فاج برونی شکلاتی(امریکایی)

– شیرینی خشک

فاج برونی شکلاتی(امریکایی) - کوک‌برگر

فاج برونی شکلاتی(امریکایی)


کوک‌برگر
فاج برونی شکلاتی(امریکایی)

(از دسته ی شیرینی خشک)

مواد لازم برای تهیه فاج برونی شکلاتی(امریکایی) برای 16 نفر

  • مواد اصلی
  • تخم مرغ (بزرگ) 4 عدد
  • وانیل‏ 1 قاشق چای خوری
  • شکر 340 گرم
  • شکلات (خرد شده) 170 گرم
  • کره (قطعه قطعه شده) 115 گرم
  • نمک 1/4 قاشق چای خوری
  • پودر کاکائو (تلخ) 40 گرم
  • آرد 85 گرم

نکته های مهم برای تهیه فاج برونی شکلاتی(امریکایی)

این برونی ها تو ظرف دربسته و تو دمای اتاق تا 5 روز قابلیت نگهداری دارن.

از این مقدار مواد اولیه 16 برش برونی بدست میاد

طرز تهیه فاج برونی شکلاتی(امریکایی)

1. فر رو روشن کرده و حرارت رو روی 180 درجه سانتیگراد (350 درجه فارنهایت) قرار میدیم تا گرم بشه.

2. ظرفی مربعی شکل و 20 سانتیمتری رو چرب میکنیم و با دو برش کاغذ روغنی میپوشونیم (بطوریکه به حالت متقاطع روی هم قرار بگیرند و از اطراف ظرف کاغذ پوستی اضافه بیرون بماند). مجددا کاغذ روغنی رو هم چرب میکنیم و ظرف رو کنار میذاریم.

3. آرد، پودر کاکایو و نمک رو تو یه کاسه متوسط مخلوط میکنیم.

4. تو یه ماهی تابه متوسط، کره و شکلات رو روی حرارت شعله متوسط ذوب میکنیم سپس از روی حرارت برداشته و شکر و وانیل رو اضافه و مخلوط میکنیم. بعد تخم مرغها رو هم اضافه و مخلوط میکنیم و ترکیبمون رو به آرد اضافه میکنیم و هم میزنیم تا کاملا مخلوط بشن (دقت کنید نباید بیش از حد هم زد).

5. مواد رو به ظرفی که از قبل آماده کرده بودیم منتقل کرده و بمدت 28 تا 32 دقیقه تو فر قرار میدیم (یا بقدری که وقتی خلال دندون توی برونی فرو کنیم، تمیز خارج بشه). بعد از فر بیرون میاریم و اجازه میدیم توی ظرف بمونه تا کاملا خنک بشه.

6. بوسیله کاغذ پوستی اطراف ظرف، برونی رو بیرون میاریم و به سطح مورد نظرمون برای برش منتقل میکنیم. برونی رو به 16 مربع کوچیکتر برش میزنیم

تصاویر تزئینات فاج برونی شکلاتی(امریکایی)

فاج برونی شکلاتی(امریکایی) - مژده
فاج برونی شکلاتی(امریکایی) - براونی خوشمزه..لایک دارد آیا؟؟ - Sa.sdt
فاج برونی شکلاتی(امریکایی) - Afda
فاج برونی شکلاتی(امریکایی) - برونی - Parastoo
شکلات باونتی عید - شکلات_باونتی #عید #نوروز #شکلات_تلخ #نارگیلی #شیر_عسلی #باونتی #شکلات خیلی خیلی خیلی ممنون دلتون شاد😘😘😘 - Maral Farhadi
فاج برونی شکلاتی(امریکایی) - پریسا❤️
فاج برونی شکلاتی(امریکایی) - paeez - Paeez
فاج برونی شکلاتی(امریکایی) - سلام به همه دوستان کلیپ برگری عزیز برانی شکلاتی که برای برادر زاده ام پخته بودم - Cookie.naz
فاج برونی شکلاتی(امریکایی) - سلام به همه دوستان گل ، برانی شکلاتی من که برای مهمونهای عزیزی اماده کرده بودم،بافت فوقالعاده خوب و مزه بسیار عالی ای داره برانیز شکلاتی مواد لازم شکر 1و3/4 پیمانه تخم مرغ 4عدد کره یا مارگارین نرم شده 1و1/4پیمانه بیکینگ پودر. 1/2قاشق چایخوری نمک 1/2قاشق چایخوری بادام زمینی اسلایش شده 2/3پیمانه ارد. 1و2/3پیمانه پودر کاکایو 2/3پیمانه وانیل. 2قاشق چایخوری طرز تهیه ابتدا فر را در350درجه فارنهایت کرم کرده تابه را با روغن چرب کنید کره و شکر را دریک کاسه هم بزنید تا شکر حل شود سپس تخم مرغ و وانیل را اضافه میکنیم و خوب هم میزنیم. سپس ترکیب ارد و پودر کاکایو و نمک و بیکینگ پودر را که الک کرده ایم به مواد اضافه کرده و لیستک و یا قاشق مواد رو خوب هم میزنیم تا یکدست بشه و در اخر بادام زمینی رو بهش اضافه میکنیم و در قالب میریزیم وبه مدت 30الی35دقیقه میگذاریم بپزد در صورت تمایل میتوانید از شکلات اب شده یا کره بادام زمینی برای تزیین روی براونیز استفاده کنید - Cookie.naz
فاج برونی شکلاتی(امریکایی) - Mąħ£ą

نظرات کاربران

آرشین — پنجشنبه، ۲۹ اسفند ۱۳۹۹ - ۲۳:۴۰
بیکینگ پودر نداره؟ چطوری پف میکنه؟
Footbalist — پنجشنبه، ۲۱ شهریور ۱۳۹۸ - ۲۲:۵۳
ارد چی بریزیم؟؟
یاس — سه‌شنبه، ۳۱ اردیبهشت ۱۳۹۸ - ۱۴:۰۹
نه جالب نبود
zari.mi7 — جمعه، ۶ اردیبهشت ۱۳۹۸ - ۰۸:۲۹
شکرش زیاد نمیشه؟
لیلا — شنبه، ۵ خرداد ۱۳۹۷ - ۲۳:۲۵
نه تزینی نه مزه ای
مهتاب — دوشنبه، ۲۸ اسفند ۱۳۹۷ - ۰۰:۵۴
میشه پودر کاکائوش تلخ نباشه
みムⓢイɨ — شنبه، ۱۴ بهمن ۱۳۹۶ - ۲۲:۳۸
اخ ک دلم اب شد 😩
هانا — دوشنبه، ۹ مرداد ۱۳۹۶ - ۰۰:۳۳
چه آردی
ღMAhDieHღ — سه‌شنبه، ۱۳ تیر ۱۳۹۶ - ۲۰:۴۸
وحشتناک خوشمزس
عاری — سه‌شنبه، ۲۰ بهمن ۱۳۹۴ - ۰۰:۴۴
ببخشید میشه اندازه گیریا رو بر اساس لیوان بدین ...چون ترازو ندارم
لیلا — پنجشنبه، ۱۷ اسفند ۱۳۹۶ - ۰۰:۵۴
سلام آره اگه ميشه باپیمانه بگید؟ممنون میشمم
الهام بانو — جمعه، ۲ بهمن ۱۳۹۴ - ۱۲:۴۲
واقعا عالییههه
soraya — سه‌شنبه، ۲۰ مرداد ۱۳۹۴ - ۱۳:۵۶
منم می خوام به به
sana bano — جمعه، ۲۸ فروردین ۱۳۹۴ - ۰۲:۱۸
عاشق اين شيريني ام:-[به به
پيشنهاد ميدم درست کنين دوستان
ایدین — یکشنبه، ۱۲ بهمن ۱۳۹۳ - ۱۲:۲۳
عالیییییه
الینا جون — جمعه، ۱۹ دی ۱۳۹۳ - ۱۵:۰۱
فقط میتونم بگم که خیلی عالیه
parastoo — دوشنبه، ۱۵ دی ۱۳۹۳ - ۱۸:۳۷
من درست كردم واقعا عالي شد