مرغ ترکی

– یک نوع شیوه پخت مرغ بسیار خوشمزه..

مرغ ترکی
مرغ ترکی - فرشته

مرغ ترکی


یک نوع شیوه پخت مرغ بسیار خوشمزه

مواد لازم برای تهیه مرغ ترکی برای 2 نفر

  • مواد اصلی
  • مرغ ۲ تکه
  • پیاز ۱ عدد
  • فلفل دلمه ای ۱ عدد
  • رب گوجه ‌فرنگی ۲ قاشق غذا خوری
  • آرد سفید ۱ قاشق غذا خوری
  • نعنا خشک ۱ قاشق غذا خوری
  • نمک و فلفل و زرد چوبه به مقدار لازم

طرز تهیه مرغ ترکی

مرغ ترکی
آموزش تهیه مرغ ترکی

1. تکه های مرغ رو داخل کمی روغن سرخ کنید سپس از تابه خارج کنید

مرغ ترکی
مراحل تهیه مرغ ترکی - تصویر 1

2. داخل همون تابه ای که مرغ رو سرخ کردید پیاز نگینی شده رو بریزید و تفت بدید تا سبک بشه

مرغ ترکی
مراحل تهیه مرغ ترکی - تصویر 2

3. سپس فلفل دلمه نگینی رو اضافه کنید و تفت بدید

مرغ ترکی
مراحل تهیه مرغ ترکی - تصویر 3

4. نمک و فلفل و زردچوبه بزنید

مرغ ترکی
مراحل تهیه مرغ ترکی - تصویر 4

5. سپس رب گوجه فرنگی رو اضافه کنید و خوب تفت بدید

مرغ ترکی
مراحل تهیه مرغ ترکی - تصویر 5

6. در مرحله بعد یک قاشق آرد سفید اضافه کنید تفت بدید تا بوی خامی آرد گرفته بشه

مرغ ترکی
مراحل تهیه مرغ ترکی - تصویر 6

7. در نهایت نعنا خشک رو اضافه کنید

مرغ ترکی
مراحل تهیه مرغ ترکی - تصویر 7

8. سپس مقداری آب اضافه کنید و اجازه بدید تا بجوشه

مرغ ترکی
مراحل تهیه مرغ ترکی - تصویر 8

9. وقتی مایه شروع به جوشیدن کرد تکه های مرغ رو اضافه کنید و درش رو بذارید و اجازه بدید روی شعله ملایم بپزه و سسش غلیظ بشه

مرغ ترکی
مراحل تهیه مرغ ترکی - تصویر 9

10. در نهایت کمی آبلیمو تازه اضافه کنید و نوش جان کنید

تصاویر تزئینات مرغ ترکی

مرغ ترکی
مرغ ترکی - سلام عزیزان ، مرغ ترکی با دستور فرشته جون،خیلی خوشمزه بود خانواده ما پسندیدن و رفت تو لیست غذاهامون،فقط یک نکته نعنا خشک من پودر بود تقریبا،ویک قاشق زیاد بود نعنایی که خودشون تو مراحل تهیه ریختن یه کم درشت تر بود،پس به ریز یا درشت بودن نعنا خشک دقت کنید،البته طعمش بد نشد ،ولی اگر کمتر بود خیلی بهتر میشد ممنونم دوست عزیز به خاطر دستور خوبتون😘😘😘 اینم لینک دستور - ستاره و سارا
مرغ ترکی
مرغ ترکی - سلام دوستای گلم حالتون چطوره اون قدیمیای کلیپ برگر یادشون هست من قبلا آموزش مرغ ترکی رو گذاشتم وخیلیا درست کردن ودوست داشتن چندباری سعی کردم دستورشو بفرستم ولی تایید نمیشد تا بالاخره دستورش تایید شد به جرات میتونم بگم یکی از خوشمزه ترین روشای پخت مرغه ولیییییی هیچ جای دستور رو تغییر ندید چیزی رو هم حذف یا جایگزین نکنید دستورشم با ❤ خوشگلتون لایک کنید فداتون😘😘 لینک دستور👇 - فرشته
مرغ ترکی
مرغ ترکی - سلام🙋‍♀️🙋‍♀️🙋‍♀️ مرغ ترکی یه نهارر بسیارر خوشمزه 😋 حتما امتحانش کنین 😌و گل خوشگلم 🍀 #مرغ ترکی#گل - M@ry@m-77
مرغ ترکی
مرغ ترکی - سلام علیکم و رحمه الله و برکاته 💙یادآوری💙 💟نماز قضا💟 مرغ ترکی با دستور فرشته جون بسی خوش عطر و خوشمزه چند روز پیش با ماشین از فرعی وارد اتوبان میشدم اول کار که وارد شدم حس میکردم اوه اوه ماشینا چقدر تند و سریع از کنارم رد میشن و من چقدر آروم و کندم .. دو سه دقیقه بعد منم مثل بقیه و با همون سرعت داشتم میرفتم ولی دیگه حس نمیکردم بقیه دارن تند میرن زندگی تو دنیا هم همینه گاهی وقتا از کنار که نگاه کنی حس میکنی همه غرق دنیا هستن ولی یه زمانی به خودت میای و میبینی که خودت هم مثل بقیه غرق دنیایی کاش این حس رقابت و حرکت و تکاپو تو کارای مثبت باشه راستی دیروز عکسی رو ارسال کردم و بعدش زودی رفت تو پیج خودم و نوشت چهار ساعت از نمایشش میگذره😕 مگه میشه اینجوری دوست ندارم عکس رو بعد از لود شون پاک کنم به حرمت اون عزیزانی که همون اول لایک میکنن یا کامنت میذارن 😊 اللهم عجل لولیک الفرج💌💝 - غذااا
مرغ ترکی
مرغ ترکی - Maryamgh
مرغ ترکی
مرغ ترکی - سلام مهربونا ممنون از نگاههای گرمتون به کارام قربون شما مهربونایی که با اینکه کلیپ برگرم مشکل داره و بیشتر مواقع عکسا باز نمیشن که من براتون کامنت بزارم ولی خیلی از،شما گلا براتون مهم نیست و بازم برام کامنت میزارین. قربون اون دستا و دلای مهربونتون😍 مهربونا ممنون میشم لطف کنین و از این دوست گلمون حمایت کنین. از فرشته جون هم بابت دستور ارسالیش ممنونم😊 - تارا®®
مرغ ترکی
مرغ ترکی - این مرغ دلبر رو طبق دستور فرشته جون درست کردم بسیار ممنون ازشون 😘😍 واقعا عالی بود یه مرغ خوش طعم و لذیذ😋😋 که اصلا فکرشو نمیکردم طبق مراحلش که اینقدر ساده و راحت بود به این خوشمزگی باشه یعنی یکی از مرغهایی بود که همگی مورد پسندمون قرار گرفت 😋😍👌👌 - مامان سلما
پلو مرغ
پلو مرغ - گفتم یه دونه عکس غذا هم بزارم یوقت فکرنکنین ما شام و نهار فقط شیرینیجات میخوریم😕😕😕 نه بابااااا هر از چندگاهی غذا هم میخوریم😜😜😜😜😝😝😝😂😂😂😂😂😂😂😂 این ناهار خوشمزه، نتیجه ی یک روزیه که بعد از مدتها دختر خوبی شدم، شب خوابیدم و صبح زود بیدار شدم یه نهار خوشمزه واسه اهل منزل پختیدم😉😜😍😅💗 ولی دیگه تا همین حد حوصله م کشید هرچی تلاش کردم حوصله زرشک و زعفرون درست کردنم نیومد🙈🙈😂😂😂😂 - فاطمه قادری
مرغ ترکی
مرغ ترکی - مرغ_ترکی #لایک_یادتون_نره ی غذای فوق العاده خوشمزه با رسپی کاربر عزیزمون #فرشته جان😘❤ - شهریور و خرداد
مرغ ترکی
مرغ ترکی - Sana

با دیگران به اشتراک بگذارید:

امتیازدهی:

سوالات متداول

عزیزم شما خیلی ماهرانه و زیبا اشپزی میکنید واقعا بهتون تبریک میگم. اینهمه هنر از کجا نشات میگیره؟ کلاس رفتین؟؟

✅ لطف داری عزیزم
نه کلاس نرفتم عزیزم هرچی یاد گرفتم به صورت تجربی و از تو نت بوده.

سلام میشه آرد سفید روتوغذا نکنیم؟؟؟ ممنون

✅ این دستور یه قاشق آرد رو میخواد بهتره حذف نکنید.

من ارد گندم دارم نمیشه؟

✅ ارد گندم یکم سنگین تره میتونی استفاده کنی ولی با ارد سفید بهتره.

عزیزم میشه زعفرونم زد؟

✅ بله عزیزم.

طعم نعنا توی مرغ واقعاً خوب میشه؟؟؟

✅ خییییلی خوب میشه...حتما امتحلن کن.

من درست کردم یکم تلخ شد بخاطر چیه؟

✅ عزیزم حتما از فلفل دلمه ماده استفاده کردی فلفل دلمه ای که زیرش چهارتا برجستگی داره ماده س و مناسب سالاد و خام خوریه بعد از پخت تلخ میشه ولی فلفل دلمه نر زیرش سه تا برجستگی داره ومناسب پخته.

عزیزم برای تعداد بالا مثلا ۱۶ نفر چقدر آرد بریزیم این دستورتون برای ۲ نفر ۱قاشق ۱۶ نفر ۸ قاشق میشه؟

✅ عزیزم برای هر تکه بزرگ مرغ حدودا یک قاشق یا یکم کمتر آرد بسه شما ببینید تکه های مرغتون اگر بزرگه (یک تکه ران یا سینه بزرگ) برای هرتکه یک قاشق بزنید اگر تکه ها کوچیکن برای هر دوتا تکه مرغ یه قاشق آرد بزنید.

من مامانم ی بار تو مرغ همینارو ریخت ولی آرد رو تاحالا امتحان نکردیم خودتون درست کردین؟ خوشمزه میشه؟؟

✅ عزیزم مراحلشو فرستادم دیگه
مشخصه که خودم امتحان کردم اگر امتحان نکرده بودم که دستورشو نمیفرستادم
و اینکه سلایق و ذائقه ها باهم فرق داره ما که خیلی دوست داشتیم
خیلی از کاربرا هم امتحان کردن وپسندیدن.

مرغ رو پس ازشستن کمی سرخ کنم یا اول کمی ابپزش کنم؟

✅ نه عزیزم لازم نیست آبپز بشه بعد شستن سرخ کنید.

ممنون عزیزم عالی بود🌹 من همیشه مرغهام را اینطوری درست میکردم با شعله ملایم خوب طلایی میشه و بعد بقیه مراحل مثل دستور شما نمیدونستم روش ترکیه . فقط من نعنا خشک نریختم تاحالا خوب میشه؟ مزه مرغ را تغییر نمیده؟

✅ بله عزیزم ترکیبش با مرغ خیلی خوب میشه.

یه سوال درمرحله اول مرغ بخوام سرخ کنم همینجوری سرخ کنم یا ابپز بشه بعد سرخ کنم ؟ ؟

✅ نه عزیزم همینطور خام باید سرخ کنی.

آب باید روی مرغارو بگیره یا که نه ؟

✅ بستگی به اندازه مرغت داره اگر تکه های مرغت کوچیکه زودتر میپزه آب کمتری بریز اگه تکه های مرغت بزرگه آب تا روش بیاد بهتره.

آرد سفید آرد گندمه؟یا برنج؟ یا چیز دیگه ایه؟

✅ ارد سفید همونی که برای کیک استفاده میکنید.

فرشته جان منظور از آرد سفید آرد کیک پزی و شیرینی پزی هست یا آرد گندم ؟

✅ آرد کیک پزی عزیزم.

ارد رو به سس اضافه کنم و تفت بدم؟يا جدا تفت بدم بعد به سس اضافه کنم؟

✅ به رب اضافه کنید و تفت بدید چند دقیقه هم بزنید بوی خامیش گرفته میشه.

‌من ازطعم فلفل دلمه ای خوشم نمیاد و اصلا استفاده نمیکنم اگه نریزم مزش خیلی تغییرمیکنه؟

✅ کلا این دستور برای مزه یه فلفل دلمه داره یه نعنا اگر حذف نشه بهتره حذف کنید یه مدل پخت مرغ دیگه میشه دیگه مدل ترکیه ای نیست.

نظرات کاربران

رقیه — یکشنبه، ۷ اردیبهشت ۱۳۹۹ - ۱۷:۵۷
ععععععااااااللللللییییی
سراشپز? — شنبه، ۳۰ فروردین ۱۳۹۹ - ۱۳:۲۷
وای این غذا محشره واقعا طعم فوق العاده داره توصیه میکنمدرست کنید😋😋😋😋
sara Ahw — جمعه، ۲۹ فروردین ۱۳۹۹ - ۰۲:۴۸
عالیه 👌
sara Ahw — جمعه، ۲۹ فروردین ۱۳۹۹ - ۰۲:۴۸
عالیه 👌
zahrasolatii — چهارشنبه، ۲۰ فروردین ۱۳۹۹ - ۰۷:۴۳
عزیزم شما خیلی ماهرانه و زیبا اشپزی میکنید واقعا بهتون تبریک میگم.
اینهمه هنر از کجا نشات میگیره؟
کلاس رفتین؟؟
فرشته — چهارشنبه، ۲۰ فروردین ۱۳۹۹ - ۱۳:۳۵
لطف داری عزیزم
نه کلاس نرفتم عزیزم هرچی یاد گرفتم به صورت تجربی و از تو نت بوده
zahrasolatii — پنجشنبه، ۲۱ فروردین ۱۳۹۹ - ۰۴:۵۵
فینگر فودات عالی ان
این مرغم امروز درست کردم خوب بود
درضمن اطلاعاتی که در مورد فلفل دلمه دادین خیلی بدردم خورد یه صلوات هدیه ب شما😘💗
فرشته — شنبه، ۳۰ فروردین ۱۳۹۹ - ۰۹:۵۴
قربونت عزیزم😍خوشحالم راضی بودی
zahrasolatii — چهارشنبه، ۲۰ فروردین ۱۳۹۹ - ۰۷:۳۹
چندین ساله که تو مسجد داریم این مدلی مرغو میپزیم اما جالبه نمیدونستم بهش میگن ترکی😅😅
فرشته — چهارشنبه، ۲۰ فروردین ۱۳۹۹ - ۱۳:۳۶
😄😄
فقط خدا — جمعه، ۱۵ فروردین ۱۳۹۹ - ۱۶:۴۲
ممنون
فقط خدا — جمعه، ۱۵ فروردین ۱۳۹۹ - ۱۵:۵۶
سلام میشه آرد سفید روتوغذا نکنیم؟؟؟ ممنون
فرشته — جمعه، ۱۵ فروردین ۱۳۹۹ - ۱۶:۲۸
این دستور یه قاشق آرد رو میخواد بهتره حذف نکنید
home_farzane — دوشنبه، ۲۶ اسفند ۱۳۹۹ - ۱۹:۳۴
عالی بود همه خانواده دوس داشتن
پروانه — پنجشنبه، ۸ اسفند ۱۳۹۸ - ۰۴:۳۱
عالی ،همسرم گفت باگ آشپزیت مرغ بود اونم برطرف شد😂😂👍👍😘😘❤❤
مهشید — شنبه، ۱۲ بهمن ۱۳۹۸ - ۱۳:۰۵
عالییی
ملیکا — شنبه، ۱۲ بهمن ۱۳۹۸ - ۰۱:۵۱
بدمزه ترین چیزی که درست کرده بودم
فرشته — شنبه، ۱۲ بهمن ۱۳۹۸ - ۰۲:۳۵
سلیقه ها با هم متفاوتن ولی خیلیا درست کردن وراضی بودن😊
sana — سه‌شنبه، ۸ بهمن ۱۳۹۸ - ۲۱:۳۶
ممنون بابت رسپی خوبتون امروز این غذای خوشمزه رو درست کردم
فرشته — شنبه، ۱۲ بهمن ۱۳۹۸ - ۰۲:۳۵
نوش جانتون خوشحالم راضی بودید😍
فاطمه — دوشنبه، ۲۳ دی ۱۳۹۸ - ۱۹:۰۰
سلام ممنون بابت دستور خوبتون تجربه جدید خوبی بود تقریبا میشه گفت یه طعم تازه🤗🤗
فرشته — شنبه، ۱۲ بهمن ۱۳۹۸ - ۰۲:۳۵
نوش جانتون عزیزم
زهرا — چهارشنبه، ۱۸ دی ۱۳۹۸ - ۱۸:۴۸
واقعا عالی هست
من ک دیگه مرغ رو با این روش درست میکنم
ممنون عزیزم💕
فرشته — شنبه، ۱۲ بهمن ۱۳۹۸ - ۰۲:۳۶
خوشحالم راضی بودید عزیزم😍
آدیناز — سه‌شنبه، ۱۷ دی ۱۳۹۸ - ۲۱:۱۸
من ارد گندم دارم نمیشه؟
فرشته — سه‌شنبه، ۱۷ دی ۱۳۹۸ - ۲۱:۱۹
ارد گندم یکم سنگین تره میتونی استفاده کنی ولی با ارد سفید بهتره
آدیناز — سه‌شنبه، ۱۷ دی ۱۳۹۸ - ۲۱:۲۰
ندارم سفید😑
نگین — سه‌شنبه، ۱۰ دی ۱۳۹۸ - ۲۱:۵۰
غذای خوشمزه ایه 😍❤
پروانه — پنجشنبه، ۵ دی ۱۳۹۸ - ۱۸:۴۱
عزیزم میشه زعفرونم زد؟
پروانه — پنجشنبه، ۵ دی ۱۳۹۸ - ۱۸:۴۱
عزیزم میشه زعفرونم زد؟
فرشته — پنجشنبه، ۵ دی ۱۳۹۸ - ۲۰:۱۷
بله عزیزم
زهرا — چهارشنبه، ۴ دی ۱۳۹۸ - ۱۱:۲۵
عالی بود 🙏
البته من ی سیر هم ریز کردم سرخ کردم
فرشته — چهارشنبه، ۴ دی ۱۳۹۸ - ۱۱:۲۹
نوش جانتون
متینا پرسپولیسی — دوشنبه، ۲ دی ۱۳۹۸ - ۱۶:۳۲
عاولیه
متینا پرسپولیسی — دوشنبه، ۲ دی ۱۳۹۸ - ۱۶:۳۲
😎😎😎😎
آبنبات چوبی — شنبه، ۲۳ آذر ۱۳۹۸ - ۲۲:۴۸
سلام فرشته جان

من درست کردم و واقعا هم من و هم همسرم لذت بردیم از طعم مرغ
واقعا نعنا عالی میشه با مرغ😍

شوهرم گف ازاین ب بعد مرغ رو اینجوری درست کن🙄
فرشته — شنبه، ۲۳ آذر ۱۳۹۸ - ۲۳:۲۴
نوش جانتون عزیزم خوشحالم راضی بودید😍
هانا بانو — جمعه، ۲۲ آذر ۱۳۹۸ - ۲۰:۲۹
منم درست کردم راضی بودم مرسی واقعا
فرشته — شنبه، ۲۳ آذر ۱۳۹۸ - ۱۱:۴۲
خوشحالم راضی بودی عزیزم😍
rozhin osmani — جمعه، ۲۲ آذر ۱۳۹۸ - ۱۷:۳۰
عالیه من درست کردمم طعمش خیلی خوبه😙💙
فرشته — شنبه، ۲۳ آذر ۱۳۹۸ - ۱۱:۴۲
نوش جان خوشحالم راضی بودید😍
مرجان — پنجشنبه، ۲۱ آذر ۱۳۹۸ - ۱۶:۰۷
طعم نعنا توی مرغ واقعاً خوب میشه؟؟؟
آبنبات چوبی — شنبه، ۲۳ آذر ۱۳۹۸ - ۲۲:۵۰
خییییلی خوب میشه...حتما امتحلن کن
فرشته — پنجشنبه، ۲۱ آذر ۱۳۹۸ - ۱۷:۰۳
بله عزیزم خیلیا امتحان کردن و راضی بودن فقط مقدارشو زیاد نریزید فقط اندازه دستور
♡فاطمه♡ — چهارشنبه، ۲۰ آذر ۱۳۹۸ - ۱۶:۲۹
من درست کردم یکم تلخ شد بخاطر چیه؟
فرشته — پنجشنبه، ۲۱ آذر ۱۳۹۸ - ۱۷:۰۶
عزیزم حتما از فلفل دلمه ماده استفاده کردی فلفل دلمه ای که زیرش چهارتا برجستگی داره ماده س و مناسب سالاد و خام خوریه بعد از پخت تلخ میشه ولی فلفل دلمه نر زیرش سه تا برجستگی داره ومناسب پخته
رها — شنبه، ۱۶ فروردین ۱۳۹۹ - ۲۱:۱۲
چقدر جالب
ستاره و سارا — دوشنبه، ۱۸ آذر ۱۳۹۸ - ۱۹:۰۴
دوستان من این خورش رو درست کردم واقعا خوشمزه میشه ، به نظرم طعم نعنا خشک و فلفل دلمه با مرغ خیلی عالی شده بود،عکس غذام رو فرستادم،بازم ممنونم فرشته جون
فرشته — سه‌شنبه، ۱۹ آذر ۱۳۹۸ - ۲۰:۳۲
خوشحالم راضی بودی عزیزم
ملیکابانو — یکشنبه، ۱۷ آذر ۱۳۹۸ - ۲۲:۰۴
فدات
ملیکابانو — پنجشنبه، ۱۴ آذر ۱۳۹۸ - ۲۳:۵۵
وااااای فرشته جون درست کردم عالی بود مرسی ازدستور ساده ولی خوشمزه ات.ازپیازی که شبیه گل درست کرده بودی هم درست کردم خیلی قشنگ بازشدروسفیدشدم جلوخواهرشوهر😘😘😘😘
فرشته — شنبه، ۱۶ آذر ۱۳۹۸ - ۲۲:۳۰
خوشحالم راضی بودی عزیزم
Hadiseh — جمعه، ۸ آذر ۱۳۹۸ - ۰۹:۰۵
خیلی خوشمزه میشه😋
هنرکده هستی — جمعه، ۸ آذر ۱۳۹۸ - ۰۴:۴۸
واجب شد حتما درست کنم 😍🤗
راحله — جمعه، ۸ آذر ۱۳۹۸ - ۰۰:۴۰
من خودم یه ادویه درست میکردم ۱۵ چیز با هم قاطیه برای مرغ ترکی عالی میشه
m.gh — پنجشنبه، ۷ آذر ۱۳۹۸ - ۲۲:۱۳
منم درست کردم خیلی خوشمزه س
فرشته — شنبه، ۱۶ آذر ۱۳۹۸ - ۲۲:۳۰
نوش جان خوشحالم راضی بودید
ستاره و سارا — پنجشنبه، ۷ آذر ۱۳۹۸ - ۱۵:۱۸
عالیه عزیزم ، منم الان دارم درست میکنم،اگر خوب شد و تونستم عکس زیبایی بگیرم حتما میفرستم،ممنونم دوست عزیز
مهسا — چهارشنبه، ۶ آذر ۱۳۹۸ - ۲۰:۰۸
عزیزم برای تعداد بالا مثلا ۱۶ نفر چقدر آرد بریزیم این دستورتون برای ۲ نفر ۱قاشق ۱۶ نفر ۸ قاشق میشه؟
فرشته — پنجشنبه، ۷ آذر ۱۳۹۸ - ۰۱:۳۳
عزیزم برای هر تکه بزرگ مرغ حدودا یک قاشق یا یکم کمتر آرد بسه شما ببینید تکه های مرغتون اگر بزرگه (یک تکه ران یا سینه بزرگ) برای هرتکه یک قاشق بزنید اگر تکه ها کوچیکن برای هر دوتا تکه مرغ یه قاشق آرد بزنید
مهربانو — چهارشنبه، ۶ آذر ۱۳۹۸ - ۱۴:۴۵
من معمولا وقتی مهمان دارم مرغ رو ب این روش درست میکنم خیلی هم عالی میشه
❤️❤️ — سه‌شنبه، ۵ آذر ۱۳۹۸ - ۱۸:۴۵
من مامانم ی بار تو مرغ همینارو ریخت ولی آرد رو تاحالا امتحان نکردیم خودتون درست کردین؟ خوشمزه میشه؟؟
فرشته — چهارشنبه، ۶ آذر ۱۳۹۸ - ۰۱:۳۸
عزیزم مراحلشو فرستادم دیگه
مشخصه که خودم امتحان کردم اگر امتحان نکرده بودم که دستورشو نمیفرستادم
و اینکه سلایق و ذائقه ها باهم فرق داره ما که خیلی دوست داشتیم
خیلی از کاربرا هم امتحان کردن وپسندیدن
ملیکابانو — دوشنبه، ۴ آذر ۱۳۹۸ - ۱۰:۵۶
مرغ رو پس ازشستن کمی سرخ کنم یا اول کمی ابپزش کنم؟
فرشته — دوشنبه، ۴ آذر ۱۳۹۸ - ۱۲:۲۷
نه عزیزم لازم نیست آبپز بشه بعد شستن سرخ کنید
ملیکابانو — دوشنبه، ۴ آذر ۱۳۹۸ - ۱۵:۰۵
مرسی
سمیرا — دوشنبه، ۴ آذر ۱۳۹۸ - ۰۱:۴۰
فوق العاده شد. اصلا فکر نمی کردم این قدر خوب بشه. خیلی ممنون از دستور بی نقصتون
فرشته — دوشنبه، ۴ آذر ۱۳۹۸ - ۰۱:۴۶
نوش جان عزیزم خوشحالم راضی بودید😍
taha — دوشنبه، ۴ آذر ۱۳۹۸ - ۰۱:۱۵
نوش جان ، به منم سربزنید 😇
فرزانه❤❤❤ — یکشنبه، ۳ آذر ۱۳۹۸ - ۱۹:۳۳
عاااااالیه
ayda :) — پنجشنبه، ۳۰ آبان ۱۳۹۸ - ۲۱:۵۶
مامان من همیشه اینطوری درست میکنه👌🏼😋
سلامه جون — یکشنبه، ۳ آذر ۱۳۹۸ - ۲۳:۱۴
خوشمزه ?
هانیه — پنجشنبه، ۳۰ آبان ۱۳۹۸ - ۰۲:۵۵
عالی شده
faezeh — پنجشنبه، ۳۰ آبان ۱۳۹۸ - ۰۱:۴۰
به به
mohadese,k — چهارشنبه، ۲۹ آبان ۱۳۹۸ - ۲۳:۲۳
اگه میشه دنبالم کنید دنبالتون میکنم صفحه قبلیم پاک شد ممنونم❤
صادق — چهارشنبه، ۲۹ آبان ۱۳۹۸ - ۲۳:۰۷
من از این طرز پخت خیلی خوشم میاد. ممنون
haniye — چهارشنبه، ۲۹ آبان ۱۳۹۸ - ۰۰:۴۸
😻من ک عاشقش شدم
فرشته — چهارشنبه، ۲۹ آبان ۱۳۹۸ - ۰۳:۴۳
خوشحالم راضی بودید😙
مامان محمدحسین — چهارشنبه، ۲۹ آبان ۱۳۹۸ - ۰۰:۱۸
ممنون دستورشو گذاشتید😙😙😙
مامان آوین — سه‌شنبه، ۲۸ آبان ۱۳۹۸ - ۲۲:۲۰
ممنون عزیزم عالی بود🌹
من همیشه مرغهام را اینطوری درست میکردم با شعله ملایم خوب طلایی میشه و بعد بقیه مراحل مثل دستور شما نمیدونستم روش ترکیه . فقط من نعنا خشک نریختم تاحالا خوب میشه؟ مزه مرغ را تغییر نمیده؟
فرشته — چهارشنبه، ۲۹ آبان ۱۳۹۸ - ۰۳:۴۳
بله عزیزم ترکیبش با مرغ خیلی خوب میشه
mandana askari — سه‌شنبه، ۲۸ آبان ۱۳۹۸ - ۲۲:۱۰
من درست کردم خیلی خوشمزه شد
فرشته — چهارشنبه، ۲۹ آبان ۱۳۹۸ - ۰۳:۴۴
نوش جانتون خوشحالم راضی بودید
Nazgol — سه‌شنبه، ۲۸ آبان ۱۳۹۸ - ۲۰:۰۲
عالیه
عارفه — سه‌شنبه، ۲۸ آبان ۱۳۹۸ - ۱۹:۱۳
ممنون من درست کردم خوشمزه بود👌😋
فرشته — چهارشنبه، ۲۹ آبان ۱۳۹۸ - ۰۳:۴۴
نوش جان عزیزم خوشحالم راضی بودی
سپیده — چهارشنبه، ۲۹ آبان ۱۳۹۸ - ۲۲:۲۹
خیلی راحت منم میخام درست کنم امیدوارم خوشمزه بشه
زهرا کیانی — جمعه، ۲۴ آبان ۱۳۹۸ - ۰۲:۵۲
یه سوال درمرحله اول مرغ بخوام سرخ کنم همینجوری سرخ کنم یا ابپز بشه بعد سرخ کنم ؟ ؟
فرشته — یکشنبه، ۲۶ آبان ۱۳۹۸ - ۱۵:۴۸
نه عزیزم همینطور خام باید سرخ کنی
زهرا کیانی — جمعه، ۲۴ آبان ۱۳۹۸ - ۰۲:۵۲
عالی عزیزدلم😍
yashar?? — جمعه، ۲۴ آبان ۱۳۹۸ - ۰۰:۲۸
لطفا خواهش میکنم منم لایک کنید
الهام — دوشنبه، ۲۷ آبان ۱۳۹۸ - ۰۲:۵۹
شما که عکس نذاشتید ما لایک کنیم خخخ
..... — پنجشنبه، ۲۳ آبان ۱۳۹۸ - ۰۰:۵۸
عالی
Aynaz — دوشنبه، ۲۰ آبان ۱۳۹۸ - ۱۹:۳۷
منم درست کردم عالی بود خیلی ممنون عزیزم😘
فرشته — دوشنبه، ۲۰ آبان ۱۳۹۸ - ۲۳:۵۸
نوش جان عزیزم خوشحالم راضی بودی
عجیجم — دوشنبه، ۲۰ آبان ۱۳۹۸ - ۱۶:۰۲
واقعا عالیه
لیلا — سه‌شنبه، ۱۴ آبان ۱۳۹۸ - ۲۱:۵۱
نوش جان کدبانو.عالیه👌
نرگس — دوشنبه، ۱۳ آبان ۱۳۹۸ - ۱۰:۴۵
سلام میشه از ارد گندم استفاده کرد
فرشته — دوشنبه، ۱۳ آبان ۱۳۹۸ - ۱۵:۴۳
بهتر آرد سفید بزنی عزیزم آرد گندم ممکنه یه کمی سست رو سنگین کنه یا احتمالا یکم روی مزه ش اثر بذاره ولی آرد سفید روی مزه سس تاثیر نمیذاره
goli — جمعه، ۱۰ آبان ۱۳۹۸ - ۱۳:۲۳
آب باید روی مرغارو بگیره یا که نه ؟
فرشته — جمعه، ۱۰ آبان ۱۳۹۸ - ۱۴:۵۷
بستگی به اندازه مرغت داره اگر تکه های مرغت کوچیکه زودتر میپزه آب کمتری بریز اگه تکه های مرغت بزرگه آب تا روش بیاد بهتره
goli — جمعه، ۱۰ آبان ۱۳۹۸ - ۱۶:۳۸
فک کنم آبش زیاد سسش غلیظ نشد
چقد بمونه سسش غلیظ شه
فرشته — جمعه، ۱۰ آبان ۱۳۹۸ - ۱۸:۲۷
عزیزم زمان مشخص نداره چون من نمیدونم شما چند تکه مرغ برداشتیدو چقدر آی ریختید من خودم دو تکه مرغ داشتم حدود یک ساعت ونیم طول کشید تا کاملا غلیظ شد باید انقدر روی شعله باشه تا غلیظ بشه
اگر دیدید مرغتون پخته ولی هنوز آبکیه شعله رو زیاد کنید زودتر غلیظ بشه که مرغتون له نشه
goli — جمعه، ۱۰ آبان ۱۳۹۸ - ۱۸:۳۵
ممنون
❤mohadese sadat❤ — جمعه، ۱۰ آبان ۱۳۹۸ - ۱۳:۱۵
آرد سفید آرد گندمه؟یا برنج؟ یا چیز دیگه ایه؟
فرشته — جمعه، ۱۰ آبان ۱۳۹۸ - ۱۴:۵۶
ارد سفید همونی که برای کیک استفاده میکنید
مارال — جمعه، ۱۰ آبان ۱۳۹۸ - ۰۸:۴۴
عزیز دلم من امشب درست کردم اولش شک داشتم بیشترم به خاطر نعنا خشکش ولی خوشبختانه هم خودم وهم خانواده دوست داشتیم ورفت جزء غذاهام مرسی بابت دستورپختهاتون😘😘
فرشته — جمعه، ۱۰ آبان ۱۳۹۸ - ۱۱:۲۱
نوش جانتون خوشحالم راضی بودید😍
مامانِ امیرحسین — پنجشنبه، ۹ آبان ۱۳۹۸ - ۲۱:۵۴
فرشته جان منظور از آرد سفید آرد کیک پزی و شیرینی پزی هست یا آرد گندم ؟
فرشته — جمعه، ۱۰ آبان ۱۳۹۸ - ۰۰:۳۸
آرد کیک پزی عزیزم
آبنبات چوبی — پنجشنبه، ۹ آبان ۱۳۹۸ - ۲۰:۴۴
ممنون فرشته عزيزم...عکس مرغت دل مارو برد.حتما درست ميکنم
آبنبات چوبی — پنجشنبه، ۹ آبان ۱۳۹۸ - ۲۰:۳۴
ارد رو به سس اضافه کنم و تفت بدم؟يا جدا تفت بدم بعد به سس اضافه کنم؟
فرشته — پنجشنبه، ۹ آبان ۱۳۹۸ - ۲۰:۳۷
به رب اضافه کنید و تفت بدید چند دقیقه هم بزنید بوی خامیش گرفته میشه
Arezoo 1360 — پنجشنبه، ۹ آبان ۱۳۹۸ - ۲۰:۱۳
ممنون بابت دستورات بی نقصت فرشته جووووون🌸🌸🌸🌸
maryam — پنجشنبه، ۹ آبان ۱۳۹۸ - ۰۵:۰۸
‌من ازطعم فلفل دلمه ای خوشم نمیاد و اصلا استفاده نمیکنم
اگه نریزم مزش خیلی تغییرمیکنه؟
فرشته — پنجشنبه، ۹ آبان ۱۳۹۸ - ۱۰:۰۶
کلا این دستور برای مزه یه فلفل دلمه داره یه نعنا اگر حذف نشه بهتره حذف کنید یه مدل پخت مرغ دیگه میشه دیگه مدل ترکیه ای نیست
فاطمه — دوشنبه، ۲۷ آبان ۱۳۹۸ - ۰۳:۲۶
ممنون از دستپخت خوبتون.از رنگ.ولعابش معلومه خیلی خوشمزه میشه😘
زهرا — پنجشنبه، ۹ آبان ۱۳۹۸ - ۰۳:۲۶
سلام این دستور پخت عالیه فقط ما به جای نعنا شنبلیله خشک میزنیم آردم نمیریزیم
FM.77 — پنجشنبه، ۹ آبان ۱۳۹۸ - ۰۲:۵۹
محشرههههههه😍😍😍😍
زهرا — پنجشنبه، ۹ آبان ۱۳۹۸ - ۰۲:۳۹
لایک داری عزيزم.
همیشه دنبال یه دستور پخت متفاوت پخت مرغ بودم.. مرسی حتما درستش میکنم
سپیده — پنجشنبه، ۹ آبان ۱۳۹۸ - ۰۲:۳۸
عالی شده دوست خوبم
مامان کیاشا — پنجشنبه، ۹ آبان ۱۳۹۸ - ۰۲:۳۸
مشخصه عالییییه👌👌
Elen — پنجشنبه، ۹ آبان ۱۳۹۸ - ۰۲:۱۱
دست گلتون درد نکنه با این دستور پخت عالی
مهناز۴۴ — پنجشنبه، ۹ آبان ۱۳۹۸ - ۰۱:۳۴
من درست کردم فقط آرد نمیزدم بازم طعمش عالیه ممنون عزیزم
فریده — چهارشنبه، ۸ آبان ۱۳۹۸ - ۲۲:۱۳
عالیه ان شالله درست میکنم
منا — چهارشنبه، ۸ آبان ۱۳۹۸ - ۱۸:۳۰
بکر
لیلا — چهارشنبه، ۸ آبان ۱۳۹۸ - ۱۸:۲۸
عالی فرشته جون
زهرا از آستارا — چهارشنبه، ۸ آبان ۱۳۹۸ - ۱۸:۰۵
چه خوب فرشته جان این دستور رو ارسال کردین چند روز پیش فکر میکردم ای کاش فرشته جان اون دستور مرغ رو ارسال کنه منکه چندین بار درس کردم پسرم عاشقشه همش میگه مامان مرغاشو زیاد بذار
حسنا — چهارشنبه، ۸ آبان ۱۳۹۸ - ۱۷:۵۹
بسیار عالی عزیزم. منم همینطور درست میکنم فقط نعنا خشک نمیزنم
Z.moradi.60 — چهارشنبه، ۸ آبان ۱۳۹۸ - ۱۶:۴۲
عالیه ما همیشه به این روش درست میکنیم👌😋
✅`forozaŋ`_73 — چهارشنبه، ۸ آبان ۱۳۹۸ - ۱۵:۵۳
این مرغ بینظیره