شیرینی هل
– خوش طعم با بافتی نرم و پودری..
شیرینی هل
خوش طعم با بافتی نرم و پودری
مواد لازم برای تهیه شیرینی هل برای 7 نفر
- مواد اصلی
- کره (نصف پیمانه) ۱۱۳ گرم
- روغن قنادی نصف پیمانه
- گلاب ۱ قاشق غذا خوری
- پودر قند نصف پیمانه
- آرد دو و نیم پیمانه
- پودر هل یک و نیم قاشق چای خوری
طرز تهیه شیرینی هل
1. ابتدا کره نرم شده و روغن قنادی رو با هم مخلوط کنید و با همزن بزنید تا سبک بشه و بعد بهش پودر قند اضافه کنید و با همزن بزنید
2. و بعد گلاب ( میتونید از وانیل استفاده کنید)و پودر هل رو اضافه کنید و هم بزنید
3. و درآخر آرد الک شده رو کم کم به مواد اضافه کنید و با قاشق هم بزنید تا خمیری به دست بیاد که به دست نچسبه (حتما کم کم اضافه کنید من یکم از آردم اضافه اومد) .
4. و بعد خمیر رو داخل نایلون قرار بدین و به مدت یک ساعت داخل یخچال بذارین . و بعد خمیر رو بین دو تا کاغذ روغنی باز کنید و قالب بزنید
5. و داخل سینی فر که کاغذ روغنی انداختین قرار بدین . ( من قبل از گذاشتن داخل فر شیرینی هارو به مدت 10 دقیقه داخل یخچال گذاشتم تا داخل فر تغیر شکل ندن ).
6. و بعد به مدت 10 دقیقه داخل فری که از قبل گرم کردین با درجه حرارت175 قرار بدین .
7. اجازه بدین شیرینیا خنک بشن و بعد از سینی جدا کنید (چون اگر داغ باشن شیرینیا پودر میشن) . و بعد وقتی کامل خنک شد روش پودر قند الک کنید
تصاویر تزئینات شیرینی هل
نظرات کاربران
اگه نصف پیمانه روغن صافم وزنشو بگین ممنون میشم
لطفا پیج گرام من را دنبال کنید.
از ۳ فروین دراین پیج شاهد بهترین دستورهای کیک ها وشیرینی های خوشمزه خواهید بود.
آدرس :khorshid_khkh
سوالات متداول
❓ روغن قنادی چجوریه؟ میشه از روغن جامد استفاده کرد؟
✅ از روعن کاملا جامد میشه استفاده کرد . روغن قنادی رو از لوازم قنادی تهیه کنید ..
❓ یاسی ژووون ب من از این آشپزی خوشگلات یاد میدی شاگردت بشم؟؟؟؟😁
✅ شما خودتون استادین عزیزم😍.
❓ سلام عزیزم میشه بگی عکسارو با چه گوشی ای میگیری؟
✅ سلام عزیزم سامیونگj5.
❓ سلام عزیزم کاراتون واقعا زیباترین... میشه کلا کره بریزیم؟
✅ سلام ممنونم مهربونم میتونید کلا مارگارین بزنید😍😘❤❤.
❓ سلام ببخشید میشه کلا واسه شیرینی از کره و مارگارت استفاده نکرد و فقط از روغن نیمه جامد استفاده کرد ?
✅ سلام عزیزم من فقط طبق همین دستور درست کردم دوست عزیزی هم که دستور برای ایشون بود نوشته بودن میشه کلا از مارگارین استفاده کرد😘.
❓ سلام الان ۱۱۳گرم کره بریزم نصف پیمانه هم روغن صاف؟ اگه نصف پیمانه روغن صافم وزنشو بگین ممنون میشم
✅ سلام بله. وزن نیاز نیست نصف پیمانه رو روغن صاف داخلش بریزید😘.
❓ روغن قنادی .منظورتون روغن صاف قنادی هست?
✅ بله.
❓ یاسی جونم میشه تودستورات شیرینیا ک کره هست روغن جامدبریزم؟؟
✅ بعضی شیرینارو میشه جایگزین کرد ولی بعصیارو نه عزیزم😍😘❤❤من اونایی ک میدونم رو بهتون میگم ولی بعصیارو اطلاعی ندارم میترسم اشتباهی راهنماییتون کنم😍😘❤❤❤❤.
❓ در کل چقدر کره مارگارین میبره؟
✅ نصف کره هستش نصف روغن قنادی میشه ۱ پیمانه😍😘 شما میتونید از ۱ پیمانه مارگارین استفاده کنید به جای این دوتا😘.
❓ به به من عاشق طعم هل هستم. حرف نداری مهربونم. عزیزم به جای روغن قنادی میتونیم کره استفاده کنیم و چقدر؟؟
✅ ممنونم مهربونم میتونید کلا از مارگارین استفاده کنید😍😘❤❤❤❤.