اسنک قارچ پنیری

– اسنک و رول

اسنک قارچ پنیری
اسنک قارچ پنیری - کوک‌برگر

اسنک قارچ پنیری


کوک‌برگر
اسنک قارچ پنیری

(از دسته ی اسنک و رول)

مواد لازم برای تهیه اسنک قارچ پنیری برای 3 نفر

  • مواد اصلی
  • قارچ (بزرگ) 12 عدد
  • نان تست 6 عدد
  • کره به مقدار لازم
  • سس مایونز به مقدار لازم
  • پنیر پیتزا (رنده شده) 6 قاشق سوپ خوری
  • گشنیز (خرد شده و تازه) 1 قاشق غذا خوری
  • ژامبون مرغ 5 ورق
  • نمک و فلفل به مقدار لازم
  • پیاز (کوچک) 1 عدد
  • پودر سیر 2 قاشق مربا خوری
  • پودر موسیر 1 قاشق مربا خوری
  • کره به مقدار لازم

نکته های مهم برای تهیه اسنک قارچ پنیری

بهتر است این اسنک را داخل ساندویچ ساز تهیه کنید

توجه داشته باشید شما باید اسنک را فقط مقداری حرارت دهید که پنیر آب شود نه اینکه از اسنک سرریز شود

در صورت تمایل از مقداری ذرت و نخودفرنگی هم داخل اسنک استفاده کنید

استفاده از پنیر موزارلا به جای پیتزا این اسنک را خوشمزه تر میکند

طرز تهیه اسنک قارچ پنیری

1. ابتدا پیاز را رنده زده و داخل تابه بریزید تا کمی آب آن تبخیر شود سپس مقداری کره به آن افزوده و آن را خوب سرخ کنید.

2. قارچ را خرد کرده و به پیاز اضافه کنید و حرارت را کمی زیاد کنید تا قارچ کمتر آب بیندازد.ژامبون مرغ را خرد کرده و به قارچ اضافه کنید و حرارت را کم کنید تا ژامبون کمی بپزد.پودر سیر،موسیر و نمک و فلفل را به قارچ اضافه کنید.

3. مقداری سس مایونز و گشنیز خرد شده را باهم مخلوط کنید و روی نان های تست بمالید ، روی نصف نان ها مقداری پنیر بریزید سپس مایه تفت خورده را اضافه کنید ، باقی مانده پنیر را روی قارچ ها بریزید و با نصف باقی مانده نان ها روی مواد را بپوشانید.

4. داخل تابه کره بریزید و روی حرارت ملایم قرار دهید ، ساندویچ ها را داخل تابه بگذارید و پس از اینکه یک طرف طلایی شد برگردانید تا ظرف دیگر نیز طلایی شود سپس همراه با سس گوجه فرنگی سرو کنید

تصاویر تزئینات اسنک قارچ پنیری

اسنک قارچ پنیری
اسنک قارچ پنیری - رسم ایرانیها اینه که : وقتی می خوان کسی رو از عزا در بیارن، براش لباس می برن... خدایااا بعد از 2 ماه عزا... بر قامت امام عصر، لباس فرج و بر ما ، لباس تقوا بپوشان آمین- ان شاءالله "با کمی تاخیر ماه ربیع الاول و به همه دوستان گل و بامحبتم تبریک میگم - A & S
اسنک قارچ پنیری
اسنک قارچ پنیری - اسنک باکالباس خانگی - Aylar
اسنک قارچ پنیری
اسنک قارچ پنیری - اسنک گوشت وقارچ پنیری هستش جای دوستداراش سبز - Moni.Mousavi
اسنک قارچ پنیری
اسنک قارچ پنیری - اینم اسنک خوشمزه ما باکالباس خانگی امیدوارم بپسندید کارامو دوستای گلم - Aylar
اسنک قارچ پنیری
اسنک قارچ پنیری - سلام علیکم و رحمه الله و برکاته 🌺یاداوری🌺 💗حدیث کسا💗 خوبین دوستای گلم اینم از سحری یکی از سحرهای ماه مبارک طبق صحبت هایی که تو یه پست دیگه داشتیم ما هر چی دم دستمون باشه میخوریم برا سحری اون روز هم اسنک درست کرده بودم حالا ببخشید دیگه من نصف شبی نمیتونم باسلیقه تر از این باشم😆😅🙊 پشت صحنه خونه هم تو ظلمات تاریکی فرو رفته🙃 امروز به درخواست یکی از دوستای گلم در مورد سادگی سفره های افطار میخوام براتون بنویسم از پست بعدی بازم میرم سراغ داستانهای حجاب راستش پاسخ گویی به کامنتهای پستای حجاب اونقدر زیاد میشه چند روزی طول میکیشه تا تموم بشه بحثاشون و زیاد ازم وقت میگیره خوب اول کار بگم کسی که میخواد سادگی رو رواج بده باید از خودش شروع کنه و یواش یواش پیش بره به نظرم شرایط خانواده ها فرق میکنه و نیاز نیست به خاطرش اوقات تلخی ایجاد بشه ولی باید از یه جایی شروع کرد من از اول تو خانواده ای بزرگ شدم که خیلی اهل تشریفات نبودیم تو مهمونی های خودمونی یه نوع برنج و خورش با سوپ و سبزی یا سالاد یه غذای نرمال بود بعد از ازدواج هم من با خانواده خودم که اون موقع چهار نفر بودن و برادرا ازدواج نکرده بودن راحت بودم با مادر شوهر و برادرشوهر کوچیکم که اون موقع ازدواج نکرده بود هم راحت بودم و سخت نمیگرفتم اولین مهمونی بزرگتری هم که دادم فقط چلو و خورش قیمه و سوپ بود به همراه سالاد و مربا این یعنی یه اعلام که تیپ مهمونی های من اینجوری فامیل های عزیز بعدها به این هم بسنده نکردم برا تولد بچه همیشه ساده برگزار کردم شاید تو پیج هم دیدن مثلا فقط سالاد الویه یا فقط سوپ و کوکو یا فقط سالاد ماکارونی نهایتش یه نوع ژله یا دسر یادمه اولین بار که خواستم مهمونی غیر پلو و خورش درست کنم همسرم مخالف بود من گفتم به خانومای هر خانواده میگم تا اونا هم به همسراشون بگن شاممون ساده هست و همه با امادگی برای شام ساده اومده بودن و خیلی هم استقبال کردن و الان هم هر وقت میگم شام ساده خودشون میدونن یعنی غذای نونی خوشبختانه استقبال هم شده و سرایت داشته به بقیه فامیل هم و گاهی اونا هم از این کارا میکنن فقط یه بار که فقط کشک بادمجان درست کرده بودم نگو یکی از مهمونا لب به بادمجون نمیزنه اون روز یه خاطره تلخ برام شد و براشون نیمرو درست کردیم😣 پس نتیجه اخلاقی اینکه اولا تحقیق کنید که خانواده چیا رو اصلا لب نمیزنن از نوع درست نکنید بعد هم از قبل اعلام کنید یه غذای ساده و و نونی داریم یه بار هم تو گروه فامیلی نوشتم همه رو برا افطار دعوت میکنم به صرف آش و نون و پنیر و سبزی و خرما حدود شصت نفر میشدن و من تو گروه هم گفتم واقعا فقط همینا رو درست میکنم اگه دوست دارین اعلام آمادگی کنید و تشریف بیارید که اونجا هم استقبال کردن و سفره رو هم بردیم تو پارک چون تو خونه سخت جا میشد کلی هم خوش و گذشت و خاطره شد یه ژله هم درست کرده بودم دیگه همه میگفتن این اضافه است چرا به زحمت افتادی😂😅 سالهای بعد هم میگفتن بازم افطاری پارک دعوتیم که متاسفانه دیگه سعادت نداشتم چون حمل کردن وسایل به پارک خودش به اندازه دو تا مهمونی دردسر داشت شرمنده که این همه طولانی شد ولی کل حرفم اینه که یواش یواش شروع کنید و از قبل هم اعلام کنید دلتون راحته که مهمونا میدن که به صرف یه غذای ساده میان اونا هم کم کم عادت میکنن یه موضوع دیگه وقتی دارین مهمونی میدین سعی کنید بگید نذری دارم میدم برا یکی از ایمه بعد که هی دارین تو دلتون برنامه میچینین این و اونو درست کنم فک کنید چند درصد کارا رو برای رضای خدا انجام میدین و چند درصدش برای اثبات کدبانو گریتون هست و چند درصد برای پیشی گرفتن از فلان خانوم کد بانوی فامیل ببینید با خودتون و خدای خودتون چند چندین اینجوری بعضی موارد واقعا حذف میشه چون آدم دقت که میکنه میبینه بعضیاش برا خدا نیست من یه مدت برای دورهمی خانوادگیمون که کلا هم دوازده نفر میشدیم همیشه یه دسر و یه پیش غذا یا کیکی هم تدارک میدیدم بعد یه مدت دیدم انگار همه به این سبک عادت کردن و منتظر یه تنوع جدیدن و یه بار هم برادرم گفت خونه شما من همیشه دل درد میگیرم و عذاب وجدان از بس میخوریم یهو یه تلنگری بهم خورد خوب میشه ساده تر برگزار کرد و الان بهتره شرایط اینم بگم و برم من خودم روی گشاده میزبان برام مهمه اصلا غذا کباب باشه یا املت خدا رو شاهد میگیرم برام فرق نداره اگه فک میکنید کسی تو فامیل دارین که نوع غذا رو جزیی از ادب و گشاده رویی میزبان میدونه کارتون سخته انگشتام خسته شدن😂😥 از بس پر چونگی کردم اللهم عجل لولیک الفرج💌💝 - غذااا
اسنک قارچ پنیری
اسنک قارچ پنیری - سلام علیکم و رحمه الله و برکاته 🌺یادآوری🌺 خوبین چند وقت پیش عکس یه غذا با نون فانتزی و اسنک گونه تو پیج خانم دشتی دیدم و منم با امکانت موجود خودم و تو نون روغنی پیاده کردم خیلی خوشمزه شده بود محتویاتش سینه مرغ مکعبی خرد وتفت داده و پخته شده و قارچ تفت داده شده و پیاز تفت داده شده و کمی نمک و فلفل و آویشن کمی آبلیمو بود لای نون و داخل دستگاه میکر درست شده بود پنیر پیتزا نداشتم اگه میبود انسجام بهتری داشت البته همینجوری هم عالی بود از نکات روانشناسی میگن باید برا خودتون ارزش قایل بشین این عزت نفس آدم رو بالا میبره مثلا وقتی یه تکه نون بیات هست و یه نون تازه همونجوری که نون تازه بین اعضای خانواده تقسیم میشه نون بیات هم تقسیم بشه همیشه حس فداکاری زیاد نداشته باشید که بگید این نون بیات رو من میخورم تا همسر و بچه ها نون تازه بخرن وقتی دارین میوه پوست میگیرین برا اعضای خانواده خودتون هم تو الویت باشین شاید لازمه گاهی هم از همسر یا بچه هاتون بخواین برا شما میوه بیارن یا پوست بگیرن وقتی آبمیوه میگیرین یه لیوان سر خالی میشه نگین این برا من سعی کنید همه لیوان به یه اندازه پر بشه وقتی غذا کمه و یا بخشیش سوخته شما تنها نفری نباشین که میل نداره شما باید برای خودتون هم ارزش قایل بشین باید به سلامت جسمیتون اهمیت بدید باید به انجام ورزش مطالعه هنر و گردش یا هر چیزی که حالتون رو خوب میکنه اهمیت بدید باید به ظاهر زیبا و آراسته تون اهمیت بدید من منظورم آراستگی بیرون منزل نیست بیرون خونه هم باید تمیز و مرتب و شیک بود البته بدون ایجاد گناه منظورم تو خونه و برای بچه ها و همسر هست اول خودتون باید به خودتون اهمیت بدید تا برا بقیه هم مهم باشید راستی یه نکته هم از کتاب حله المتقین بگم در مورد پاک و تمیز بودن برای بیرون خونه تو اسلام تاکید شده وقتی بیرون از منزل میری چون قرار یه عده مسلمون و مومن تو رو ببینن باید زیبایی بصری داشته باشی یعنی بدنت بو نده یعنی تمیز باشی شلخته نباشی مرتب لباس بپوشی بازم میگم منظورم کارهای گناه آلود نیست اللهم عجل لولیک الفرج💌💝 - غذااا
اسنک قارچ پنیری
اسنک قارچ پنیری - شام خوشمزه ی من وهمسرم.خیلی عالی بود - معصومه
اسنک قارچ پنیری
اسنک قارچ پنیری - ترد و خوشمزه - سمانه
اسنک قارچ پنیری
اسنک قارچ پنیری - اسنک_مرغ_و_قارچ_پنیری - Ashpazi_Malihe
اسنک قارچ پنیری
اسنک قارچ پنیری - اینم شام خوشمزه ما بفرمایید دوستون دارم عزیزان ممنون از لطف و محبت همتون - Aylar

با دیگران به اشتراک بگذارید:

امتیازدهی:

سوالات متداول

سلام چه جوری از ساندویچ ساز استفاده کنم؟؟

✅ سلام.اول بذارید ساندویچ ساز داغ بشه وقتی چراغش روشن شد آماده استفاده میشه بعد نان تست هارو توشون بذار....

نظرات کاربران

hasti — سه‌شنبه، ۳۰ بهمن ۱۳۹۷ - ۲۱:۰۲
عالیه😍😋
ماعده — پنجشنبه، ۲۴ آبان ۱۳۹۷ - ۱۹:۳۱
این اسنک قارچ بسیار
خوشمزه است از طرف ماعده جوووون
♡ nazanin ♡ — چهارشنبه، ۱۱ مهر ۱۳۹۷ - ۱۶:۵۴
اوم به
pourya — پنجشنبه، ۲۵ مرداد ۱۳۹۷ - ۱۶:۲۴
عالیه ولی چرا سمبوسش کردید😂
انگشت آشپزی — دوشنبه، ۱۱ تیر ۱۳۹۷ - ۱۹:۳۴
خوش مزه؟؟؟؟
s:d — شنبه، ۱۹ خرداد ۱۳۹۷ - ۱۶:۴۸
خوش مزس آیا؟
افسانه — سه‌شنبه، ۸ خرداد ۱۳۹۷ - ۱۹:۳۷
فوق العاددددددس
ماتیسا — چهارشنبه، ۲ خرداد ۱۳۹۷ - ۱۶:۴۵
به نظر من خوشمزگی این اسنک فقط به خاطر پنیر و قارچش نیس..تمام موادش از آون سس مایونز و گشنیز تا حتی پیازی که رنده میشه توی مزش تاثیر داره..به خاطر همین به نظر من هیچ چیزش نباید حذف بشه
fatemeh Karime — پنجشنبه، ۱۶ خرداد ۱۳۹۸ - ۰۱:۰۰
سلام اگه داخل ساندویچ ساز درست کنیم هم باید مواد و سرخ کرد؟
ماتیسا — پنجشنبه، ۱۶ خرداد ۱۳۹۸ - ۰۲:۱۱
آره عزیزم
ماتیسا — چهارشنبه، ۲ خرداد ۱۳۹۷ - ۱۳:۳۷
خیلی خوشمزس حتما امتحان کنین..البته منم یه مقدار مرغ ریش شده به موادش اضافه کردم
پریسا — سه‌شنبه، ۴ اردیبهشت ۱۳۹۷ - ۱۷:۴۵
خیلی عالیه فکرشو نمیکردم
Ronia — چهارشنبه، ۲۷ دی ۱۳۹۶ - ۰۷:۲۱
خیلی خیلی خوشمزه بود البته من به جای ژامبون از سینه مرغ ریز شده استفاده کردم و ادویه کمی پاپریکا و کمی پودر انبه زدم فوق‌العاده شد با اینکه دخترم قارچ خیلی دوست نداره ولی از این غذا خوشش اومد
alialavian — جمعه، ۲۸ مهر ۱۳۹۶ - ۱۸:۵۰
در ضمن هرچه پنیر و قارچ بیشترطعمش بهتر اینو از خوم نگفتما این از سعدی و حافظه 😆
samin — یکشنبه، ۶ خرداد ۱۳۹۷ - ۱۱:۴۷
به نظر من فقط پنیرش خوبه😀
dnya — پنجشنبه، ۹ آذر ۱۳۹۶ - ۲۱:۴۳
😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂
alialavian — جمعه، ۲۸ مهر ۱۳۹۶ - ۱۸:۴۸
عالیی عالیی
kłムŋム — شنبه، ۱ مهر ۱۳۹۶ - ۲۲:۰۲
عالیی عاشق قارچ و پنیرم خوش مزه بوددددد
S.A — یکشنبه، ۱۵ مرداد ۱۳۹۶ - ۰۵:۴۲
من عاشق پنیرم😊
soha — سه‌شنبه، ۱۶ خرداد ۱۳۹۶ - ۲۲:۵۶
عالیه !!!!
عاشقش شدم😙😙😙
sahar — سه‌شنبه، ۲۰ بهمن ۱۳۹۴ - ۰۰:۱۵
خیلی خووووب
مریم — شنبه، ۲۳ خرداد ۱۳۹۴ - ۱۹:۵۷
سلام چه جوری از ساندویچ ساز استفاده کنم؟؟
مهدیه — جمعه، ۲۹ اردیبهشت ۱۳۹۶ - ۲۳:۰۴
سلام.اول بذارید ساندویچ ساز داغ بشه وقتی چراغش روشن شد آماده استفاده میشه بعد نان تست هارو توشون بذار...
سامی — سه‌شنبه، ۱۹ خرداد ۱۳۹۴ - ۰۹:۱۲
توفرهم میشه درست کرد؟
enzo — پنجشنبه، ۸ آبان ۱۳۹۳ - ۱۴:۰۳
خوب بود
محمد — یکشنبه، ۳۰ شهریور ۱۳۹۳ - ۱۵:۱۷
خوب بود ..پسندیدم
samin — یکشنبه، ۶ خرداد ۱۳۹۷ - ۱۱:۴۹
واقعااااا🤔
مریم طهان — شنبه، ۲۸ مرداد ۱۳۹۶ - ۰۳:۵۰
خوش به حالت😁😁