فاهیتا با سس گوجه فرنگی
– مرغ #ساده #فست_فود #سالم #سریع #خوشمزه #رژیمی #بدنسازی #بادی بیلدینگ #ایسلندی..
فاهیتا با سس گوجه فرنگی
مرغ #ساده #فست_فود #سالم #سریع #خوشمزه #رژیمی #بدنسازی #بادی بیلدینگ #ایسلندی
مواد لازم برای تهیه فاهیتا با سس گوجه فرنگی برای 3 نفر
- مواد اصلی
- سینه مرغ ۳ عدد
- فلفل دلمه ای سبز ۱/۲ عدد
- فلفل دلمه ای قرمز ۱/۲ عدد
- فلفل دلمه ای زرد ۱/۲ عدد
- پودر سیر ۱/۲ قاشق چای خوری
- پاپریکا ۱ قاشق چای خوری
- گشنیز خردشده ۱/۲ پیمانه
- روغن زیتون ۲ قاشق سوپ خوری
- گوجه فرنگی ۴ عدد
- فلفل قلمی قرمز ۳ عدد
- نمک ۱ قاشق چای خوری
- پیازچه ۴ ساقه
- پیاز کوچک ۱ عدد
- ماست ایسلندی ۴۰۰ گرم
- لیمو ترش ۱ عدد
- شکر ۱ قاشق چای خوری
نکته های مهم برای تهیه فاهیتا با سس گوجه فرنگی
اگر فلفل قرمز تند در اختیار ندارید می تونید از این فلفل های تند و خوشمزه شمالی که در کنار سینه مرغ طعمی خوبی به غذا میدهد استفاده کنید که عکسش را در مراحل گذاشتم
طرز تهیه فاهیتا با سس گوجه فرنگی
1. سینه مرغ و فلفل های دلمه ای را خلالی خرد کرده و با زیره ، پودر سیر ، پاپریکا ، گشنیز ، نمک و روغن زیتون مخلوط می کنیم .
2. سپس در سینی فر فویل یا کاغذ روغنی گذاشته و مواد را می ریزیم .
کنار آن یک عدد پیاز خلالی سفید ، 4 گوجه فرنگی درسته و 3 عدد فلفل قرمز می گذاریم و برای 30 دقیقه در فر 180 درجه سانتیگراد قرار می دهیم
3. برای تهیه سس " گوجه فرنگی با پوست و فلفل پخته شده ، گشنیز ، پیازچه خرد شده ، آب لیمو ترش تازه ، شکر و کمی نمک را در بلندر میکس می کنیم .
4. برای سرو فاهیتا سس گوجه ریخته سپس از مرغ به همراه پیاز خلالی روی سس می ریزیم و روی آن از ماست ایسلندی استفاده شده که بدون چربی است و میزان پروتیین آن 3 برابر است و جهت دوستانی که بدنسازی کار می کنند مناسب است .
5. می توانید در کنار فاهیتا از نان مدیترانه ای که برای 5 دقیقه در فر 180 درجه سانتیگراد قرار داده اید استفاده کنید
نظرات کاربران