نان سیر و ریحون

– پیتزا

نان سیر و ریحون
نان سیر و ریحون - کوک‌برگر

نان سیر و ریحون


کوک‌برگر
نان سیر و ریحون

(از دسته ی پیتزا)

مواد لازم برای تهیه نان سیر و ریحون برای 4 نفر

  • مواد اصلی
  • جعفری خرد شده (اختیاری) به مقدار لازم
  • برگ ریحان خرد شده 13 گرم
  • پنیر چدار رنده شده 60 گرم
  • پنیر موزارلا (موتزارلا) رنده شده 60 گرم
  • کره در دمای اتاق 113 گرم
  • نمک 1/8 قاشق چای خوری
  • سیر 2 حبه
  • نان باگت بزرگ (یا نان تست) 1 عدد

طرز تهیه نان سیر و ریحون

نان سیر و ریحون
آموزش تهیه نان سیر و ریحون

1. فر را با درجه 375 فارنهایت با 177 سلسیوس گرم می کنیم.

نان سیر و ریحون
مراحل تهیه نان سیر و ریحون - تصویر 1

2. سیر را با پشت کارد له کرده پوستش را جدا می کنیم. نمک را اضافه کرده و سیر را با نمک له و مخلوط می کنیم.

نان سیر و ریحون
مراحل تهیه نان سیر و ریحون - تصویر 2

3. سیر له شده را با کره نرم و پنیرها و ریحان و جعفری خوب مخلوط می کنیم.

نان سیر و ریحون
مراحل تهیه نان سیر و ریحون - تصویر 3

4. نان باگت را از وسط به دو قسمت و از پهنا به دو قسمت تقسیم می کنیم تا 4 تکه بزرگ نان داشته باشیم.

نان سیر و ریحون
مراحل تهیه نان سیر و ریحون - تصویر 4

5. ترکیب کره و پنیر و ریحان و جعفری و سیر را روی طرف بریده شده نان ها می مالیم.

نان سیر و ریحون
مراحل تهیه نان سیر و ریحون - تصویر 5

6. نان ها را طوری که طرف کره خورده بالا قرار گیرد به مدت 10 تا 15 دقیقه در فر برشته می کنیم

با دیگران به اشتراک بگذارید:

امتیازدهی:

نظرات کاربران

ناهیده — شنبه، ۲۵ آذر ۱۳۹۶ - ۲۰:۳۶
خیلی عالیه خوشمزه است
هانی — یکشنبه، ۲۸ آبان ۱۳۹۶ - ۱۹:۰۱
عاااالیه ممنون میشم از پست های منم دیدن کنین با تشکر
avaa — جمعه، ۲۹ خرداد ۱۳۹۴ - ۰۵:۲۱
عالی بود یه غذای بی دردسر
شکوه — چهارشنبه، ۲۷ اسفند ۱۳۹۳ - ۰۲:۳۳
خیلی دوست دارم من قارچم اضافه میکنم
neda sadat — سه‌شنبه، ۲۰ آبان ۱۳۹۳ - ۲۳:۲۷
عاشق نون سيرم/خيليم عالى