من یکم از آردم اضافه اومد) .

4. و بعد خمیر رو داخل نایلون قرار بدین و به مدت یک ساعت داخل یخچال بذارین . و بعد خمیر رو بین دو تا کاغذ روغنی باز کنید و قالب بزنید

5. و داخل سینی فر که کاغذ روغنی انداختین قرار بدین . ( من قبل از گذاشتن داخل فر شیرینی هارو به مدت 10 دقیقه داخل یخچال گذاشتم تا داخل فر تغیر شکل ندن ).

6. و بعد به مدت 10 دقیقه داخل فری که از قبل گرم کردین با درجه حرارت175 قرار بدین .

7. اجازه بدین شیرینیا خنک بشن و بعد از سینی جدا کنید (چون اگر داغ باشن شیرینیا پودر میشن) . و بعد وقتی کامل خنک شد روش پودر قند الک کنید

با دیگران به اشتراک بگذارید:

امتیازدهی:

سوالات متداول

روغن قنادی چجوریه؟ میشه از روغن جامد استفاده کرد؟

✅ از روعن کاملا جامد میشه استفاده کرد . روغن قنادی رو از لوازم قنادی تهیه کنید ..

یاسی ژووون ب من از این آشپزی خوشگلات یاد میدی شاگردت بشم؟؟؟؟😁

✅ شما خودتون استادین عزیزم😍.

سلام عزیزم میشه بگی عکسارو با چه گوشی ای میگیری؟

✅ سلام عزیزم سامیونگj5.

سلام عزیزم کاراتون واقعا زیباترین... میشه کلا کره بریزیم؟

✅ سلام ممنونم مهربونم میتونید کلا مارگارین بزنید😍😘❤❤.

سلام ببخشید میشه کلا واسه شیرینی از کره و مارگارت استفاده نکرد و فقط از روغن نیمه جامد استفاده کرد ?

✅ سلام عزیزم من فقط طبق همین دستور درست کردم دوست عزیزی هم که دستور برای ایشون بود نوشته بودن میشه کلا از مارگارین استفاده کرد😘.

سلام الان ۱۱۳گرم کره بریزم نصف پیمانه هم روغن صاف؟ اگه نصف پیمانه روغن صافم وزنشو بگین ممنون میشم

✅ سلام بله. وزن نیاز نیست نصف پیمانه رو روغن صاف داخلش بریزید😘.

روغن قنادی .منظورتون روغن صاف قنادی هست?

✅ بله.

یاسی جونم میشه تودستورات شیرینیا ک کره هست روغن جامدبریزم؟؟

✅ بعضی شیرینارو میشه جایگزین کرد ولی بعصیارو نه عزیزم😍😘❤❤من اونایی ک میدونم رو بهتون میگم ولی بعصیارو اطلاعی ندارم میترسم اشتباهی راهنماییتون کنم😍😘❤❤❤❤.

در کل چقدر کره مارگارین میبره؟

✅ نصف کره هستش نصف روغن قنادی میشه ۱ پیمانه😍😘 شما میتونید از ۱ پیمانه مارگارین استفاده کنید به جای این دوتا😘.

به به من عاشق طعم هل هستم. حرف نداری مهربونم. عزیزم به جای روغن قنادی میتونیم کره استفاده کنیم و چقدر؟؟

✅ ممنونم مهربونم میتونید کلا از مارگارین استفاده کنید😍😘❤❤❤❤.

نظرات کاربران

مهدیه — چهارشنبه، ۲۷ فروردین ۱۳۹۹ - ۱۸:۱۵
جالبه
پری — چهارشنبه، ۲۷ فروردین ۱۳۹۹ - ۱۳:۳۳
روغن قنادی چجوریه؟ میشه از روغن جامد استفاده کرد؟
chef — چهارشنبه، ۲۷ فروردین ۱۳۹۹ - ۱۳:۴۴
از روعن کاملا جامد میشه استفاده کرد . روغن قنادی رو از لوازم قنادی تهیه کنید .
SOMQ — سه‌شنبه، ۲۶ فروردین ۱۳۹۹ - ۲۰:۲۹
وایییییی چه خوشمزه من من درست کردم حتما شما هم درست کنین حتما لطفا به پیچه منم سر بزنید این اسم پیج SOMQ من هست سر بزنید حتما
فاطمه تمه تمه — جمعه، ۲۲ فروردین ۱۳۹۹ - ۰۴:۱۶
چه زیبا عاااااالی شدن.آدم دلش نمیاداین خوشگلهارابخوره فقط بایدنگاهشون کنن😊
bitter smile — پنجشنبه، ۲۱ فروردین ۱۳۹۹ - ۰۲:۱۶
یاسی ژووون ب من از این آشپزی خوشگلات یاد میدی شاگردت بشم؟؟؟؟😁
chef — پنجشنبه، ۲۱ فروردین ۱۳۹۹ - ۰۲:۳۱
شما خودتون استادین عزیزم😍
شکیلا — پنجشنبه، ۱۴ فروردین ۱۳۹۹ - ۱۶:۳۶
سلام عزیزم میشه بگی عکسارو با چه گوشی ای میگیری؟
chef — پنجشنبه، ۱۴ فروردین ۱۳۹۹ - ۱۷:۲۱
سلام عزیزم سامیونگj5
شکیلا — پنجشنبه، ۱۴ فروردین ۱۳۹۹ - ۱۷:۲۸
مرسی عزیزم
panah — پنجشنبه، ۷ فروردین ۱۳۹۹ - ۰۷:۳۶
یاسمن جون من درست کردم عاااااااشقش شدم. فقط یه سوال عزیزم چیکار کنم که یه مدت بمونه و خشک نشن
chef — پنجشنبه، ۷ فروردین ۱۳۹۹ - ۰۷:۵۰
نوش جان عزیزم داخل ظرف دربسته بیرون یخچال😍😘❤❤❤
سارا — سه‌شنبه، ۵ فروردین ۱۳۹۹ - ۲۰:۰۴
سلام عزیزم کاراتون واقعا زیباترین... میشه کلا کره بریزیم؟
chef — سه‌شنبه، ۵ فروردین ۱۳۹۹ - ۲۰:۱۳
سلام ممنونم مهربونم میتونید کلا مارگارین بزنید😍😘❤❤
سارا — سه‌شنبه، ۵ فروردین ۱۳۹۹ - ۲۳:۲۵
اخه مارگارین و روغن صاف قنادی ندارم که. مارگارین کجا دارن؟
Bahar 1993 — یکشنبه، ۱۰ فروردین ۱۳۹۹ - ۱۹:۲۲
مارگارین همون کره گیاهی هستش همه ی سوپر مارکت ها دارن
chef — یکشنبه، ۱۰ فروردین ۱۳۹۹ - ۱۹:۲۶
کره حیوانی هستن اونا
Bahar 1993 — یکشنبه، ۱۰ فروردین ۱۳۹۹ - ۲۰:۲۷
دو جور کره هست تو سوپر مارکت ها پوسته نقره ای ها حیوانیه اما پوست طلایی ها روش نوشته کره گیاهی که همون مارگارین!
چیمن — دوشنبه، ۴ فروردین ۱۳۹۹ - ۲۰:۵۶
سلام ببخشید میشه کلا واسه شیرینی از کره و مارگارت استفاده نکرد و فقط از روغن نیمه جامد استفاده کرد ?
chef — دوشنبه، ۴ فروردین ۱۳۹۹ - ۲۱:۰۲
سلام عزیزم من فقط طبق همین دستور درست کردم دوست عزیزی هم که دستور برای ایشون بود نوشته بودن میشه کلا از مارگارین استفاده کرد😘
ریحانه — یکشنبه، ۳ فروردین ۱۳۹۹ - ۱۸:۳۲
سلام الان ۱۱۳گرم کره بریزم نصف پیمانه هم روغن صاف؟
اگه نصف پیمانه روغن صافم وزنشو بگین ممنون میشم
chef — یکشنبه، ۳ فروردین ۱۳۹۹ - ۱۸:۳۹
سلام بله. وزن نیاز نیست نصف پیمانه رو روغن صاف داخلش بریزید😘
farzane — یکشنبه، ۳ فروردین ۱۳۹۹ - ۰۳:۱۷
ببخشید بخام کلا روغن صاف بزنم چند گرم باید بزنم؟؟؟
Khorshid — شنبه، ۲ فروردین ۱۳۹۹ - ۱۳:۰۰
سلام
لطفا پیج گرام من را دنبال کنید.
از ۳ فروین دراین پیج شاهد بهترین دستورهای کیک ها وشیرینی های خوشمزه خواهید بود.
آدرس :khorshid_khkh
مهدیس جون — جمعه، ۱ فروردین ۱۳۹۹ - ۰۱:۱۱
سلام میشه از روغن جامد استفاده کرد
chef — جمعه، ۱ فروردین ۱۳۹۹ - ۰۱:۱۶
سلام میتونید ب جای روعن صاف از روعن کاملا جامد استفاده کنید . یا کلا از مارگارین استفاده کنید
مامان امیرعلی — پنجشنبه، ۲۹ اسفند ۱۳۹۹ - ۱۴:۰۵
سلام صبح تون بخیر. من درس کردم خیلی خوب شد ممنونم. ببخشید به مرور خشک نمیشه گذاشتم داخل فریزر
chef — پنجشنبه، ۲۹ اسفند ۱۳۹۹ - ۱۴:۳۱
سلام عزیزم نه عزیزم داخل ظرف دربسته بیرون یخچال😍
fati — پنجشنبه، ۲۹ اسفند ۱۳۹۹ - ۰۳:۱۰
روغن قنادی .منظورتون روغن صاف قنادی هست?
chef — پنجشنبه، ۲۹ اسفند ۱۳۹۹ - ۰۳:۱۰
بله
زینب — چهارشنبه، ۲۸ اسفند ۱۳۹۹ - ۱۸:۵۰
یاسی جونم میشه تودستورات شیرینیا ک کره هست روغن جامدبریزم؟؟
chef — چهارشنبه، ۲۸ اسفند ۱۳۹۹ - ۱۸:۵۱
بعضی شیرینارو میشه جایگزین کرد ولی بعصیارو نه عزیزم😍😘❤❤من اونایی ک میدونم رو بهتون میگم ولی بعصیارو اطلاعی ندارم میترسم اشتباهی راهنماییتون کنم😍😘❤❤❤❤
زینب — چهارشنبه، ۲۸ اسفند ۱۳۹۹ - ۱۸:۵۲
لطف میکنی مهربان
نیایش — چهارشنبه، ۲۸ اسفند ۱۳۹۹ - ۲۰:۰۴
عالی عزیزم
M?z — چهارشنبه، ۲۸ اسفند ۱۳۹۹ - ۱۸:۱۵
میشه توی ماکروفر هم درست کرد
chef — چهارشنبه، ۲۸ اسفند ۱۳۹۹ - ۱۸:۲۸
من با ماکروفر تا حالا شیرینی درست نکردم عزیزم🙈
حسنا — چهارشنبه، ۲۸ اسفند ۱۳۹۹ - ۱۵:۴۹
در کل چقدر کره مارگارین میبره؟
chef — چهارشنبه، ۲۸ اسفند ۱۳۹۹ - ۱۵:۵۳
نصف کره هستش نصف روغن قنادی میشه ۱ پیمانه😍😘 شما میتونید از ۱ پیمانه مارگارین استفاده کنید به جای این دوتا😘
حسنا — چهارشنبه، ۲۸ اسفند ۱۳۹۹ - ۱۵:۵۶
سپاس از پاسخ سریع و کاملت مهربون😘
حسنا — چهارشنبه، ۲۸ اسفند ۱۳۹۹ - ۱۳:۳۴
به به من عاشق طعم هل هستم. حرف نداری مهربونم. عزیزم به جای روغن قنادی میتونیم کره استفاده کنیم و چقدر؟؟
chef — چهارشنبه، ۲۸ اسفند ۱۳۹۹ - ۱۵:۴۰
ممنونم مهربونم میتونید کلا از مارگارین استفاده کنید😍😘❤❤❤❤
مامان پارساوآیسا — چهارشنبه، ۲۸ اسفند ۱۳۹۹ - ۱۲:۵۶
عالی 🌹