پیتزای رولی

1. اول خمیر جادویی درست کنید بعد ازیک استراحته خمیر سطح کار روآرد پاشی کرده بعد خمیررو پهن کنید.

2. با وردنه خمیررو باز کنید بعد کناره های اضافه رو برش زده و سس کچاپ بزنید.

3. روی خمیر پنیر پیتزا ریخته. مرغ ریش شده و قارچ و فلفل دلمه رو روی سطح خمیر بریزید کامل.

4. خمیر رو رول کنید از یک سمت. با فاصله دوسانت برش بزنیدو برش های رول را رو سینی فر که کاغذ روغنی انداختید گذاشته یک عدد تخم مرغ را با چنگال خوب بزنید وروی رول پیتزا ها تخم مرغ بزنید با فرچه آشپزی.

5. فر رو از قبل گرم کنید سینی رو به مدت 20دقیقه با دمای 180درفر گذاشته بعد دوباره 10دقیقه بادمای160درجه بزارید تا کامل پخته بشه