لازانیا با سس متفاوت

1. اول از همه لازانیا رو طبق دستور روش آبکش کنین وتوی یه سینی یا دیس بذارین (خودتون استادین ولی تک تک بچینین چون اگه رو همدیگه بذارین بهم میچسبن وکار باهاش سخت میشه)

2. درست کردن سس 👇 اول کره رو تو تابه بندازین وپیاز وسیر خرد شده رو توش تفت بدین..همزمان آرد رو هم اضافه کنین وتفت بدین تا موقع ریختن شیر گلوله نشه..

3. بعد شیر..خامه ..آبلیمو..جعفری ونمک وفلفل وپنیر موزارلا یا پنیر پیتزا ومرغ رو به موادتون اضافه کنین ویکم هم بزنین..سرعت عمل داشته باشین موادتون وسستون عااالی میشه..

4. حالا یه ظرف پیرکس یا ظرفی که تو فر میشه گذاشت رو یکم چرب کنین ..بعد تابه رو بذارین دم دستتون ولازانیا رو جلوتون..حالا از موادتون روی لازانیا بدین وقشنگ رولش کنین ورول رو به ظرف فرتون منتقل کنین..

5. این کار رو ادامه بدین تا موادتون تموم بشه..اگه از سستون زیاد اومد حتما روی موادتون بدین اگه هم نه اشکالی نداره ..یه کم پنیر پیتزا روی لازانیاها بریزین ویه ذره جعفری خرد شده روش بپاشین..

6. بعد ظرفتونو بذارین فر با دمای 175 درجه بمدت 20 دقیقه..در آخر کار یکم گریلو روشن کنین تا پنیر رو لازانیاتون برشته بشه..بعد خودتون وخونوادتونو به یه ناهار دلچسب مهمان کنین