مرغ شکم پر

– تصویر از shayli..

مرغ شکم پر
مرغ شکم پر - کوک‌برگر

مرغ شکم پر


تصویر از shayli

مواد لازم برای تهیه مرغ شکم پر برای 8 نفر

  • مواد اصلی
  • مرغ متوسط 1 عدد
  • روغن 1/3 پیمانه
  • کره 50 گرم
  • زعفران دم کرده به مقدار لازم
  • نمک و فلفل و پودر خردل از هر کدام 1 قاشق چای خوری
  • آلو خورشتی 15 عدد
  • گردو (نگینی) 1/2 پیمانه
  • دانه انار 1/2 پیمانه
  • جعفری و گشنیز 300 گرم
  • زرشک 3 قاشق سوپ خوری
  • رب انار 5 قاشق غذا خوری
  • پیاز 1 عدد
  • سیر 4 حبه
  • نمک و فلفل و زرد چوبه و ادویه به مقدار لازم

نکته های مهم برای تهیه مرغ شکم پر

میتونید مرغ رو روی گاز هم درست کنید. در اون صورت چند تا پیاز رو حلقه حلقه کنید و کف ظرف بچینید و مرغ رو به پشت روی اون بذارید. کمی آب روی مرغ بریزید و حرارت رو کم کنید.

بعد از یکی دو ساعت که مرغ نیم پز شد, کمی روغن در ظرف بریزید و اجازه بدید تا یک طرف مرغ سرخ بشه و بعد برگردونید تا طرف دیگه هم طلایی بشه و بعد سرو کنید.

میزان رب انار به ذایقه شما بستگی داره, میتونید کم و زیاد کنی

گر دوست دارید که مواد شکم مرغ ملس باشه, میتونید چند قاشق شکر هم اضافه کنید

طرز تهیه مرغ شکم پر

مرغ شکم پر
آموزش تهیه مرغ شکم پر

1. پوست مرغ رو بگیرید, داخل شکمش رو خالی کنید و تمیز بشویید. نمک و فلفل و پودر خردل و زعفران رو با روغن مخلوط کنید و دور مرغ و داخل شکم مرغ رو با این مواد مزه دار کنید. برای 1 ساعت اجازه بدید تا مرغ مزه دار بشه.

مرغ شکم پر
مراحل تهیه مرغ شکم پر - تصویر 1

2. آلوها رو خیس کنید و بشویید, زرشک رو خیس کنید و بعد از 5 دقیقه آبکش کنید.

مرغ شکم پر
مراحل تهیه مرغ شکم پر - تصویر 2

3. پیاز و سیر رو با هم تفت بدید, وقتی خوب سرخ شدند, سبزی رو اضافه کنید و تفت بدید, حالا آلوها و زرشک و گردو, دانه انار و رب انار رو اضافه کنید و اجازه بدید تا آب مواد کشیده بشه و خوب تفت بخورند. نمک و فلفل و ادویه و زردچوبه اضافه کنید و حرارت رو خاموش کنید.

مرغ شکم پر
مراحل تهیه مرغ شکم پر - تصویر 3

4. مرغ رو روی سطح کار بذارید, جوری که ساق مرغ رو به بالا باشه. داخل شکم مرغ رو با این مواد پر کنید. قسمت زیر شکم رو با خلال دندان فیکس کنید که باز نشه و پاهای مرغ رو هم با نخ نسوز ببندید تا موقع پخت باز نشه!

مرغ شکم پر
مراحل تهیه مرغ شکم پر - تصویر 4

5. فویل آلومینیم رو چرب کنید, مرغ شکم پر رو روی اون بذارید و خوب ببندید و در فر از قبل گرم شده با دمای 180 سانتی گراد به مدت 2 ساعت بذارید بپزه.

مرغ شکم پر
مراحل تهیه مرغ شکم پر - تصویر 5

6. توی این مدت 2 تا 3 بار, مرغ رو از فر در بیارید و روی اون مخلوط کره آب شده و زعفران بمالید و دوباره فویل رو ببندید و توی فر بذارید.

مرغ شکم پر
مراحل تهیه مرغ شکم پر - تصویر 6

7. بعد از 2 ساعت, فویل رو باز کنید و گریل رو روشن کنید و دوباره در فر بذارید تا مرغ برشته بشه!

مرغ شکم پر
مراحل تهیه مرغ شکم پر - تصویر 7

مرغ شکم پر
تصویر مراحل تهیه: مرغ شکم پر

تصاویر تزئینات مرغ شکم پر

مرغ شکم پر
مرغ شکم پر - سلام دوستای مهربونم، از لایکها وکامنتهای دل انگیزتون خیلی ممنونم، روشی که باهاش مرغ شکم پر درست کردم کمی با مال کلیپ برگر فرق میکنه به خاطر همین دستورشو براتون میذارم. مرغ شکم پر در فر مواد لازم: مرغ 1 عدد پیاز دوعدد بزرگ ویک عدد متوسط برای مواد میانی آبلیمونصف فنجان سیر 2 حبه زعفران به مقدار لازم نمک، فلفل سیاه، فلفل قرمز به مقدار لازم کره 50 گرم هویج وسیب زمینی هر کدام یک عدد گردو یک فنجان زرشک 2 قاشق غذاخوری آلو بخارا 5، 6 عدد رب انار2 قاشق غذاخوری ( درصورت وجود ادویه مرغ) کیسه ونخ نسوز مخصوص مرغ طرز تهیه: مرغ رو پوست کنده و داخل شکمش رو خالی میکنیم و میشورییم، اگه دوست داشتین میتونین پوستشو نگیرین ولی من بدون پوست دوست دارم، پیاز و سیر را خرد میکنیم و با آبلیمو و زعفران، نمک و ادویه جات مخلوط میکنیم و مرغ را بهش آغشته میکنیم و روی ظرف سلفون میکشیم و برای تقریبأ 7، 8 ساعت توی یخچال قرار میدیم تا مزه دارشود( کمتر هم میشه بمونه ولی نباید از 3 ساعت کمتر باشه)، وقتی میخواییم شکم مرغ را پر کنیم، باید اضافات پیاز را ازش بگیریم، برای مواد میانی یک پیاز دیگر را خرد کنید و در حد طلایی شدن سرخ کنید، زرشک و الو را از قبل بخیسانید وبشورید و ابش رو بگیرید و به پیاز داغ اضافه کنید، نمک وادویه جات و گردو هم اضافه کنید ودرآخر رب انار رااضافه کنید وهم بزنید وشعله رو خاموش کنید، شکم مرغ را از این مواد پر میکنیم و به همه ی قسمتهای مرغ با نمکدان نمک میپاشیم تا بی نمک نباشه، توی کیسه نسوز حلقه های سیب زمینی و هویج ودر صورت تمایل فلفل دلمه ای میذاریم پاها و رانهای مرغ را با نخ نسوز میبندیم، اگه خواستین شکمشم میتونین بدوزین،کمی کره و زعفران و آبی که زیر پیازهایی که برای مزه دارشدن مرغ استفاده کردیم جمع شده راروی مرغ میریزیم و در کیسه رو محکم میبندیم وبالاشو یکی دوتا سوراخ میزنیم تا هوا ازش خارج بشه و داخل فری که از قبل با 180 درجه گرم شده به مدت تقریبأ 2 ساعت قرار میدیم، وقتی مرغ پخت برای چند دقیقه گریل بالا رو روشن میکنیم تا روی مرغ طلایی بشه، بعد با کیسه درمیاریم وتوی ظرف سرو میذاریم و به آرامی کیسه رو از زیرش درمیاریم تا محتویاتش توی ظرف سرو خالی بشه - Shayli
مرغ شکم پر
مرغ شکم پر - برای برادرای شوهرم فرستادم :-) - سیمین
مرغ شکم پر
مرغ شکم پر - سلام مهربونا 🖐🌻🌻🌻 من برای تهیه ی این مرغ درسته ، اول یک عدد پیاز رو خوب سرخ کردم و کمی زرد چوبه زدم بعد هم دور تا دور مرغم رو داخل پیاز داغها سرخ کردم . و نصف استکان آب جوش ، ادویه کاری ، چند حبه سیر ، چند تکه فلفل دلمه ای ، چوب دارچین و کمی نمک اضافه کردم و دربشو بستم تا روی حرارت ملایم بپزه و آبش تقریبا خشک بشه و در آخر روش کمی زعفرون مالیدم . برای سس کنارش مقداری گردوی آسیاب شده رو تفت دادم وقتی داغ شد یک لیوان آب سرد اضافه کردم تا گردو به روغن بیافته و بعد هم رب اناز زدم تا کنار مرغ سرو بشه مثل فسنجون . و اولین مرغ درسته ای هست که پختم 😊 تو شکمشم هیچی نریختم تا حالا هم مرغ و ماهی شکم پر نخوردم ☺ دوستتون دارم شاد باشید 😘❤❤❤ #مرغ_درسته #سس#فسنجون #فسنجان #مرغ - Nafiseh.64
مرغ شکم پر
مرغ شکم پر - سلام عزیزانم روز و روزگارتون شاد دوستان واقعا برا من کامنتا خیلی دیر رد میشن برا همین عکساتون رو فقط لایک میکنم.🙏🙏😊😊 این میز ماه بهمن ماهه که عکسش رو نفرستاده بودم. تزیینای برنج کار مامانمه🤗 و بخاطر حضور مهمونام نشد منظم بچینم و عکس بگیرم. دستور مرغ شکم پر خودم رو براتون میزارم که مادرم یادم دادن و ایشون از مادرشون یاد گرفتن.😄 ما حتما اول مرغ رو بمدت نیم ساعت تا 45 دقیقه مغز پخت میکنیم. به این صورت که من دست و پای مرغ رو برا خوش فرم تر شدنش می بندم بعد با نکم فلفل ادویه هویج و...میزارم حدود 45 دقیقه تا بپزه. بعد از آب می کشم. بعد سیصد گرم سبزی قرمه سرخ شده رو با صد گرم آلو بخارا ، نصف لیوان زرشک و نصف لیوان مغزگردو بهش اضافه میکنلم و با ادویه و نمک و فلفل حدود ده دقیقه تفت میدیم. بعد چند قاشق رب انار بهش میزنیم و یه تفت کوچولو دیگه میدیم و شکم مرغ رو پر میکنیم. مادرم مرغ رو قبلش حسابی تو تابه سرخ میکنن شکمش رو پر میکنن و وسط برنج میزارن. اما من شکم مرغ رو پر میکنم توی سینی فر یا توستر میزارم و شعله بالا رو روشن میکنم . توی یه کاسه کره آب شده با زعفران میریزم و در طول پخت مدام با قلم مو روش میزنم تا هم خوشرنگ بشه و هم خشک نشه. بمدت یکساعت حدودا بسته به دمای فر میزاریم تا حسابی برشته بشه. بعد سرو میکنیم نوش جانتون. فدای نگاه زیباتون دوستون دارم - محبوبه خدمتی
مرغ شکم پر
مرغ شکم پر - سلااااام گلای باغ کلیپ برگر حالتون چطوره؟ عزیزانم برای درست کردن این مرغ شکم پر نیم کیلو سبزی قرمه سبزی رو خوب تفت دادم ، بعد بهش ادویه زدم و کمی روغن ، داخل سبزی آلو بخارا ، زرشک ، گردو و دو قاشق رب انار ریختم و باز تفت دادم. مرغ رو با یه پیاز ، یه هویج ، ادویه مرغ و زردچوبه ، آب لیمو ، زعفران ، یک عدد سیر ، پودر زنجبیل و...گذاشتم نیم پز بشه بعد شکنش رو پر کردم ، روش کره زدم و 45 دقیقه توی توستر گذاشتم بریان بشه .البته مرتب روشو کره و اب مزغ دادم تا مرغ خشک نشه. جاتون خالی ممنونم از همه خوبیهاتوم دوستون دارم 😊😊 #محبوبه_خدمتی#دیزاین #خوشمزه#تزیین_مرغ #مرغ_سرخ_شده #نرغ_بریان #مرغ_شکم_پر #مرغ_بریان_خانگی - محبوبه خدمتی
مرغ شکم پر
مرغ شکم پر - سلام دوستان گلم،از لایکها و کامنتهاتون خیلی ممنونم😘 عکس رو ورق بزنید. مرغ شکم پر برای درست کردن این مرغ،من اول پوست مرغو گرفتم و مرغو شستم و آبکش کردم،یه پیاز بزرگ رو خلالی کردم و یه حبه سیر هم خرد کردم و پیاز و سیر خرد شده را روی مرغ ریختم،دو قاشق روغن زیتون روش ریختم،2 قاشق آبلیمو،یه قاشق چایخوری نمک روش ریختم و یه قاشق غذاخوری چاشنی دزفولی ویک قاشق غذاخوری چاشنی شاندیزی ویک قاشق غ چاشنی زعفرانی و یک قاشق غ چاشنی بندری و در آخر یکی دو قاشق زعفران رقیق شده روش ریختم و خوب مواد رو به مرغ مالیدم و داخل شکم مرغم خوب به مواد آغشته کردم و مرغ رو از شب تا صبح توی این مواد مرینت کردم،بعد از اینکه مرغ مزه دار شد پیازهای روی مرغ رو جدا کردم،در یک ماهیتابه یه پیاز کوچیک رو خرد کردم و با مقداری روغن تفت دادم بعد بهش چندتا برگه ی زردآلوی خیس شده و چندتا الوی خیس شده و دو قاشق پر کشمش خیس شده و دو قاشق پر زرشک خیس شده اضافه کردم و همه ی مواد رو خوب با هم مخلوط کردم و تفت دادم و درآخر یک قاشق رب انار بهش اضافه کردم و کمی تفت دادم بعد گازو خاموش کردم و مواد رو داخل شکم مرغ ریختم و بالها و پاهای مرغو با نخ محکم کردم و با سه تا خلال دندان تقریبا شکم مرغو بستم و مرغو توی ظرف پیرکس گذاشتم و آب باقیمانده از مرینتو روش ریختم و دوتا هویج و یه دونه سیب زمینی رو دالبری برش زدم و داخل ظرف پیرکس ریختم و روی ظرف رو با فویل پوشوندم وبا کارد فویلو از چند جا سوراخ کردم و مرغو به مدت دو ساعت و نیم در فری که با 180 درجه گرم شده قرار دادم،اواسط پخت یه بار مرغو از فر درآوردم و روش کره و زعفران مالیدم دوباره گذاشتم توی فر و پنج دقیقه آخر فویلو درآوردم و دوباره روی مرغو کره مال کردم و گریلو روشن کردم تا روی مرغم طلایی بشه. این چاشنی ها خودشون نمک دارن پس نمک کمی به مرغتون اضافه کنید. #مرغ_شکمپر#مرغ_شکم_پر - Shayli
مرغ شکم پر
مرغ شکم پر - سلام عزیزانم روز و روزگارتون خوش😊 توی این پست نوع شکم پر کردن مرغ رو میگم و توی پست بعدی نحوه پختش رو👌 مواد لازم برای شکم مرغ: سبزی قرمه خورد شده ، سرخ شده 200 گرم گردوی خورد شده نصف فنجان زرشک نصف فنجان آلو بخارا ریز ده تا پانزده عدد رب انار دو قاشق غذاخوری نمک، فلفل، ادویه به میزان لازم روغن به میزان لازم ابتدا سبزی رو با کمی روغن ، نمک فلفل و ادویه تفت میدیم. بعد گردو و زرشک وآلو رو اضافه کرده و سپس رب انار رو اضافه میکنیم و تا حدی که خوب مخلوط بشه به تفت دادن ادامه میدیم و بعد شکم مرغ رو با این مواد پر میکنیم. دوستان پیشناد میکنم حتما امتحان کنید این مرغ شکم پر بی نهایت خوشمزه هست.👌😊 #محبوبه_خدمتی #تزیین #مرغ_بریان_خانگی #مرغ_سوخاری #مرغ_بریان #مرغ_شکم_پر #مرغ - محبوبه خدمتی
مرغ شکم پر
مرغ شکم پر - سلام گلای باغ کلیپ برگر 😍😍 این مرغ شکم پر خانگی شب عیده😄 اون شب زیبا داداش عزیزتر از جونم مهمونم بودن و کلا من وقتی مهمون دارم از سفره عکاسی نمی کنم ؛ اگر قبل از اومدن مهمون حاضر باشه فقط عکس میگیرم ☺ این مرغو موقع بردن سر سفره یواشکی عکس گرفتم 😊 مرغ شکم پر رو من به سبک مادرم و ایشونم به سبک مادر بزرگم درست میکنیم. سبزی قرمه سبزی که قبل پخته شده رو با کمی روغن و ادویه و نمک به علاوه گردو نگینی شده ، زرشک و آلو بخارا تفت میدیم و توی شکم مرغ رو پر میکنیم و میزاریم توی فر ، البته مادرم وسط برنج هم میزارنش اما من نه ... فدای اینهمه خوبیهاتون عزیزای دلم دوستون دارم😍😍 #محبوبه-خدمتی #عید-نوروز #مرغ-بریان-خانگی #مرغ-شکم-پر - محبوبه خدمتی
مرغ شکم پر
مرغ شکم پر - سلااااااااااااااام گلای باغ کلیپ برگر #مرغ_شکم_پر توصیه میکنم این مرغ شکم پر رو حتما امتحان کنید مرغ متوسط رو نیم ساعت در آب به همراه پیاز ، فلفل دلمه و هویج وادویه ونمک آب پز کنید. حالا مرغ رو بیرون بیاورید بزارید تا آب جمع شده در اون بیرون بره. دویست گرم سبزی مخصوص قرمه سبزی رو با نصف استکان گردوی خورد شده و نصف استکان زرشک خیس خورده به همراه نمک و فلفل و ادویه توی ماهیتابه با کمی روغن تفت بدید به حدی که نمک و ادویه به خورد موادمون بره. بعد مواد رو داخل شکم مرغ کنید . روی مرغ رو کره آب شده و زعفران بزنید وبمدت 30 دقیقه توی فر بزارید.هر از گاهی کمی از اب مرغ رو روی اون بریزید تا مرغ خشک نشه. آب مرغ رو با گوشت کوب برقی بزنید تا یکدست بشه بسیار خوشمزه و لذیذ میشه. در آخر مرغ رو درصورت امکان ده دقیقه وسط برنج بزارید و طعم بی نظیرش رو امتحان کنید. امیدوارم این دستور رو استفاده کنید و لذت ببرید.بابت تمام خوبیهاتون ممنونم مهرتون مستدام فداااااااتون - محبوبه خدمتی
مرغ شکم پر
مرغ شکم پر - سلام دوستای مهربونم،از لایکها و کامنتهاتون خیلی ممنونم. #رمضان#مرغ_شکم_پر اینم از شام و سحری ما مرغ شکم پر که طرز تهیش رو چندماه پیش فرستادم،برای اینکه پیدا کنید برید تو بخش مرغ شکم پر کلیپ برگر،پایینش سه تا عکس هست که وسطیه ماله منه اونجا طرز تهیشو نوشتم - Shayli

با دیگران به اشتراک بگذارید:

امتیازدهی:

سوالات متداول

سلام دوستان کسی تاحالا مرغ شکم پرداخل توستر درست کرده؟؟ میشه لطف کنید دما وتایمشو بهم بگید ممنون

✅ عزیزم من همیشه مرغ شکم پرو داخل تستر درست میکنم مرغتو که مزه دار کردی شکمشو پر کن و شکمشو بدوز سر رون هاشو هم با سیم های باریک بهم گره بزن که از هم نپاشه دور مرغتو هم با زعفرانو کره ی آب شده چرب کن بزارتوی سینی تسترت با دمای ۲۵۰ درجه س گ به مدت دوساعت کامل میپزه و نرم میشه تو این مدت هر نیم ساعت از مخلوط زعفرانو کره بهش بزن تا بعدش خشک نشه راستی هر دو شعله ی توسترتو روشن کن.

سلام خسته نباشیدمیخواستم بدونم بامرغ تیکه شده بخوام درست کنم چطوریه کسی میتونه توضیح بده چکارکنم؟؟

✅ عزیزم من مرغ ومیشورم موادومیریزم تومرغ شکمش میدوزم بعدمیذارم اب پزبشه بعدتوتابه سرخش میکنم عالی میشه کامل پخته میشه بوهم نمیده.

سلام میخوام درست کنم خوشمزه میشه؟؟😒

✅ بله عزیزم.

درجه ی تسترو باید چند بزنیم؟؟؟

✅ روی ۲۰۰ بزاریش خوبه البته اگه قبلش مرغتو داخل سس آب پز کنی.

خسته نباشید عالیه من جمعه مهمان دارم مسخوام این غذا رو درست کنم فقط یه سوال اینکه مرغ به فویل نمیچسبه؟

✅ لازم نیست حتما بذاری ت فویل
فویل خیلی ضررداره
من میذارم تو قابلمه چدن درشم میذارم بعد تو فر میذارم
اینجوری آخرش مرغ آب هم میندازه
آب مرغ هم داریم
پنج دقیقه آخر درقابلمه روباز میکنم گریل رومیزنم
روی مرغ سرخ میشه.

این مواد شکم مرغ رو پر می کنه یا فقط داخلش رو مزه دار می کنه؟

✅ داخلش رو پر میکنه و بعد از اماده شدن خورده میشه همراه مرغ.

سلام دوستان..من فر ندارم روی گازخوشمزه میشه؟؟ جمعه مهمان دارم منووووراهنمایی کنیدچکارکنم ممنونم

✅ اگه هواپز داری تواون بزارش خیلی عالی میشه.روی گازم بایدبزاری یکم بخارپز بشه بعد توروغن غوطه ورش کنی وسرخش کنی.

با سلام. نخ نسوز را باید از کجا تهیه کرد؟

✅ من نخ معمولی میبندم ولی نمیسوزه.

نظرات کاربران

بانو — پنجشنبه، ۱۱ اردیبهشت ۱۳۹۹ - ۱۵:۲۳
بهتر با فیلم و عکس هم توضیح بده اما عالی اما اگه این ها هم باشن بهترین برنامه غذایی میشه
عاطفه — یکشنبه، ۷ اردیبهشت ۱۳۹۹ - ۱۷:۵۴
عالیه دیزاین
هستی — یکشنبه، ۳۱ فروردین ۱۳۹۹ - ۱۳:۵۶
وای دهنم آب افتاد دلم به تاب تاب افتاد
فاطمه — پنجشنبه، ۲۸ فروردین ۱۳۹۹ - ۲۱:۴۰
پوستش رو جدا نکنید خیلی بهتره و سینه هاش خشک نمیشه
محمد — چهارشنبه، ۲۷ فروردین ۱۳۹۹ - ۰۸:۰۲
عالی بود ممنون
+fAteMeh? — دوشنبه، ۱۸ فروردین ۱۳۹۹ - ۰۳:۱۳
اگه مرغو ابپز کنم دیگه اون دوساعت پخت تو فرو نمیخاد؟که بعدش موادو بریزمو بزارم تو فر
هانی — چهارشنبه، ۶ فروردین ۱۳۹۹ - ۰۰:۱۰
سلام دوستان کسی تاحالا مرغ شکم پرداخل توستر درست کرده؟؟
میشه لطف کنید دما وتایمشو بهم بگید ممنون
زهرا — چهارشنبه، ۱۰ اردیبهشت ۱۳۹۹ - ۱۵:۴۰
عزیزم من همیشه مرغ شکم پرو داخل تستر درست میکنم مرغتو که مزه دار کردی شکمشو پر کن و شکمشو بدوز سر رون هاشو هم با سیم های باریک بهم گره بزن که از هم نپاشه دور مرغتو هم با زعفرانو کره ی آب شده چرب کن بزارتوی سینی تسترت با دمای ۲۵۰ درجه س گ به مدت دوساعت کامل میپزه و نرم میشه تو این مدت هر نیم ساعت از مخلوط زعفرانو کره بهش بزن تا بعدش خشک نشه راستی هر دو شعله ی توسترتو روشن کن
مرجان — چهارشنبه، ۲۷ فروردین ۱۳۹۹ - ۱۴:۲۹
سلام عزیزم من همیشه توی تستر درست میکنم البته اول تو قابلمه نیم پزش میکنم بعد میزارم تو تستر عالی میشه
هانی — چهارشنبه، ۶ فروردین ۱۳۹۹ - ۰۰:۱۰
سلام دوستان کسی تاحالا مرغ شکم پرداخل توستر درست کرده؟؟
میشه لطف کنید دما وتایمشو بهم بگید ممنون
هانی — چهارشنبه، ۶ فروردین ۱۳۹۹ - ۰۰:۱۰
سلام دوستان کسی تاحالا مرغ شکم پرداخل توستر درست کرده؟؟
میشه لطف کنید دما وتایمشو بهم بگید ممنون
هدیه مامان — یکشنبه، ۲۰ بهمن ۱۳۹۸ - ۰۴:۵۸
سلام ما چون دو نفریم تیکه درست میکنم مرغ و رو سرخش میکنم ی کوچولو اب میریزم بپزه نیم پز شد روی موادی که بالا توضیح داده میزارم فرقی هم نمیکنه خیلی هم عالی میشه
هدیه مامان — یکشنبه، ۲۰ بهمن ۱۳۹۸ - ۰۴:۵۶
چطوری بشوریم که داخل شکمش جگرش اینا بیاد بیرون و تمیز بشه
مام سامي و پرهام — سه‌شنبه، ۲۲ بهمن ۱۳۹۸ - ۰۵:۳۲
خيلي اسونه شير ابو باز کن دستو ببر داخل شکم مرغ تميز بشور کبد وريه ها با فشار اب در ميان
مامان عرشیا خان — دوشنبه، ۱۴ بهمن ۱۳۹۸ - ۱۲:۴۵
سلام ببخشیدمن خیلی دوست دارم مرغ شکم پر دست کنم اماهنوز درست نکردم چون میترسم که بعداز پخت مرغ بوبده بعد دوس دارم که سس زیاد باشه یکی ابکی باشه یعنی میشه بیشتر ضیح بدین
ستایش — یکشنبه، ۱۳ بهمن ۱۳۹۸ - ۰۲:۵۶
سلام خسته نباشیدمیخواستم بدونم بامرغ تیکه شده بخوام درست کنم چطوریه کسی میتونه توضیح بده چکارکنم؟؟
مامان آتریسا — یکشنبه، ۱۰ فروردین ۱۳۹۹ - ۰۷:۰۸
عزیزم من مرغ ومیشورم موادومیریزم تومرغ شکمش میدوزم بعدمیذارم اب پزبشه بعدتوتابه سرخش میکنم عالی میشه کامل پخته میشه بوهم نمیده
مبینا — چهارشنبه، ۲ بهمن ۱۳۹۸ - ۲۲:۴۵
عالییییییی بود
لیلیان — پنجشنبه، ۱۲ دی ۱۳۹۸ - ۰۵:۳۰
.☺عالییی😍😍😍
مرضیه — یکشنبه، ۱ دی ۱۳۹۸ - ۲۳:۵۰
مرسی
فاطمه — یکشنبه، ۲۴ آذر ۱۳۹۸ - ۱۵:۱۲
عالیه عزیزم
مرضیه — یکشنبه، ۱ دی ۱۳۹۸ - ۲۳:۵۰
مرسی
مریم — جمعه، ۱۵ آذر ۱۳۹۸ - ۱۱:۵۱
سلام خانما من فرم خرابه میخاستم توی قابلمه درست کنم اول مرغو درسته سرخ کنم بعد ابپز یا اول آبپز بعد سرخ وساعت پخت اونو بگین لطفا مهمون دارم
..هپی — دوشنبه، ۱۸ آذر ۱۳۹۸ - ۰۵:۴۹
سلام مریم جون اول مرغ رو نیم پز کن داخل آب جوش و فلفل و نمک و زردچوبه و سیر و پیاز و بعد هم آبکش کن..تو قابلمه به اندازه روغن بریز و با حرارت ملایم قشنگ بذار سرخ بشه
فاطمه — سه‌شنبه، ۱۲ آذر ۱۳۹۸ - ۰۰:۴۳
خیلی خوب شد.اولین بار بود که مرغ شکم پر درست میکردم و مهمونام خیلی خوششون اومد.فقط من زیر پوست مرغ مقداری کره هم گذاشتم و به موادم پودر سیر هم اضاف کردم
mahsa — چهارشنبه، ۲۹ آبان ۱۳۹۸ - ۱۶:۰۹
عالی بود
سپیده — سه‌شنبه، ۲۸ آبان ۱۳۹۸ - ۱۳:۰۳
من قبلا توی پیرکس میگذاشتم توی فر کمی خشک میشد.اما بعد پلاستیک مخصوص فر که بهش تنورک میگن استفاده کردم عالی شد. علاوه بر پخت کامل سس مرغ هم داریم.مرغو که گذاشتید میتونید هر چی دوست دارید کنارش بگذارید.من سیب و هویج میگذاشتم.رب هم اگه دوست دارید اضافه کنید درشو ببندید و بذارید توی فر.سه ساعت کاملا پخته و روش سرخ شده
yasamin — چهارشنبه، ۴ دی ۱۳۹۸ - ۱۶:۱۴
ببخشید تنورک و باید از کجا تهیه کنیم؟
مامان جان — یکشنبه، ۱۹ آبان ۱۳۹۸ - ۲۲:۰۰
من به روش خودم درست میکنم بنظرم موادداخلش سلیقه ایه،من پیازوسرخ میکنم هویج رنده شده هم تفت میدم والو وگوجه حلقه ای هم نمک میزنم میذارم داخل شکمش و لای پوست مرغ هم گوجه میذارم،روی کل مرغ کره یا روغن میمالم میذارم توظرف نشکن توفر،دوباربعدش هم بازم کره وابلیمومیمالم بهش وگوجه حلقه میکنم توظرفش اینجورهم روغن مرغ توظرف میریزه وگوجه هاباهاش میپزه اوم عالیه
samira — یکشنبه، ۱۲ آبان ۱۳۹۸ - ۱۵:۲۶
سـلام، من طبق دستور کلیپ برگر درست کردم ولی نمیدونم چرا وقتی وسط کار مرغ رو از فر بیرون میارم، توی فویل آب جمع میشه 😢
mastaneh — جمعه، ۳ آبان ۱۳۹۸ - ۰۶:۲۲
عالی بوووود. مهمونام خیلی خوششون اومد. البته برای مزه دار کردن از پیاز و سیر هم استفاده کردم و زیر پوست مرغ و توی شکم ریختم و گذاشتم بمونه‌. تو ترکیب مواد مرینیت هم سس مایونز و آبلیمو و کمی پودر زنجبیل و کمی دارچین اضافه کردم. کمی نعنا و ترخون هم به سبزی اضافه کردم.خیلی عالی شد
النا — جمعه، ۱۹ مهر ۱۳۹۸ - ۲۲:۵۰
بچه ها برا یکم تلخ شد،چیکارش کنم؟
☆MARJAN☆ — سه‌شنبه، ۲۶ شهریور ۱۳۹۸ - ۱۸:۱۱
من و مامانم هم درست کردیم خیلی خوشمزه شد عکسشم الآن فرستادم خدا کنه کلیپ برگر قبول کنه🍗
پسرک اشپز???? — دوشنبه، ۱۴ مرداد ۱۳۹۸ - ۱۸:۱۹
خوبه 👌🏻
Zahra — دوشنبه، ۱۴ مرداد ۱۳۹۸ - ۰۶:۳۰
عالی👌🏻
ستایش — دوشنبه، ۷ مرداد ۱۳۹۸ - ۲۳:۱۴
پس من
حسنا — پنجشنبه، ۳ مرداد ۱۳۹۸ - ۲۲:۵۸
منم همیشه با پوست میدوزم . بدون پوست که نمیشه دوخت
فاطیما — شنبه، ۱۵ تیر ۱۳۹۸ - ۲۰:۱۲
به نظرمن بذاری تو فریه ذره مرغه خشک میشع
مرسانا — سه‌شنبه، ۱ مرداد ۱۳۹۸ - ۱۲:۲۷
به این روش که گفتم به هیچ وجه خشک نمیشه
روش کره و زعفراان بزنی یه مرغ خیلی خوش طعم وخوش بو وخوشرنگ روبهت میده
هانیه — جمعه، ۱۷ خرداد ۱۳۹۸ - ۰۰:۱۳
عععععععععععااااااااااااااالللللللللللللییییییییییییییههههههه
مریم — جمعه، ۱۰ خرداد ۱۳۹۸ - ۱۹:۰۳
عاااااااالی بود
نازی جونی مامان — یکشنبه، ۵ خرداد ۱۳۹۸ - ۰۲:۳۲
البته 15 دقیقه آخر توی فر گریلش کردم
خیلی خوب شد
نازی جونی مامان — یکشنبه، ۵ خرداد ۱۳۹۸ - ۰۲:۲۹
من توی قابلمه پختم
یعنی عالی بود عااالی
Ali eshgh man — چهارشنبه، ۲۵ اردیبهشت ۱۳۹۸ - ۱۴:۲۲
دوستان خوشگلم لطفا ب پیج منم سر بزنید
zahra — پنجشنبه، ۱۹ اردیبهشت ۱۳۹۸ - ۰۹:۲۴
زیاد جالب نیست من شخصا مزشو دوست ندارم ولی کار شما زیباست خسته نباشین
مامان عباس — دوشنبه، ۹ اردیبهشت ۱۳۹۸ - ۲۱:۱۱
سلام اگه میخوایدمرغ شکم پرتون خوشمزه بشه با یکم کشمش پیازوبزنج دانه کوتاه پرکنیدهرادویه کداریدروموادتون بزاریدبسیارعالی میشه
... — پنجشنبه، ۲۹ فروردین ۱۳۹۸ - ۲۰:۵۸
برا امتحان درس کردم تجربه خوبی نبود
مهدیس — چهارشنبه، ۲۸ فروردین ۱۳۹۸ - ۲۱:۵۷
عالی بود
سمیه — یکشنبه، ۱۹ اسفند ۱۳۹۷ - ۲۳:۰۲
من قبلا مرغ شکم پر را باپوست درست کردم. اگه پوستش را بکنیم چجوری شکمش رو بدوزیم؟
adele — یکشنبه، ۵ اسفند ۱۳۹۷ - ۲۲:۴۱
وای عالی بود کلیپ برگر من بالاخره برای مهمونام درست کردم خیلی خوش طعم بود
roz — چهارشنبه، ۱ اسفند ۱۳۹۷ - ۲۱:۵۹
اوف عشق منه😍
me — یکشنبه، ۲۱ بهمن ۱۳۹۷ - ۱۱:۵۲
عالی بووووود، من جمعه شب یه تعداد مهمون از شهرستان داشتم با همین دستور کلیپ برگر سه تا مرغ رو شکم پر کردم محشر شده بود برای دورچین هم از سیب زمینی سرخ کرده و هویج و قارچ و گوجه که گریل کرده بودم استفاده کردم هم زیبا بود هم خوشمزه،
r mosavi — سه‌شنبه، ۳۰ بهمن ۱۳۹۷ - ۲۰:۴۸
سلام ببخشید من تازه عروسم برای۱۲نفر ۱مرغ بزرگ کافیه یا۲تا مرغ کوچک؟؟
شهنازبانو — دوشنبه، ۸ بهمن ۱۳۹۷ - ۰۰:۱۴
عالی شده
kimia_2005 — یکشنبه، ۳۰ دی ۱۳۹۷ - ۱۶:۱۰
عالیه عزیزم
رکسانا — پنجشنبه، ۲۰ دی ۱۳۹۷ - ۰۳:۴۲
خوب میشه فقط اینکه مرغ رو چون کامل میزارین باید حداقل 45دقیقه ای بزارین تا آبپز بشه بعد سرخ کنین.در غیر این صورت مغز پخت نمیشه.
❤❤❤آنیسا❤❤❤ — یکشنبه، ۱۹ اسفند ۱۳۹۷ - ۱۴:۱۰
وا نمیره وقتی آبپز میکنی .؟؟؟
فکر میکنم 45 دقیقه زیاده براش
Bahar — یکشنبه، ۱۶ دی ۱۳۹۷ - ۱۶:۳۳
خانومی میکنید اگه راهنمایی کنید .مرسی
Bahar — یکشنبه، ۱۶ دی ۱۳۹۷ - ۱۶:۳۳
زرشک پلو با مرغ مجلسی با دستور کلیپ برگر درست کردم که خوب بود بد نبود ولی دغدغم فقط فره .
گازم جوجه گردون داره نمیدونم مرغ رو چطوری بپیچم که ولووو نشه
Bahar — یکشنبه، ۱۶ دی ۱۳۹۷ - ۱۶:۳۱
من نمیدونم واقعا میشه اینجوری درست کرد ؟؟؟
کسی درست کرده با این دستور ؟؟؟ خوشمزه و تعریفی میشه یا فقط فر رو کثیف میکنه؟؟؟؟
ملیحه — پنجشنبه، ۱۳ دی ۱۳۹۷ - ۱۶:۳۱
سلام میخوام درست کنم خوشمزه میشه؟؟😒
مریم — جمعه، ۱۰ خرداد ۱۳۹۸ - ۱۹:۰۶
بله عزیزم
hanieh — دوشنبه، ۱۰ دی ۱۳۹۷ - ۲۰:۰۱
هروقت به کلیپ برگر عتماد کردم پشیمون نشدم..مو به مو دستور کلیپ برگر اجرا کردم عاااالی بود..عکسشم گذاشتم برید ببینید😊
فاطمه مرادمند — چهارشنبه، ۱۴ آذر ۱۳۹۷ - ۲۱:۴۵
مبدونید مرغ شکم پور با برنج چطوری درست میشه
پلوپز — یکشنبه، ۱۱ آذر ۱۳۹۷ - ۰۰:۳۳
من دوس دارم درست کنم ولی میترسم خوب در نیاد😰😥😢
تازه کار — پنجشنبه، ۱۹ مهر ۱۳۹۷ - ۲۳:۳۶
سلام ما فر نداریم میشه بگید چجوری تو قابلمه بدرستیم
bita — چهارشنبه، ۲۸ شهریور ۱۳۹۷ - ۱۵:۴۸
بسیار خوشمزه هست ولی توصیه میکنم این غذا رو یک ساعت و نیم روی گاز بپزید تا مغز پخت شه و بعد داخل فر بگذارید تا برشته شود.
adele — شنبه، ۱۳ بهمن ۱۳۹۷ - ۲۳:۵۸
میشه مراحلشوکامل بگی موبهمو توقابلمه میزاری چی میزنی بعد که توفرمیذاری چیکارامیکنی؟
مهدیه — جمعه، ۴ آبان ۱۳۹۷ - ۰۲:۳۴
اره راست میگه
لیلا — سه‌شنبه، ۲۷ شهریور ۱۳۹۷ - ۱۳:۰۳
عالیه به به
eli — سه‌شنبه، ۶ شهریور ۱۳۹۷ - ۱۴:۴۷
عزیزم
شادے — سه‌شنبه، ۱۶ مرداد ۱۳۹۷ - ۰۲:۵۶
خوشم امد
hasti — جمعه، ۱۲ مرداد ۱۳۹۷ - ۲۱:۱۹
درجه ی تسترو باید چند بزنیم؟؟؟
Ali eshgh man — چهارشنبه، ۲۵ اردیبهشت ۱۳۹۸ - ۱۴:۲۹
روی ۲۰۰ بزاریش خوبه البته اگه قبلش مرغتو داخل سس آب پز کنی
نگار — چهارشنبه، ۱۰ مرداد ۱۳۹۷ - ۱۴:۱۵
میگم کلیپ برگر عزیز راهنماییم کنید تا درس کنم
نگار — چهارشنبه، ۱۰ مرداد ۱۳۹۷ - ۱۴:۱۴
من درس,نکردم تازه توستر خریدم فقط بخاطر مرغ شکم پر.هنوز بلد نیستم درس کنم,موادش کامل ندارم
شیوا — دوشنبه، ۱۸ تیر ۱۳۹۷ - ۱۴:۲۷
سلام،ببخشیدمیشه این غذاروبارب گوجه فرنگی درست کرد؟
نورا — دوشنبه، ۴ تیر ۱۳۹۷ - ۱۲:۴۰
سلام دوستان ،من چهارشنبه مهمون دارم چیکار کنم که مرغ سرخه سرخ بشه؟
n.mahdavi — یکشنبه، ۳ تیر ۱۳۹۷ - ۲۲:۳۱
عاااالی شد
Mojiiina — پنجشنبه، ۲۴ خرداد ۱۳۹۷ - ۱۴:۱۳
بیست
sahar — سه‌شنبه، ۲۲ خرداد ۱۳۹۷ - ۲۳:۵۹
تو اون توستر میشه درست کرد؟
پریسا — جمعه، ۱۸ خرداد ۱۳۹۷ - ۱۵:۱۷
آب نداره بغلش..
یکم غدایه خشکیه..
نیلوفر — یکشنبه، ۱۳ خرداد ۱۳۹۷ - ۱۵:۲۶
انار نباشه نمیشه؟ الان انار از کجا بیارم😣
مریم — شنبه، ۱۲ خرداد ۱۳۹۷ - ۲۰:۴۵
عالیه
الناز — سه‌شنبه، ۸ خرداد ۱۳۹۷ - ۱۶:۵۹
منم اول رو گاز درست میکنم مثل خورشت بهد درمیارن میزارم تو فر این جوری اب مرغم دارین
نرگس — جمعه، ۴ خرداد ۱۳۹۷ - ۱۳:۰۱
اتفاقا من دوشب پیش خوردم عالی بود
ملکه جهان — دوشنبه، ۳۱ اردیبهشت ۱۳۹۷ - ۰۲:۴۴
ای بابا همممممممش فررررر. فر ندارا چه کنن؟؟؟
شهناز — چهارشنبه، ۱۹ اردیبهشت ۱۳۹۷ - ۰۳:۳۷
سلام دوستان ، پنج شنبه مهمون دارم میخوام مرغ شکم پر درست کنم ، تو فرم دوتا مرغ جا میشه ، یکی دیگه از مرغهارو میخوام تو سرخ کنم درست کنم که گریل هم داره (سرخ کن 8 کاره ناسا هستش)
هیچکس درست کرده ببینه چه جور میشه؟
درسا — چهارشنبه، ۵ اردیبهشت ۱۳۹۷ - ۱۳:۲۴
خسته نباشید عالیه من جمعه مهمان دارم مسخوام این غذا رو درست کنم فقط یه سوال اینکه مرغ به فویل نمیچسبه؟
مرسانا — سه‌شنبه، ۱ مرداد ۱۳۹۸ - ۱۲:۲۵
لازم نیست حتما بذاری ت فویل
فویل خیلی ضررداره
من میذارم تو قابلمه چدن درشم میذارم بعد تو فر میذارم
اینجوری آخرش مرغ آب هم میندازه
آب مرغ هم داریم
پنج دقیقه آخر درقابلمه روباز میکنم گریل رومیزنم
روی مرغ سرخ میشه
محمدی — چهارشنبه، ۲۳ خرداد ۱۳۹۷ - ۱۶:۲۳
درساجان
فویلش روباید چرب کنید
پری — شنبه، ۱ اردیبهشت ۱۳۹۷ - ۰۱:۰۳
سلام عالیه فقط کاش زمان پخت و اندازه درجاتم میگفتین چون باماکرووی میخوام درست کنم
نسترن — چهارشنبه، ۲ خرداد ۱۳۹۷ - ۱۴:۵۸
منم همینطور من فر ندارم سولاردام دارم درجه های اونو نمیدونم
F&M — سه‌شنبه، ۲۱ فروردین ۱۳۹۷ - ۰۹:۰۵
اصلا نباید پوست مرغ رو بگیرید.چون روی مرغ خشک میشه .و پوست مرغ باید باشه
z@hr@ — دوشنبه، ۶ فروردین ۱۳۹۷ - ۱۱:۴۰
سلام دوستان ببخشید من امشب مهمونچدارم توروخدا جواب بدین اگه بخوام رو گاز درست کنم اول سرخش کنم بعد بذارم آرچم بپزه خودش آب میندازه یا باید آب بریزم توش؟!!!
Zahra.R — دوشنبه، ۲۸ اسفند ۱۳۹۷ - ۲۱:۴۴
عا لییییییییییییییییی
کاظم — چهارشنبه، ۲ اسفند ۱۳۹۶ - ۲۲:۵۶
عالی
سبحان — یکشنبه، ۲۲ بهمن ۱۳۹۶ - ۲۳:۳۳
خوشمزه میشه فقط روش طلایی میشه ولی داخلش سفید نرم ابدار میشه اگه کسی جواب منو میدونه راهنمایی کنه ممنون
سبحان — یکشنبه، ۲۲ بهمن ۱۳۹۶ - ۲۳:۳۳
خوشمزه میشه فقط روش طلایی میشه ولی داخلش سفید نرم ابدار میشه اگه کسی جواب منو میدونه راهنمایی کنه ممنون
Negin — چهارشنبه، ۶ دی ۱۳۹۶ - ۱۳:۱۶
محشره
غزل — سه‌شنبه، ۲۸ آذر ۱۳۹۶ - ۱۷:۵۷
عااااالیه نوش جان😍😍
nilo❤ — چهارشنبه، ۱۵ آذر ۱۳۹۶ - ۰۹:۴۰
طعمش واقعابینظیره حتمادرست کنید.من درست کردم همه خوششون اومد
niki — جمعه، ۱۱ خرداد ۱۳۹۷ - ۱۳:۴۷
دقیقا طبق همین دستور؟؟؟
محمد — جمعه، ۳ آذر ۱۳۹۶ - ۱۱:۵۷
ایولا این غذا بهترینه افرین خوب درسش کردید مرسی
بانو — سه‌شنبه، ۳۰ آبان ۱۳۹۶ - ۰۳:۴۴
خووووب 👌👌
آشپز جوان — جمعه، ۵ آبان ۱۳۹۶ - ۰۳:۱۹
خیلی خشمزست
پرستار — سه‌شنبه، ۲۵ مهر ۱۳۹۶ - ۱۸:۳۹
درست کردم ولی خوب نپخته بود.
دو ساعت هن توی فر بود😐
F&M — سه‌شنبه، ۲۱ فروردین ۱۳۹۷ - ۰۹:۰۸
دو دلیل داره.شاید مرغتون تازه نبوده و از قبل فریز کرده داشتین .اگه مرغ فریز شده باشه زمان پخت هم بیشتر میشه.یکی ذیگشم شاید وزن مرغتون بیشتر از۱/۵کیلو بوده و این خودش پخت مرغو بیشار میکنه
mojde21 — پنجشنبه، ۳ اسفند ۱۳۹۶ - ۰۴:۲۴
تو آلومینیوم نذارینش، آلومینیوم واسه سلامتی هم خوب نیست.
مریم سادات✔ — شنبه، ۳۰ دی ۱۳۹۶ - ۲۰:۳۴
عزیزم مرغ بزرگ واسه این نگیر جوجه بگی
Negin — چهارشنبه، ۶ دی ۱۳۹۶ - ۱۳:۱۶
واااااا
farideh — جمعه، ۲۱ مهر ۱۳۹۶ - ۰۱:۰۶
من شکم مرغم و نتونستم ببندم اصلا میترسم بریزه بیرون
مریم — چهارشنبه، ۱۹ مهر ۱۳۹۶ - ۱۴:۲۷
این مواد شکم مرغ رو پر می کنه یا فقط داخلش رو مزه دار می کنه؟
Mina — شنبه، ۳۰ دی ۱۳۹۶ - ۰۴:۵۴
داخلش رو پر میکنه و بعد از اماده شدن خورده میشه همراه مرغ
parinaz — پنجشنبه، ۲۳ شهریور ۱۳۹۶ - ۱۹:۴۲
سلام من روی گاز اول پختمش و بعد با سسش گزاشتم تو فر و در عین حال که روش طلایی شده بود توش خیلی نرم و ابدار بود من زیر پوست سینه مرغ یکم سیر و کرده و رو مخلوط کردم و گزاشتم زیر پوستش و ماساژ دادم خیلی عالی شد و درضمن میتونید از نخ معمولی استفاده کنید اصلا نمیسوزه 👏👐👀😍😍😍😍😍
محمد حسین — سه‌شنبه، ۱۴ شهریور ۱۳۹۶ - ۱۷:۱۴
خوب
محمد حسین — سه‌شنبه، ۱۴ شهریور ۱۳۹۶ - ۱۷:۱۳
عالی بود
خانوم اقاعلی — یکشنبه، ۲۹ مرداد ۱۳۹۶ - ۰۲:۱۵
منم درست کردم خیلی خوشمزه شد البته رو گاز
زهرا خادم — شنبه، ۱۶ دی ۱۳۹۶ - ۱۸:۵۱
میشه رو گازو توضیح بدین چجوری
زهره — پنجشنبه، ۲۶ مرداد ۱۳۹۶ - ۰۳:۳۷
من چند بار درست کردم ولی همیشه حالت نیم پز داره با اینکه تا دوساعت هم گذاشتم تو فر بوده
F&M — سه‌شنبه، ۲۱ فروردین ۱۳۹۷ - ۰۹:۱۰
همیشه وقتی مرغ تو فر هست بعد نیخایید ببینید ک پخته شده یا ن. با ی خلال فرو کنید توی مرغ اگر اب ازش خارج شد یعنی هنوز نپخته .
lyla — سه‌شنبه، ۲۱ شهریور ۱۳۹۶ - ۰۰:۵۱
شاید مرغتون درشت بوده از مرغ کوچک تر استفاده کنید
خاطره — سه‌شنبه، ۱۰ مرداد ۱۳۹۶ - ۲۳:۲۴
من رو گاز درست کردم طعمش خیلی عالی شد
Negin — چهارشنبه، ۶ دی ۱۳۹۶ - ۱۳:۱۸
آره خوب میشه
maryamiii — دوشنبه، ۲ مرداد ۱۳۹۶ - ۱۴:۵۵
فوق العاده خوشمزه
آری — چهارشنبه، ۲۱ تیر ۱۳۹۶ - ۱۷:۳۴
کسی میتونه راهنماییم کنه؟ با مایکرویو هم میشه درست کرد ؟چه تنظیماتی باید گذاشت
زهرا — یکشنبه، ۱۸ تیر ۱۳۹۶ - ۱۶:۳۴
خوبه ولی چون گم آلو دوس ندارم استفاده نمیکنم
هدی — پنجشنبه، ۱۵ تیر ۱۳۹۶ - ۱۵:۳۷
اگه نتونستین مرغ رو از شب قبل تو مواد بخوابونین حتما تو قابلمه بذارین تو مواد بپزه یکمم از اب رو نزارین خشک بشه در اخر به جای سس استفاده کنین اینجوری مزه میگیره بعد بزارین تو فر که گریل بشه.ترشیش تلف یا رب انار استفاده کنین داخل شکمش و سسش خیلی بهتراز ابلیموست
طیبه عبدالحسینی — جمعه، ۹ تیر ۱۳۹۶ - ۰۴:۰۶
این غذاروتوهواپز بپزی هم سرخ میشه هم ابش جمع نمیشه
sss — پنجشنبه، ۸ تیر ۱۳۹۶ - ۰۷:۲۶
سلام دوستان..من فر ندارم روی گازخوشمزه میشه؟؟ جمعه مهمان دارم منووووراهنمایی کنیدچکارکنم ممنونم
طیبه عبدالحسینی — جمعه، ۹ تیر ۱۳۹۶ - ۰۴:۱۱
اگه هواپز داری تواون بزارش خیلی عالی میشه.روی گازم بایدبزاری یکم بخارپز بشه بعد توروغن غوطه ورش کنی وسرخش کنی
فاطي — جمعه، ۲ تیر ۱۳۹۶ - ۲۱:۱۹
چيکارکنيم که مثل مرغ سوخاريه بيرون نرم باشه،من درست کردم مرغش آبش کشيده شده بود وسفت شده بود
F&M — سه‌شنبه، ۲۱ فروردین ۱۳۹۷ - ۰۹:۱۱
روشو فویل نگذارید و اول کار مخلوط کره اب کرده و زعفراان و روغن مایع رو میتونید با برس ب سطح مرغ بکشید
سمیه — شنبه، ۲۷ خرداد ۱۳۹۶ - ۱۷:۰۸
عالی بود ممنون.
شادی — دوشنبه، ۸ خرداد ۱۳۹۶ - ۲۳:۲۶
با سلام. نخ نسوز را باید از کجا تهیه کرد؟
Z.R — سه‌شنبه، ۶ تیر ۱۳۹۶ - ۰۱:۲۱
من نخ معمولی میبندم ولی نمیسوزه
پریا — چهارشنبه، ۲۰ اردیبهشت ۱۳۹۶ - ۰۶:۱۱
ماکریوو من expanse هست،اما دفترچه راهنماش انگلیسی ازش جیزی نمیفهمم،کی میتونه راهنمایم کنه،مثلا درجش چجوریه،گریل جچوریه و زمان اینارو قاطی میکنم