مینی جام لازانیا

– لازانیا و سوفله

مینی جام لازانیا — مینی جام لازانیا - کوک‌برگر

مینی جام لازانیا

کوک‌برگر
مینی جام لازانیا
(از دسته ی لازانیا و سوفله)

مواد لازم برای تهیه مینی جام لازانیا برای 12 نفر

مواد اصلی
خمیر یوفکا (خمیر مخصوص باقلوای یوفکا یا خمیرهزارلا) 24 عدد
سس گوجه 1 فنجان
گوشت چرخ کرده بدون چربی 450 گرم
سوسیس خرد شده 450 گرم
نمک 1/4 قاشق چای خوری
فلفل 1/4 قاشق چای خوری
پنیر خرد شده 1/2 فنجان
پنیر خامه ای 1/3 فنجان

طرز تهیه مینی جام لازانیا

مینی جام لازانیا — آموزش تهیه مینی جام لازانیا

1. فر را با حرارت 625 درجه فارنهایت و یا 809 درجه سانتیگراد روشن کنید.

مینی جام لازانیا — مراحل تهیه مینی جام لازانیا - تصویر 1

2. روغن را در تابه گرم وگوشت را درروغن سرخ کنید. سوسیس را به گوشت سرخ شده اضافه وبا هم تفت دهید.

مینی جام لازانیا — مراحل تهیه مینی جام لازانیا - تصویر 2

3. نمک و فلفل و سس گوجه فرنگی رابه ترکیب اضافه و مخلوط کرده

مینی جام لازانیا — مراحل تهیه مینی جام لازانیا - تصویر 3

4. سپس خمیررا به اندازه های کاسه های قالب که بهتر از قالب کاپ کیک و یا کلوچه باشدبه شکل مربع برش زده درکاسه ها قرارداده وکمی روغن داخل خمیرها اسپری کنید.

مینی جام لازانیا — مراحل تهیه مینی جام لازانیا - تصویر 4

5. سپس ازپنیر خامه ای مقداری در وسط خمیرقراردهید.

مینی جام لازانیا — مراحل تهیه مینی جام لازانیا - تصویر 5

6. روی آن ازمایه گوشتی بریزیدو باپنیررنده شده چدار یا گودا ویا پیتزا روی ترکیب گوشتی را پوشش دهید.

مینی جام لازانیا — مراحل تهیه مینی جام لازانیا - تصویر 6

7. دوباره یک لایه خمیر روی زیرین قراردهید.پنیرخامه ای را هم توی خمیر بگذارید.

8. روی آن را از مایه گوشتی وپنیر رنده شده پر کنید. درفربه مدت 10تا15 دقیقه قرار دهید.تا پنیر ذوب وروی لازانیا طلایی شود

تصاویر تزئینات مینی جام لازانیا

مینی جام لازانیا — مینی جام لازانیا - خانومی

مینی جام لازانیا — مینی جام لازانیا - عشق احسان

مینی جام لازانیا — مینی جام لازانیا - مامانمینا خونه نیستنا - زهرا

مینی جام لازانیا — مینی جام لازانیا - من دوباره روش پنیر نریختم! - محبوبه

مینی جام لازانیا — مینی جام لازانیا - خیلی خوبه👌👌 اصلن من میگم تمام لباسای تمام فروشگاهای دنیا قشنگن. اما همشون که سلیقه ی من نیستن. همشون که به من نمیان. همشونو که قرار نیست من بخرم و بپوشم. تک تک آدمای رو زمینم خوبن قشنگن اما همشون که نمیتونن برای من دوستای خوبی باشن . همه آدما که نمیتونن تو زندگی من باشن. از بین این همه آدم تو دنیا همین که چندتا رفیق باشن که قد و قواره ی هم باشه دنیامون و فکرامون بسه! مگه چی میخوایم ما زندگی؟ من میگم همونجور که اصراری نیست هر لباسی میبینیم سلیقمون باشه، اصراریم نیست هر آدمی میبینیم دوست داشتنی ما باشه! یه وقتا دنیاهای آدما اونقد پرته از هم که اگه هیچوقت هیچ مسیر مشترکیو باهم قدم نزنن و هیچ حرف مشترکی بینشون پیش نیاد، حالشون بهتره. یه وقتا بهترین کار اینه همونجور که از کنار ویترین فروشگاهی که لباساش سلیقه ت نیس می گذری، از کنار آدمایی که طرز فکرشون شبیه ت نیست بگذری. همه آدما خوبن اما تو رابطه با آدمایی که به هم میان نه تو هر رابطه ای - ChefTazehArus

مینی جام لازانیا — مینی جام لازانیا - عااااالی بود وووو عاااالی😍 - Mamane Saena

مافین لازانیا — مافین لازانیا - سلام عزیزان دل مافین لازانیا : ورقهای لازانیارو بعد از پخت به دو نیم کنید و درون قالب مافین به شکل بعلاوه بزارید و درونشو با هرچی دوست داشتید پر کنید(من از سسی که با تفت گوشت چرخکرده و پیاز و رب و اسلایس فلفل دلمه ای و قارچ درست کرده بودم پر کردم) و روی سس رو اول سس سفید(ترکیب شیر وآرد و کره و درصورت دلخواه خامه) وپنیر رنده ای بریزید و حدودا بیست دقیقه ای توی فر برازید.پنج دقیقه هم گریل کنید تا پنیر طلایی بشه. لبه های لازنیا کمی ترد میشه،اگر دوست ندارید لبه هارو به درون تا کنید بعد پنیر بریزید🌹 - Sahra

مینی جام لازانیا — مینی جام لازانیا - خمیر یوفکام تموم شد بقیه مواد و روی نون تافتون ریختم خیلی خوشمزه شد. جاتون خالی دوستان. با سپاس فراوان از لایک ها و کامنت های پر مهرتون - Setia

مینی جام لازانیا — مینی جام لازانیا - یوفکا #مینی_جام_لازانیا #خوشمزه #تزیین برای درست کردنشون #خمیر یوفکا آماده رو دور وردنه رول کردم و از هر دو طرف خمیر رو جمع کردم به صورتی که خمیر حسابی چروک شد بعد وردنه رو از داخل خمیر بیرون کشیدم و خمیر رو به حالت حلقه ای داخل قالب های کوچولو گذاشتم و داخلش رو از مواد(گوشت و پنیر پیتزا ) پر کردم و گذاشتم تو فر تا بپزه :) دوستتون دارم شاد باشید :) - Nafiseh.64

مینی جام لازانیا — مینی جام لازانیا - به جای خمیر یوفکا، از لازانیا استفاده کردم، خیلی خوشمزه بود - کوچولو

دسته بندی:

لازانیا و سوفله

کوک‌برگر

زمان آماده سازی:

زمان پخت:

قابل سرو برای:

درجه سختی:

نیمه حرفه‌ای

#لازانیا و سوفله

#خمیر یوفکا

#سس

#گوشت چرخ کرده

#پنیر خامه ای

با دیگران به اشتراک بگذارید:

امتیازدهی:

سوالات متداول

❓ یه سوال غیر حرفه ای,به نظرتون به جای خمیر میشه از نان ماشینی استفاده کرد?

✅ این خلاقیت شمارو میرسونه امتحان کنین و ب ماهم بگین.

نظرات کاربران

peransess — دوشنبه، ۴ دی ۱۳۹۶ - ۱۶:۴۴

سلام، کارت عالیه

ناهیده — شنبه، ۲۵ آذر ۱۳۹۶ - ۲۰:۳۴

وای خیلی عالیه بود

مریم — دوشنبه، ۲۰ شهریور ۱۳۹۶ - ۰۵:۰۵

خیلی عالی ولاکچری

مریم — دوشنبه، ۲۰ شهریور ۱۳۹۶ - ۰۵:۰۴

عالی

میثم — جمعه، ۳ آذر ۱۳۹۶ - ۱۲:۰۵

بله

S.A — سه‌شنبه، ۱۷ مرداد ۱۳۹۶ - ۰۹:۲۰

خوبه

tanin — یکشنبه، ۱ مرداد ۱۳۹۶ - ۰۱:۳۳

یا استو خدوس😱

under taker — دوشنبه، ۲۲ خرداد ۱۳۹۶ - ۲۳:۵۵

خیلی خوجگله‌

ارکید — جمعه، ۱ اردیبهشت ۱۳۹۶ - ۲۲:۲۷

عالی

بهار — پنجشنبه، ۲۰ خرداد ۱۳۹۵ - ۱۵:۱۳

یه سوال غیر حرفه ای,به نظرتون به جای خمیر میشه از نان ماشینی استفاده کرد?

غزل — یکشنبه، ۷ مرداد ۱۳۹۷ - ۱۹:۲۳

این خلاقیت شمارو میرسونه امتحان کنین و ب ماهم بگین

فاطی — دوشنبه، ۱۷ خرداد ۱۳۹۵ - ۱۴:۵۰

عالی بود

shiva — چهارشنبه، ۲۵ فروردین ۱۳۹۵ - ۰۸:۰۸

خانوما من باردارم واقعا دلم خاست حالا چه جوری تا صب دوم بیارم

غزل — یکشنبه، ۷ مرداد ۱۳۹۷ - ۱۹:۲۳

اخی عزیزم

پیشاپیش قدمش مبارک

دکی نفس — جمعه، ۲ بهمن ۱۳۹۴ - ۱۷:۰۵

با ماکروویو چجوری میشه؟ درجه نداره

*YaSsiN bOrA* — جمعه، ۹ مرداد ۱۳۹۴ - ۱۸:۵۲

خیلی خوشمزه بود

... — چهارشنبه، ۲۲ بهمن ۱۳۹۳ - ۱۱:۲۱

خوبه