پاناکوتا انبه

1. ژله انبه را با یک و نیم لیوان آب جوش مخلوط کرده و هم میزنیم تا کاملا حل بشه.حال کنار میگذاریم تا خنک بشه.نباید داغ باشه چون خوب مخلوط نمیشه با شیر

2. انبه را پوست گرفته و خرد میکنیم و با شکر و شیر مخلوط کرده و میکس می کنیم.

3. پس از خنک شدن ژله مخلوط شیر انبه را به آن اضافه می کنیم خوب مخلوط می کنیم.

4. قالب یا قالب های تک نفره مورد نظر را مرطوب میکنیم یک دقیقه در فریزر قرار میدهیم.خارج میکنیم و چرب میکنیم.

5. و مایه پاناکوتا رو داخلش میریزیم.برای دو الی سه ساعت داخل یخچال قرار میدهیم تا ببندد.بعد سرو میکنیم