قارچ سوخاری لیمویی

– قارچ_سوخاری_لیمویی..

قارچ سوخاری لیمویی - Fareqمامان مأوا

قارچ سوخاری لیمویی


قارچ_سوخاری_لیمویی

مواد لازم برای تهیه قارچ سوخاری لیمویی برای 4 نفر

  • مواد اصلی
  • قارچ ۵۰۰ گرم
  • تخم مرغ ۲ عدد
  • آرد سفید ۱ پیمانه
  • آرد سوخاری ۱.۵ پیمانه
  • آبلیمو به مقدار لازم
  • بیکینگ پودر ۱ قاشق غذا خوری
  • نمک و فلفل ،آویشن به مقدار لازم
  • شیر ۱ قاشق غذا خوری
  • زعفران ۱ قاشق چای خوری

طرز تهیه قارچ سوخاری لیمویی

1. ابتدا قارچ ها رو شسته و کاملا خشک کنید.

2. آبلیمو و نمک را با هم ترکیب کنید و قارچ ها رو چند تا چندتا داخلش بندازید

3. بکینگ پودر را با ارد سفید مخلوط کرده و قارچهایی که رو داخل ابلیمو ریخته بودید داخلش بغلتانید طوری که کل قارچ ها به آرد آغشته بشه

4. حالا تخم مرغ ها رو در ظرفی با چنگال باز کنید هم بزنید تا از لختگی دربیاد.شیر و زعفران رو بهش اضافه کنید و قارچهایی که داخل ارد غلتانده بودید تک تک داخل مایه تخم مرغی بندازید و وقتی کامل تخم مرغی شدن خارجشون کنید.

5. و داخل ارد سوخاری که بهش پودر اویشن فلفل سیاه و نمک زدید بغلتانید و در روغن داغ ولی با حرارت کم سرخ کنید .برای این با حرارت کم میگم که قارچ ها کامل پخته بشن و داخلش خام نمونه.

6. وقتی طلایی رنگ شدن و برشته از روغن خارج کنید و روی توری روغن گیر قرار بدهید. نوش جان

نظرات کاربران

Sana Mohammadzade — چهارشنبه، ۱۰ اردیبهشت ۱۳۹۹ - ۲۱:۱۹
خیلی خوشمزه شد
Fareqمامان مأوا — چهارشنبه، ۱۰ اردیبهشت ۱۳۹۹ - ۲۳:۰۲
نوش جان
ندا کلوچه☕ — سه‌شنبه، ۲۶ فروردین ۱۳۹۹ - ۰۸:۰۶
😘😘😘😘
محمدی — شنبه، ۲۳ فروردین ۱۳۹۹ - ۲۰:۰۴
عالی عزیزم
مامان هدhodaی — شنبه، ۲۳ فروردین ۱۳۹۹ - ۱۶:۴۳
عالی .دستور پختت کامله .
خوشحال میشم منم دنبال کنید
حسنا — جمعه، ۲۲ فروردین ۱۳۹۹ - ۲۰:۴۷
چه عااالی
samira.mssss — جمعه، ۲۲ فروردین ۱۳۹۹ - ۱۷:۴۷
جالب بود عزیزم ممنونم از دستور خوبت
ما همیشه با ماست چکیده و آبلیمو مزه‌دار میکنیم اینبار اینجوری تست میکنم