پوپیت
– دوستان اسم اصلی این غذا ( پوپیت ) هست که من از یک مجله خارجی برداشتم..
پوپیت
دوستان اسم اصلی این غذا ( پوپیت ) هست که من از یک مجله خارجی برداشتم
مواد لازم برای تهیه پوپیت برای 2 نفر
- مواد اصلی
- فیله مرغ ۴ تکه
- ژامبون مرغ ۴ ورق
- پنیر ورقه ای ۴ عدد
- تخم مرغ ۱ عدد
- پیاز کوچک ۱ عدد
- پودر سوخاری به مقدار لازم
- نمک و زردچوبه به مقدار لازم
- خلال دندان به مقدار لازم
- روغن سرخ کردنی به مقدار لازم
نکته های مهم برای تهیه پوپیت
در صورت تمایل میتوانید از انواع ژامبون ها استفاده کنید مثل ژامبون مرغ و قارچ و...
با ژامبون گوشت هم تفاوت زیادی در طعم آن وجود ندارد
طرز تهیه پوپیت
1. فیله مرغ را همراه پیاز و نمک و زردچوبه بپزید.
2. روی تخته کار یک ورق از ژامبون مرغ را قرار دهید .
3. روی ژامبون یک ورق پنیر بگذارید ( من همیشه از پنیر ورقه ای گودا استفاده میکنم )
4. روی پنیر یک تکه فیله مرغ آبپز شده قرار دهید .
6. با خلال دندان ژامبون را فیکس کنید .
7. تخم مرغ را با چنگال بخوبی بزنید تا از حالت لختگی خارج شود.
8. در ظرف دیگری کمی پودر سوخاری بریزید و دم دست خود آماده نگهدارید .
9. حال رول ها را ابتدا داخل تخم مرغ سپس داخل پودر سوخاری بغلتانید .
10. رول ها را داخل مقدار کمی روغن سرخ کنید ( احتیاجی به روغن خیلی زیاد ندارد فقط در حد سوخاری شدن پودر سوخاری روغن بریزید )
11. بعد از سرخ شدن رول ها را روی دستمال آشپزخانه بگذارید تا روغن اضافی گرفته شود.
نظرات کاربران
سعی کنید بدستش بیارید
واقعا براتون لازم و ضروریه با این طرز نظر دادنتون