فلافل مرغ با عدس

– بسیار ساده وخوشمزه وسبک تر از نخود..

فلافل مرغ با عدس - فاطیما،دخترنقاشم

فلافل مرغ با عدس


بسیار ساده وخوشمزه وسبک تر از نخود

مواد لازم برای تهیه فلافل مرغ با عدس برای 4 نفر

  • مواد اصلی
  • عدس 1 پیمانه
  • سینه مرغ 1/2 عدد
  • آرد سوخاری 2 قاشق غذا خوری سرپر
  • تخم مرغ 1 عدد
  • نمک و فلفل به مقدار لازم
  • زردچوبه و دارچین 0 به مقدار لازم
  • آویشن و پودر پاپریکا به مقدار لازم
  • سیب زمینی کوچک 1 عدد
  • پیاز کوچک 1 عدد
  • روغن به مقدار لازم

نکته های مهم برای تهیه فلافل مرغ با عدس

این فلافل خیلی خوشمزه هستش واز فلافل با نخود خیلی سبکتر هست...میتونید به جای ادویه های ذکر شده از ادویه ی فلافل هم استفاده کنید .

اگه درستش کردید واز طعمش راضی بودید واسه سلامتی مامانم وعاقبت بخیری بچه هامون دعا کنید

طرز تهیه فلافل مرغ با عدس

1. ابتدا سینه ی مرغ را با کمی نمک وفلفل وزرد چوبه میگذاریم تا بپزد. وقتی نیم پز شد عدس را که چند ساعت قبل خیسانده بودیم به مرغ اضافه می کنیم.

2. وقتی عدس هم نیم پز شد سیب زمینی را به مرغ وعدس اضافه میکنیم .در آخر پخت نباید هیچ آبی درون قابلمه باقی بماند

3. بعد از پخت مواد همه را با هم چرخ میکنیم.من خودم عدس وسیب زمینی را جداگانه با گوشتکوب له کردم و سینه ی مرغ را هم با رنده ی درشت رنده کردم وبعد یک پیاز کوچک را در ظرف دیگری رنده میکنیم وقتی خوب آبش را گرفتیم به مواد اضافه میکنیم.

4. حالا تمام ادویه ها وتخم مرغ را به مواد اضافه کرده وخوب ورز میدهیم .یک ماهیتابه ی تفلون روی شعله گذاشته وسپس با قالب فلافل (یا با دست مقداری از مواد را به اندازه ی دلخواه) برداشته و درون روغن سرخ میکنیم

سوالات متداول

آرد سوخاری چکار کنیم ...تو دستورش آوردید؟

✅ عزیزم توی دستور تهیه، بند چهارم نوشتم تمام ادویه ها منظورم آرد سوخاری هم بوده...اونم توش بریزید.

نمیشه به جای سینه مرغ ران برداشت؟ میخواهم برا فردا درست کنم سینه مرغم تموم شده لطفا زود جواب بدین

✅ گلم من با ران مرغ امتحان نکردم...چون سینه ی مرغ خشک هستش وچربی ورگ وریشه نداره کار باهاش راحتتره...حالا اگه دوست داری شما امتحان کن با ران مرغ درست کن ولی چربی ورگ وریشه ش رو بگیر...بعدش حتما عکسشو ارسال کن بگو ببینیم طعمش خوب بوده وراضی بودی عزیزم یانه؟
انشالله درست کنی وخوب بشه ولذتشو ببری🤗🌹.

نظرات کاربران

امین — پنجشنبه، ۲ آبان ۱۳۹۸ - ۲۲:۰۶
کیک هات خیلی قشنگه
امین — پنجشنبه، ۲ آبان ۱۳۹۸ - ۲۲:۰۶
سلام وقت بخیر
امین — پنجشنبه، ۲ آبان ۱۳۹۸ - ۲۲:۰۶
فاطیما کجایی
مامان راستین — سه‌شنبه، ۲۶ شهریور ۱۳۹۸ - ۱۹:۳۳
الهی مامان عزیزت و همه خونواده ات همیشه سلامت و شاد باشین🙏
فاطیما،دخترنقاشم — چهارشنبه، ۲۷ شهریور ۱۳۹۸ - ۱۲:۱۶
قربون محبت همیشگیت مهربان بانو🌹
مامان راستین — سه‌شنبه، ۲۶ شهریور ۱۳۹۸ - ۱۹:۳۲
من اینو اصلا ندیده بودم الان تو ردیف میان وعده مدرسه دیدمش
AnNa shahmoradi — سه‌شنبه، ۲۶ شهریور ۱۳۹۸ - ۱۶:۴۱
❤❤❤
لیلابانو — سه‌شنبه، ۱ مرداد ۱۳۹۸ - ۱۷:۵۵
محشرررررره بانوی هنرمند
🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🤩🤩🤩🤩🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰
n.a.p — یکشنبه، ۲۹ مهر ۱۳۹۷ - ۲۱:۴۴
عالیه
کمال — یکشنبه، ۲۹ مهر ۱۳۹۷ - ۱۳:۰۴
سلام دوستان
تا حالا شده بیرون فلافل بخورید و طعم واقعی کباب شامی را بده، مثل اینکه گوشت استفاده کردند ولی گوشتی در کار نیست.
کسی ادویه مخصوص این طعم فلافل را بلده ؟
سونی — سه‌شنبه، ۳ مهر ۱۳۹۷ - ۱۹:۲۶
من همشو با هم ریختم ماهیتابه رژیمی با ۳ قاشق روغن پختم یکم خشک شد چندان مورد علاقه خانواده قرار نگرفت.
فاطیما،دخترنقاشم — چهارشنبه، ۴ مهر ۱۳۹۷ - ۱۴:۰۵
گلم این فلافل هست ولی با عدس...اگه میشد یه جا بریزی توی ماهیتابه که اسمش میشد کوکوی مرغ وعدس...
☆سپیده☆ — شنبه، ۱۰ شهریور ۱۳۹۷ - ۱۴:۴۴
خیلی عالی و کاربردی, دستت دردنکنه بانو, لطفا به کارای جدید منم سربزن, خوشحال میشم, سپاس ازشما
سدناخوشگله — یکشنبه، ۴ شهریور ۱۳۹۷ - ۱۷:۱۳
آرد سوخاری چکار کنیم ...تو دستورش آوردید؟
فاطیما،دخترنقاشم — یکشنبه، ۴ شهریور ۱۳۹۷ - ۱۷:۵۵
عزیزم توی دستور تهیه، بند چهارم نوشتم تمام ادویه ها منظورم آرد سوخاری هم بوده...اونم توش بریزید
✅`forozaŋ`_73 — دوشنبه، ۲۹ مرداد ۱۳۹۷ - ۱۵:۳۶
من درست کردم عالی بود خیلی خوشمزه شد دستتون دردنکنه خانومی😘😘😍
فاطیما،دخترنقاشم — دوشنبه، ۲۹ مرداد ۱۳۹۷ - ۱۶:۴۱
عزیز دلم خوشحالم که خوشت اومد ...نوش جان...برا عاقبت بخیری بچه هامون وسلامتی مادرای عزیزمون دعا کنید لطفا...😍🌹
f&y — یکشنبه، ۲۸ مرداد ۱۳۹۷ - ۲۲:۳۷
عزیزم امروز این خوشمزه رو درست کردم محشره فکر نمیکردم با عدس اینقد خوشمزه بشه البته سینه مرغ نداشتم دوتا تیکه کباب لقمه ریختم 😂بازم عالی بود . خدا مادر وبچه هات رو واست حفظ کنه
فاطیما،دخترنقاشم — یکشنبه، ۲۸ مرداد ۱۳۹۷ - ۲۲:۴۰
قربون محبتت گلم...ممنون از دعای قشنگت خدا عزیزان شما رو هم حفظ کنه انشالله...خوشحالم که خوشت اومد عزیز😍🌹
f&y — یکشنبه، ۲۸ مرداد ۱۳۹۷ - ۲۲:۴۵
لایک طلایی تقدیمت👍👍👍
حدیثه محمدی — پنجشنبه، ۲۵ مرداد ۱۳۹۷ - ۱۵:۰۹
👏👏👏👌👌
پریسا — پنجشنبه، ۲۵ مرداد ۱۳۹۷ - ۱۳:۵۱
وای دستت درد نکنه خیلی خوشمزه شده بود
فاطیما،دخترنقاشم — پنجشنبه، ۲۵ مرداد ۱۳۹۷ - ۱۵:۱۳
نووووش جوووونت عزیزکم...🌹🤗
M?z — چهارشنبه، ۲۴ بهمن ۱۳۹۷ - ۱۶:۵۶
به نظر خوشمزه میاد من آرد سوخاری ندارم میشه آرد نان رو جایگزینش کنم؟
فاطیما،دخترنقاشم — چهارشنبه، ۲۴ بهمن ۱۳۹۷ - ۱۷:۴۲
بله عزیزم...من پودر سوخاری که با نان باگت وادویه، خودم درست میکنم میریزم
M?z — چهارشنبه، ۲۴ بهمن ۱۳۹۷ - ۱۷:۵۹
مرسی خانمی 😚😙😚😙
مامان شایان — دوشنبه، ۲۲ مرداد ۱۳۹۷ - ۰۹:۳۵
عالیه کدبانو
تارا®® — یکشنبه، ۲۱ مرداد ۱۳۹۷ - ۱۷:۰۶
ممنون از دستور خاص و عالیت گلم
فاطیما،دخترنقاشم — یکشنبه، ۲۱ مرداد ۱۳۹۷ - ۲۳:۱۸
ممنون مهربانترینی که دانسته های خودتو بی منت در اختیار دیگران قرار میدی😍🌹
ehsan janam — شنبه، ۲۰ مرداد ۱۳۹۷ - ۲۳:۴۹
نمیشه به جای سینه مرغ ران برداشت؟
میخواهم برا فردا درست کنم سینه مرغم تموم شده
لطفا زود جواب بدین
فاطیما،دخترنقاشم — یکشنبه، ۲۱ مرداد ۱۳۹۷ - ۰۷:۱۷
گلم من با ران مرغ امتحان نکردم...چون سینه ی مرغ خشک هستش وچربی ورگ وریشه نداره کار باهاش راحتتره...حالا اگه دوست داری شما امتحان کن با ران مرغ درست کن ولی چربی ورگ وریشه ش رو بگیر...بعدش حتما عکسشو ارسال کن بگو ببینیم طعمش خوب بوده وراضی بودی عزیزم یانه؟
انشالله درست کنی وخوب بشه ولذتشو ببری🤗🌹
زهرا — جمعه، ۱۹ مرداد ۱۳۹۷ - ۲۲:۱۲
فدای دارین همتون
زهرا — جمعه، ۱۹ مرداد ۱۳۹۷ - ۲۲:۰۱
سلام عالی هسته انشالله مامانتون همیشه سلامت باشن همه بچه هاهم ب حق امام حسین عاقبت بخیربشن
فاطیما،دخترنقاشم — جمعه، ۱۹ مرداد ۱۳۹۷ - ۲۲:۲۷
ممنون دوست گلم...الهی آمین🌹
زهرا از آستارا — جمعه، ۱۹ مرداد ۱۳۹۷ - ۲۰:۵۲
عالیه
پردیسا — جمعه، ۱۹ مرداد ۱۳۹۷ - ۱۵:۴۵
به به عالیه عزیزم
فاطیما،دخترنقاشم — جمعه، ۱۹ مرداد ۱۳۹۷ - ۱۵:۵۲
تی جان قوربان😘🌹
مهربانو — جمعه، ۱۹ مرداد ۱۳۹۷ - ۱۵:۳۳
عالیه
یه تنوعی هم میشه گلم
فاطیما،دخترنقاشم — جمعه، ۱۹ مرداد ۱۳۹۷ - ۱۵:۴۶
ممنون گلم...😍🌹
امیدوارم درست کنید چون طعمش عالی ودر عین حال سبکتر از فلافل با نخود هستش🤗