مافین پیازچه

– یک صبحانه متفاوت مناسب برای میان وعده محل کار و مدارس..

مافین پیازچه - محبوب جون

مافین پیازچه


یک صبحانه متفاوت

مناسب برای میان وعده محل کار و مدارس

مواد لازم برای تهیه مافین پیازچه برای 2 نفر

  • مواد اصلی
  • پنیر خامه ای 1 پیمانه
  • پنیر پارمسان 1/2 پیمانه
  • تخم مرغ 4 عدد
  • آرد گندم سبوسدار 1/4 پیمانه
  • پودر مغز گردو 1 پیمانه
  • بیکینگ پودر 1 قاشق چای خوری
  • پاپریکا 1/2 قاشق چای خوری
  • گوشت‌ گوساله (خردشده) 60 گرم
  • پیازچه و جعفری مخلوط(خردشده) 1/4 پیمانه
  • نمک 1/4 قاشق چای خوری
  • آب 1/4 پیمانه

نکته های مهم برای تهیه مافین پیازچه

بجای مغز گردو از هر نوع مغزی که می پسندید میتوانید استفاده کنید.

بجای پیازچه و جعفری از مخلوط سبزیهای دیگری مانند نعنا ریحان گشنیز میتوانید استفاده کنید.

مرغ و گوشت چرخکرده را میتوانید جایگزین گوشت گوساله کنید

طرز تهیه مافین پیازچه

1. ابتدا فر را روشن کنید و روی 200 درجه سانتیگراد بگذارید بمدت 15 دقیقه گرم شود.

2. در ظرفی پنیر خامه ای ، پنیر پارمزان ، تخم مرغ و آب را بریزید خوب هم بزنید تا مخلوط و یکدست شود.

3. آرد، بکینگ پودر، پاپریکا، نمک و پودر مغز گردو را مخلوط کرده 3 بار الک کنید.

4. مواد الک شده را به مخلوط تخم مرغ اضافه کنید هم بزنید تا آرد گلوله نشود.

5. گوشت و پیازچه و جعفری را اضافه کنید خوب هم بزنید تا مخلوط شوند.

6. قالبهای مافین را چرب کنید از مخلوط داخل آن بریزید و در فر طبقه وسط بمدت 30 تا 35 دقیقه بپزید.

7. مافین را بصورت گرم برای صبحانه یا میان وعده مصرف کنید

نظرات کاربران

Nora jan — سه‌شنبه، ۱۷ دی ۱۳۹۸ - ۱۶:۰۰
باید خیلی خوشمزه باشه چون پیازچه توشه😇
Malek — شنبه، ۲۸ مهر ۱۳۹۷ - ۰۸:۳۸
به به چقدر عالی
پودر پاپریکا رو از کجا باید بگیرم
Roohi — جمعه، ۱۳ مهر ۱۳۹۷ - ۱۷:۰۲
چه مواد اولیه سختی..
تارا®® — دوشنبه، ۲ مهر ۱۳۹۷ - ۲۳:۴۱
محشرره گل من
❤marziii❤ — یکشنبه، ۱ مهر ۱۳۹۷ - ۱۶:۵۷
معلومه خییلی خوشمزه اس .
soogand khanom — یکشنبه، ۱ مهر ۱۳۹۷ - ۱۵:۴۶
وااای چقده عااالی
دمت گرم خواهر
مهساحمید — یکشنبه، ۱ مهر ۱۳۹۷ - ۱۱:۲۹
من عاشق پیازچه هستم، مممنو
مطهره — یکشنبه، ۱ مهر ۱۳۹۷ - ۱۰:۰۳
عالی
سکو|__¤_¤__| — شنبه، ۳۱ شهریور ۱۳۹۷ - ۱۹:۲۰
باید خوشمزه باشه
Z.moradi.60 — شنبه، ۳۱ شهریور ۱۳۹۷ - ۰۵:۱۸
عالیییییی عزیزم 😍😍👌👌👌
مریم — شنبه، ۳۱ شهریور ۱۳۹۷ - ۰۱:۰۴
عالیه
shirin — جمعه، ۳۰ شهریور ۱۳۹۷ - ۲۳:۳۰
😋😋😋👏👏
مامان کیاوش — جمعه، ۳۰ شهریور ۱۳۹۷ - ۲۲:۱۸
مفید
مامان پریاورضا — جمعه، ۳۰ شهریور ۱۳۹۷ - ۲۲:۱۷
محشره فدات شم
آشپزی با عشق — جمعه، ۳۰ شهریور ۱۳۹۷ - ۱۸:۴۲
دستت طلا عزیزم عالیه