پیتزای مرغ و پستو

– پیتزا

پیتزای مرغ و پستو - کوک‌برگر

پیتزای مرغ و پستو


کوک‌برگر
پیتزای مرغ و پستو

(از دسته ی پیتزا)

مواد لازم برای تهیه پیتزای مرغ و پستو برای 2 نفر

  • مواد اصلی
  • خمیر پیتزا 1 عدد
  • سس پستو 3 قاشق غذا خوری
  • مرغ پخته رشته رشته شده 1.5 فنجان
  • پنیر موزارلا (موتزارلا) رنده شده 2.5 فنجان
  • گوجه فرنگی حلقه حلقه شده 2 عدد
  • برگ ریحان 1/4 فنجان

نکته های مهم برای تهیه پیتزای مرغ و پستو

طرز تهیه سس پستو:ابتدا 1/2 لیوان گردو یا بادام زمینی رو داخل میکسر آسیاب میکنیم بعد 2 لیوان ریحان خرد شده و 4 حبه سیر و 1/2 لیوان پنیر پارمزان رو اضافه کرده میکس میکنیم بعد روغن زیتون رو کم کم ریخته در آخر نمک و فلفل را ریخته میکس میکنیم.

سس پستو برای انواع غذاهای ایتالیای مثل پاستا و پیتزا استفاده میشه

طرز تهیه پیتزای مرغ و پستو

1. ابتدا فر را تا دمای 200 درجه گرم کنید و روی ظرفی که می خواهید خمیر را روی آن قرار دهید کاملا چرب کنید و خمیر را روی آن قرار دهید.

2. خمیر را به مدت 8 دقییقه در فر بپزید و از فر خارج کنید. روی آن ابتدا سس پیتزا بریزید سپس پنیر موزارلا و در آخر هم مرغ، گوجه ها و برگ های ریحان را اضافه کنید.

3. حالا دوباره پیتزا را در داخل فر قرار دهید و حدود 6 دقیقه بپزید تا طلایی و قهوه ای شود و پنیر کاملا آب شود

نظرات کاربران

matina — دوشنبه، ۳۱ اردیبهشت ۱۳۹۷ - ۱۷:۵۲
گوجش میتونه کوچیک تر باشه
سارینا — یکشنبه، ۲۱ تیر ۱۳۹۴ - ۲۰:۰۰
عزیزم سس پستو با روغن زیتون و ریحان و گردو و سیر درست میشه همه رو میریزی توی میکسر تا کاملا مخلوط بشه همه مواد هم ضروریه اگه یکیشون نباشه مزش خراب میشه نمک و فلفل هم میخواد
sara — یکشنبه، ۲۰ اردیبهشت ۱۳۹۴ - ۰۶:۵۴
سلام من تازه ازدواج کردم بخاطرهمین بعضی از مواد نمیدونم چی هستن مثل این سس پستو چجوری درست میشه