پیتزای چینی تند
– پیتزا
پیتزای چینی تند
کوکبرگر
پیتزای چینی تند
(از دسته ی پیتزا)
مواد لازم برای تهیه پیتزای چینی تند برای 12 نفر
- مواد اصلی
- گشنیز (تازه و خرد شده) 1 قاشق سوپ خوری
- پیاز قرمز (خرد شده) 1/3 فنجان
- پنیر موزارلا (موتزارلا) (رنده شده) 2 فنجان
- نان پیتزا (آماده) 1 بسته
- سس سویا 1 قاشق چای خوری
- پوره فلفل قرمز 1 قاشق سوپ خوری
- سس گوجه فرنگی (بدون نمک) 220 گرم
- ریشه زنجبیل (ریز خرد شده) 1 قاشق چای خوری
- مرغ 300 گرم
- روغن گیاهی(تند یا ساده) 1 قاشق سوپ خوری
- نخود فرنگی 1/2 فنجان
طرز تهیه پیتزای چینی تند
1. فر را با دمای 375 درجه ی فارنهایت (190 درجه سانتی گراد) گرم کنید.
2. تابه ی 25 سانتی متری را روی شعله ی زیاد داغ کنید.
3. مرغ و ریشه ی زنجبیل را اضافه کنید.
4. به مدت 2 تا 3 دقیقه یا تا زمانی که وسط مرغ دیگر صورتی نباشد هم بزنید و سرخ کنید. حرارت را روی متوسط بگذارید.
5. سس گوجه فرنگی، پوره ی فلفل قرمز و سس سویا را اضافه کنید و هم بزنید.
6. 2 قاشق از مخلوط مرغ را روی نان پیتزا و به فاصله ی 1 سانتی متری از لبه ی نان بمالید. روی آن را با بپوشانید. پنیر را روی پیتزا بپاشید.
7. به مدت 15 تا 20 دقیقه یا تا زمانی که پیتزا داغ و پنیر آب شود بپزید. روی آن گشنیز بپاشید
نظرات کاربران
خیلی عالیه ممنون♡درضمن نازنین خانم شما شاید بتوتی از عطاری یا میوه فروشی و یا شاید از سوپر مارکت تهیه کنید