لازانیا در ماکروویو

1. ابتداپیاز و سیر را رنده کرده و به همراه مقداری روغن سرخ کنید و بعد گوشت چرخکرده را اضافه کرده و حرارت را ملایم کنید تا گوشت تغییر رنگ دهد. ژامبون را نگینی خرد کرده و بعد از آنکه گوشت کمی پخت به مواد اضافه کنید.

2. سوسیس و فلفل دلمه ای را ریز خرد کنید ، قارچ را نیز حلقه ای خرد کنید.در تابه ای جداگانه مقداری روغن ریخته و فلفل را کمی تفت دهید و بعد سوسیس را اضافه کردهو بعد از تفت خوردن مقداری آبلیمو اضافه کنید و قارچ را هم به مواد افزوده و تفت دهید و بعد آن را به مواد اصلی اضافه کنید.

3. 1 لیوان آب جوش را به همراه 2 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی ، مقداری نمک و فلفل روی حرارت قرار دهید و مخلوط کنید تا آب سس به نصف کاهش پیدا کند.

4. ظرفی مخصوص مایکروویو را با آب پر کرده و به آن مقداری نمک و روغن اضافه کرده و 2تا3دقیقه داخل دستگاه قرار دهید تا به جوش بیاید.بعد از آنکه آب به جوش آمد ورقه های لازانیا را به آن اضافه کرده و دوباره به مدت 1تا2دقیقه داخل دستگاه قرار دهید تا لازانیا به مرحله آبکشی رسیده و نیم پز شود.

5. لازانیا را آبکش کرده و ظرف مناسبی مخصوص مایکروویو انتخاب کنید و آن را کاملا چرب کنید سپس یک لایه لازانیا ته ظرف چیده مقداری سس قرمز روی ورقه های لازانیا بریزید و رویش مواد بریزید و پنیر پیتزا اضافه کرده و از ادویه مخصوص لازانیا رویش بریزید و تا انتها ادامه دهید.

6. ظرف را داخل دستگاه قرار داده و آن را 10دقیقه با قدرت 100درصد روشن کنید و بعد آن را روی گریل قرار داده و با دکمه مخصوص گریل دستگاه را روشن کرده و لازانیا را 5تا10دقیقه کاملا برشته کنید