قارچ شکم پر با گوشت چرخ کرده

– یه پیش غذای عالی که خیلی آسون آماده میشه..

قارچ شکم پر با گوشت چرخ کرده
قارچ شکم پر با گوشت چرخ کرده - سپیده

قارچ شکم پر با گوشت چرخ کرده


یه پیش غذای عالی که خیلی آسون آماده میشه

مواد لازم برای تهیه قارچ شکم پر با گوشت چرخ کرده برای 4 نفر

  • مواد اصلی
  • گوشت چرخ کرده 150 گرم
  • پیاز متوسط 1 عدد
  • فلفل دلمه ای کوچک 1 عدد
  • قارچ درشت 5 عدد
  • سیب زمینی متوسط 1 عدد
  • نمک و فلفل و زرد چوبه به مقدار لازم
  • ذرت پخته 2 قاشق سوپ خوری
  • پنیر پیتزا به مقدار لازم
  • رب گوجه ‌فرنگی به مقدار لازم

طرز تهیه قارچ شکم پر با گوشت چرخ کرده

1. سیب زمینی را بگذارید آب پز شود و بعد پوست بگیرید و از وسط نصف کنید یه مقدار وسط دو نیمه سیب زمینی رو با قاشق خالی کنید.

2. قارچ ها را بشویید و کلاهک را از ساقه جدا کنید و یه مقدار آبلیمو به قارچها اضافه کنید تا موقع پخت سیاه نشن.

3. پیاز و فلفل دلمه ای رو به همراه گوشت چرخ کرده تفت بدید و بعد از اضافه کردن نمک و فلفل و کمی زردچوبه، ساقه های قارچ رو که خرد کردین ، به همراه ذرت به مواد اضافه کنید و رب گوجه رو هم بریزید و بگذارید یه مقدار تفت بخوره و بعد شعله را خاموش کنید

4. قارچ ها و سیب زمینی ها را توی ظرف بچینید و در صورت تمایل، کف ظرف رو با مقدار کمی روغن زیتون چرب کنید. بعد از مواد، وسط قارچ ها و سیب زمینی ها رو پر کنید و روی مواد رو با میزان دلخواه پنیر پیتزا بپوشونید. 10 دقیقه توی فر یا ماکروویو بگذارید تا پنیرها آب شن و طلایی. پیش غذای شما آماده است

با دیگران به اشتراک بگذارید:

امتیازدهی:

نظرات کاربران

مهربون بانو — دوشنبه، ۱۷ تیر ۱۳۹۸ - ۲۰:۳۲
بنظرخوشمزه میاد.حتمادرست میکنم.ممنون ازسپیده خانم کدبانو👍👍
سپیده — دوشنبه، ۱۷ تیر ۱۳۹۸ - ۲۰:۴۲
فدات
فریده — شنبه، ۱۱ خرداد ۱۳۹۸ - ۰۳:۱۵
سلام
ببخشید یه سوال دارم
قارچ هارو میذارم فر و زیرش وروشن میکنم وزیرش خوب سرخ میشه ولی تویی قارچ نمیپذره واسه اون باید چیکارکنم؟
❤آیسودا ❤ — شنبه، ۱۷ فروردین ۱۳۹۸ - ۰۲:۰۴
عالی
Reyhan.r — دوشنبه، ۱۲ آذر ۱۳۹۷ - ۱۳:۰۸
عالیهههههه ممنون بابت دستورتون🌹
khadij 89 — چهارشنبه، ۲۱ شهریور ۱۳۹۷ - ۲۳:۱۰
حرف نداره بانو
KONG HYO JIN — دوشنبه، ۱۰ اردیبهشت ۱۳۹۷ - ۱۶:۳۱
عالی
میم... — جمعه، ۲۰ بهمن ۱۳۹۶ - ۱۵:۴۳
سلام سپیده جون
دمت گرم
عااااااالیه❤❤❤❤❤
محبوبه حسینی — پنجشنبه، ۱۹ بهمن ۱۳۹۶ - ۲۲:۵۲
سپیده جون عاااااااالیه عزیزم
تارا®® — پنجشنبه، ۱۹ بهمن ۱۳۹۶ - ۱۷:۲۵
بسیار عالیه دوست هنــــرمنـدم
فریده — پنجشنبه، ۱۹ بهمن ۱۳۹۶ - ۱۶:۱۹
نوش جون عزیرم
mahtab.s — پنجشنبه، ۱۹ بهمن ۱۳۹۶ - ۱۰:۴۶
عالیه سپیده جون 😍 😍 😘 😘 😘
سپیده — پنجشنبه، ۱۹ بهمن ۱۳۹۶ - ۱۲:۰۴
فدات
Leila — پنجشنبه، ۱۹ بهمن ۱۳۹۶ - ۰۰:۳۶
عالی شدن.دست گلت درد نکنه عزیزم👌
Mrs.tanhay — پنجشنبه، ۱۹ بهمن ۱۳۹۶ - ۰۰:۲۵
عالیههه
بانوی ❤امیر — چهارشنبه، ۱۸ بهمن ۱۳۹۶ - ۱۸:۳۲
وایییی دلم میخواد عالیه
سپیده — چهارشنبه، ۱۸ بهمن ۱۳۹۶ - ۱۸:۳۹
فدات
مهربانو — چهارشنبه، ۱۸ بهمن ۱۳۹۶ - ۱۰:۴۹
بسیار عالی
سفیر سلامتی — چهارشنبه، ۱۸ بهمن ۱۳۹۶ - ۱۰:۱۶
به به
zahra23 — سه‌شنبه، ۱۷ بهمن ۱۳۹۶ - ۲۲:۰۶
عاااالی
shirin — سه‌شنبه، ۱۷ بهمن ۱۳۹۶ - ۲۱:۴۵
عالیه