پاناکوتا انبه
– دسر مدرن
پاناکوتا انبه
Fareqمامان مأوا
پاناکوتا انبه
(از دسته ی دسر مدرن)
مواد لازم برای تهیه پاناکوتا انبه برای 4 نفر
- مواد اصلی
- ژله انبه 1 بسته
- انبه 1 عدد
- شیر ۱/۲ لیوان
- شکر 3 قاشق غذا خوری
نکته های مهم برای تهیه پاناکوتا انبه
این دسر بسیار ساده و راحته و بسیااار لذیذه.بخاطر استفاده از ژله انبه دیگر نیازی به ژلاتین نداریم.امیدوارم مورد پسند باشه
طرز تهیه پاناکوتا انبه
1. ژله انبه را با یک و نیم لیوان آب جوش مخلوط کرده و هم میزنیم تا کاملا حل بشه.حال کنار میگذاریم تا خنک بشه.نباید داغ باشه چون خوب مخلوط نمیشه با شیر
2. انبه را پوست گرفته و خرد میکنیم و با شکر و شیر مخلوط کرده و میکس می کنیم.
3. پس از خنک شدن ژله مخلوط شیر انبه را به آن اضافه می کنیم خوب مخلوط می کنیم.
4. قالب یا قالب های تک نفره مورد نظر را مرطوب میکنیم یک دقیقه در فریزر قرار میدهیم.خارج میکنیم و چرب میکنیم.
5. و مایه پاناکوتا رو داخلش میریزیم.برای دو الی سه ساعت داخل یخچال قرار میدهیم تا ببندد.بعد سرو میکنیم
تصاویر تزئینات پاناکوتا انبه
نظرات کاربران
خوشحال میشم که به پیج منم سر بزنید 😃 😃
نمیخوام که طعم ژله انبه باشه و بجوش از یک طعم دیگه استفاده کنم و انبه نریزم؟
میشه زود تر جواب بدید🙏
میشه ژله بریزم؟
باید چقدر بریزم.؟
من یک بار پاناکوتا با دستور chef درست کردم ولی به جای ژلاتین از ژله استفاده کردم
ولی نبست
چرا؟
با این دستور درست کنید
دستورپخت منم ببین
سوالات متداول
❓ میشه انبه نریزم ؟ نمیخوام که طعم ژله انبه باشه و بجوش از یک طعم دیگه استفاده کنم و انبه نریزم؟ میشه زود تر جواب بدید🙏
✅ میتونید ژله دیگه استفاده کنید و پوره میوه هم متناسب با اون باشه.
❓ سلام عزیزم من یک بار پاناکوتا با دستور chef درست کردم ولی به جای ژلاتین از ژله استفاده کردم ولی نبست چرا؟
✅ خب چون پاناکوتا باید با ژلاتین درست بشه. اصلش اینه. ژلاتین و شیر معمولا پودر ژله نداره.
❓ عزیزم من پوره مبکس شده انبه دارم چقد استفاده کنم ؟؟؟
✅ سلام یک لیوان.
❓ به جای ژله انبه میشه پودرژلاتین استفاده کرد؟
✅ برای استفاده از پودر ژلاتین، باید اونو اول بریزید تو اب و حل کنید (مثه ژله) بعد بقیه مراحل رو طی کنید. از ورق ژلاتینم میشه استفاده کرد که باید تو آبه در حال جوش به روش بنماری حل کنید.