پودینگ برنج در مایکروویو

– دسر مدرن

پودینگ برنج در مایکروویو - کوک‌برگر

پودینگ برنج در مایکروویو


کوک‌برگر
پودینگ برنج در مایکروویو

(از دسته ی دسر مدرن)

مواد لازم برای تهیه پودینگ برنج در مایکروویو برای 4 نفر

  • مواد اصلی
  • کره به مقدار لازم
  • برنج 1.5 لیوان
  • خامه‏ 1.5 لیوان
  • شیر 1/2 لیوان
  • بادام (خام) 10 عدد
  • دارچین 1/2 قاشق چای خوری
  • شیره (انگور یا خرما) 3 قاشق غذا خوری

نکته های مهم برای تهیه پودینگ برنج در مایکروویو

1)بهتر است این پودینگ را با برنج قهوه ای تهیه کنید.

2)در صورت تمایل 2قاشق گلاب هم به پودینگ اضافه کنید.

3)توجه داشته باشید که در این دستور از مایکروویو استفاده شده است نه مایکروفر

طرز تهیه پودینگ برنج در مایکروویو

1. ابتدا برنج را شسته و با چند لیوان آب داخل ظرف مناسب مایکروویو(شیشه ای یا پلاستیک)قرار داده و آن را به مدت 2دقیقه تا 3 دقیقه داخل مایکروویو با قدرت 100درصد قرار دهید وقتی برنج شروع به جوشیدن کرد آن را خارج کرده و هم بزنید و دوباره داخل دستگاه قرار دهید تا برنج به مرحله آبکشی برسد این کار معمولا 4دقیقه طول میکشد.

2. بعد از نیم پز شدن برنج آن را آبکش کنید.داخل ظرف مخصوص مایکروویو را با کره چرب کنید سپس برنج آبکشی شده ، شیر ، پودر دارچین،خامه و شیره را باهم مخلوط کنید و داخل ظرف بریزید و پخش کنید ، ظرف را داخل ماکروفر با قدرت 100% به مدت 5 تا 8 دقیقه قرار دهید و هر 2 دقیقه مواد را مخلوط کنید.

3. پس از اینکه شیر جذب برنج شد پودینگ آماده سرو است ، پودینگ را در ظرف های سرو بریزید و روی آن را با مقداری شیره و بادام های خرد شده تزیین کنید

نظرات کاربران

Defne — شنبه، ۷ مرداد ۱۳۹۶ - ۲۲:۴۹
فك نكنم به ذائقه ما ايرانيا خوش بياد
mahsa — سه‌شنبه، ۳ اسفند ۱۳۹۵ - ۱۶:۵۰
رو اجاق گاز نمیشه دوست عزیز؟