نبات چوبی(رنگی و زعفرانی)
– میان وعده و تنقلات
نبات چوبی(رنگی و زعفرانی)
کوکبرگر
نبات چوبی(رنگی و زعفرانی)
(از دسته ی میان وعده و تنقلات)
مواد لازم برای تهیه نبات چوبی(رنگی و زعفرانی) برای 14 نفر
- مواد اصلی
- شکر 500 گرم
- آب 200 میلی لیتر
- خلال چوبی به تعداد لازم
- زعفران یا رنگ مجاز خوراکی به مقدار لازم
نکته های مهم برای تهیه نبات چوبی(رنگی و زعفرانی)
از نباتهای آماده شده میتونید برای تزیین سفره عقد یا میزهای تولد و مناسبتهای دیگه کمک بگیرید
طرز تهیه نبات چوبی(رنگی و زعفرانی)
1. داخل یه ظرف500 گرم شکر رو به همراه یک پیمانه آب بریزید.
2. ظرف رو روی شعله گاز قرار بدید تا به جوش بیاد .
3. بعد رنگ خوراکی دلخواهتون رو اضافه کنید .. میتونید از رنگهای طبیعی مثل زعفرون استفاده کنید یا اگه رنگ خوراکی در دسترس دارید از اون ها استفاده کنید .
4. شکر و آب رو مرتب هم بزنید تا روی سطحش حباب هایی ظاهر بشه .. در این مرحله گاز رو خاموش کنید و صبر کنید تا یه کم خنک بشه .. محلول رو داخل یه لیوان یا ظرف شیشه ای بریزید .. یه سیخ چوبی رو به کمک یه گیره داخل ظرف نگه دارید .
5. درست شدن کریستال های نبات حداقل یه هفته ای طول میکشه .. در طول این مدت نباید ظرفتون تکون بخوره
تصاویر تزئینات نبات چوبی(رنگی و زعفرانی)
نظرات کاربران
بله،و وقتی نبات تشکیل شد و از شیشه دراوردین میتونین باقیمانده شربتش رو بذارید روی حرارت وشکراضافه کنیدتا غلیظ بشه درحداشباع شده ودوباره استفاده کنید.
عالی عزیزم🤗🤗
اشتباه کردم وسیخ چوبی رو ته ظرف چسبوندم الان 15روزه نبست...تویخچال هم گذاشتم تغعیر نکرد چکار کنم؟
سوالات متداول
❓ ببخشید بعد که درست شدن راحت از ظرف شیشه ای جدا میشه؟
✅ اصلا با ظرف تماس نداره، نبات دور چوب وسط لیوان تشکیل میشه.
❓ چجوری باید چوب وسط نبات رو نگه داشت تاتکون نخوره?
✅ یک تکه سیخ چوبی رو از وسطش نخ اویزون کنید و نخ رو به داخل لیوان بیندازید..