پیتزای مرغ و پستو
– پیتزا
پیتزای مرغ و پستو
کوک‌برگر
پیتزای مرغ و پستو
(از دسته ی پیتزا)
مواد لازم برای تهیه پیتزای مرغ و پستو برای 2 نفر
- مواد اصلی
- خمیر پیتزا 1 عدد
- سس پستو 3 قاشق غذا خوری
- مرغ پخته رشته رشته شده 1.5 فنجان
- پنیر موزارلا (موتزارلا) رنده شده 2.5 فنجان
- گوجه فرنگی حلقه حلقه شده 2 عدد
- برگ ریحان 1/4 فنجان
نکته های مهم برای تهیه پیتزای مرغ و پستو
طرز تهیه سس پستو:ابتدا 1/2 لیوان گردو یا بادام زمینی رو داخل میکسر آسیاب میکنیم بعد 2 لیوان ریحان خرد شده و 4 حبه سیر و 1/2 لیوان پنیر پارمزان رو اضافه کرده میکس میکنیم بعد روغن زیتون رو کم کم ریخته در آخر نمک و فلفل را ریخته میکس میکنیم.
سس پستو برای انواع غذاهای ایتالیای مثل پاستا و پیتزا استفاده میشه
طرز تهیه پیتزای مرغ و پستو
1. ابتدا فر را تا دمای 200 درجه گرم کنید و روی ظرفی که می خواهید خمیر را روی آن قرار دهید کاملا چرب کنید و خمیر را روی آن قرار دهید.
2. خمیر را به مدت 8 دقییقه در فر بپزید و از فر خارج کنید. روی آن ابتدا سس پیتزا بریزید سپس پنیر موزارلا و در آخر هم مرغ، گوجه ها و برگ های ریحان را اضافه کنید.
3. حالا دوباره پیتزا را در داخل فر قرار دهید و حدود 6 دقیقه بپزید تا طلایی و قهوه ای شود و پنیر کاملا آب شود
نظرات کاربران