فریتاتای اسپاگتی

– ماکارونی و پاستا

فریتاتای اسپاگتی - کوک‌برگر

فریتاتای اسپاگتی


کوک‌برگر
فریتاتای اسپاگتی

(از دسته ی ماکارونی و پاستا)

مواد لازم برای تهیه فریتاتای اسپاگتی برای 4 نفر

  • مواد اصلی
  • تخم مرغ 3 عدد
  • ماکارونی 400 گرم
  • شیر 3 قاشق غذا خوری
  • پنیر پارمیجانو (پارمیزان یا پارمسان) رنده شده 60 گرم
  • کره 50 گرم
  • روغن زیتون 1 قاشق غذا خوری
  • جعفری به مقدار لازم

طرز تهیه فریتاتای اسپاگتی

1. ماکارونی را پخته و نمک بزنید

2. روی ماکارونی پارمسان، شیر، روغن زیتون و کره بریزید

3. تخم مرغ ها را مخلوط کنید و جعفری به آن اضافه کنید

4. مخلوط تخم مرغ را به مایه ماکارونی اضافه کنید

5. مایه و مخلوط تخم مرغ را با چنگال هم بزنید و آن را در ماهیتابه ای که کمی چرب شده پخش کنید

6. در ماهیتابه را ببندید و به مدت 30 دقیقه بگذارید بپزد تا مثل ته چین ته آن ته دیگی شود

7. بعد از این مدت آن را روی سینی برگردانید و سرو کنید. هم چنین می توانید از قالب های کوچک برای طبخ این غذای ایتالیایی استفاده کنید

نظرات کاربران

عارفه حسینی — شنبه، ۱۷ اسفند ۱۳۹۸ - ۲۲:۱۶
خوشمزست؟
صـبــیــا — دوشنبه، ۹ مرداد ۱۳۹۶ - ۲۲:۳۵
عالیه خیلی خوشمزس
mina.l — پنجشنبه، ۲۸ اردیبهشت ۱۳۹۶ - ۱۱:۲۷
بوی تخم مرغ نمیده؟؟