چای آلبالو
– تصویر از نازی..
چای آلبالو
تصویر از نازی
مواد لازم برای تهیه چای آلبالو برای 2 نفر
- مواد اصلی
- آلبالو (تازه) 1 لیوان
- آب 2 لیوان
- عسل به مقدار لازم
نکته های مهم برای تهیه چای آلبالو
بهتر است یک عدد تی بگ آماده چای البالو را هم به قوری اضافه کنید تا چای خوشرنگ تری داشته باشید
در صورت تمایل هنگام دم انداختن چای یک تکه نبات هم به آن اضافه کنید
توجه داشته باشید چای آلبالو وقتی آماده شده است که رنگ آلبالو تقریبا سفید شده
طرز تهیه چای آلبالو
1. ابتدا آلبالو ها را شسته و چوب و هسته آنها را خارج کنید و بعد آنها را به 2یا4قسمت خرد کنید.
2. آلبالو ها را داخل قوری ریخته و روی آن آب بریزید و آن را روی حرارت مستقیم و تند قرار دهید تا آب به جوش بیاید.
3. وقتی آب شروع به جوشیدن کرد زیر شعله را ملایم کرده و روی قوری یک عدد دستگیره یا دمکنی کوچک قرار داده و 20دقیقه اجازه دهید چای بجوشد.
4. بعد از 20 دقیقه قوری را با همان درپوش داخل فر یا روی سماور قرار داده و 15دقیقه صبر کنید تا چای دم بکشد.
تصاویر تزئینات چای آلبالو
نظرات کاربران
گندم? =| — چهارشنبه، ۹ مرداد ۱۳۹۸ - ۱۷:۵۶
با هسته البالو چحوری میشه درست کرد؟
Fatemeh.P — جمعه، ۲۲ شهریور ۱۳۹۸ - ۰۱:۳۵
اسون😍
گندم? =| — جمعه، ۲۲ شهریور ۱۳۹۸ - ۰۳:۰۶
خدا قوت پهلوون خسته نشدی انقد توضیح دادی😂😂😂
من شرمندت شدم که اینجور😐😐😅😅😅
من شرمندت شدم که اینجور😐😐😅😅😅
علی — شنبه، ۵ مرداد ۱۳۹۸ - ۰۳:۱۲
خیلییییییی خوب بود
ali — یکشنبه، ۹ دی ۱۳۹۷ - ۲۲:۲۹
اگه اماده اش رو گرفتید زیاد توی آبجوش نریزید که خیلی ترش و گلو رو میزنه تما کمش واقعاً عالیه👌👌
معصومه — پنجشنبه، ۱۸ مرداد ۱۳۹۷ - ۲۲:۱۷
بابا هرجور عشقتون میکشه درست کنید نیازی به حرص جوش نداره که😆😆😆
ملینا — جمعه، ۳۱ فروردین ۱۳۹۷ - ۱۵:۴۴
فوق العاده چایی خوشمزه ای هستش ولی ما به ی روش دیگه ای درست میکنیم البالوها رو میشوریم و ساقه اش رو جدا میکنیم بعد میریزیم تو قوری و نبات یا شکر هم تو قوری میریزیم بعد اب جوش اضافه میکنیم و میذاریم رو کتری بمونه تا دم بیاد
محبوبه مقدم — سه‌شنبه، ۳ بهمن ۱۳۹۶ - ۱۲:۰۵
روش بهترش اینه که اول اب رو بذارین جوش بیاد بعد البالوهارو بهش اضافه کنید و روی حرارت مستقیم بذارین بجوشه نیازی به دراوردن هسته و نصف کردنشون هم نیست موقع جوشیدن هم چیزی بهش اضافه نکنید چون طعمش عوض میشه موقع خوردن با نبات یا قند میل کنید نوش جان
زهرا — یکشنبه، ۲۲ مرداد ۱۳۹۶ - ۲۱:۱۲
بهترین دستور استفاده از یک لیوان آب و نصف لیوان آلبالو برای هر نفر است. ما برای هر فرد کمی نبات همان ابتدای کار اضافه میکنیم تا سردی آلبالو گرفته شود. نصف کردن آلبالو و گرفتن هسته آن ضرورتی ندارد و بدون این کار نیز رنگ چای مثل رنگ شربت آلبالو شفاف خواهد شد.
تینا — پنجشنبه، ۱۵ تیر ۱۳۹۶ - ۲۳:۴۸
بابا به این چیزا نیاز نداردآلبالورو توی قوری بریز بعد بزار دم کنه البته با اب جوش با قند نوش جان اینکه چیزی نداره
ZeRo — سه‌شنبه، ۶ تیر ۱۳۹۶ - ۲۱:۰۹
خیلی مزه ی خوبی داره
مامان محمدحسین — پنجشنبه، ۱ تیر ۱۳۹۶ - ۱۳:۵۶
منم مثل چایی دم کردم،نمیدونم اگه مثل دستور دم کنم چه فرقی میکنه باید امتحان کنم
فرزانه+فرزاد — یکشنبه، ۶ فروردین ۱۳۹۶ - ۱۶:۵۱
عالیه منم خوردم از این چایی ها
Behnam&Farnoush — سه‌شنبه، ۲۲ تیر ۱۳۹۵ - ۱۲:۳۲
واقعا عالی بود.
طرز تهیه :مثل چای اجازه دادم اول آب بجوشه و آلبالو های شسته و هسته گرفته و دو نیم شده هارو داخل قوری ریختم و به اندازه دو فنجون آب جوشیده ریختم و اجازه دادم نیم ساعت دم بکشه طی این نیم ساعت با پشت قاشق چندبار آلبالو ها رو له کنید و هم بزنید . واقعا بی نظیر بود، یکم مزه ترشی داره اما چون فشار و پایین میاره پیشنهاد میکنم با کمی نبات یا قند میل کنید. نوش جان
۲۰ تیر ۹۵
طرز تهیه :مثل چای اجازه دادم اول آب بجوشه و آلبالو های شسته و هسته گرفته و دو نیم شده هارو داخل قوری ریختم و به اندازه دو فنجون آب جوشیده ریختم و اجازه دادم نیم ساعت دم بکشه طی این نیم ساعت با پشت قاشق چندبار آلبالو ها رو له کنید و هم بزنید . واقعا بی نظیر بود، یکم مزه ترشی داره اما چون فشار و پایین میاره پیشنهاد میکنم با کمی نبات یا قند میل کنید. نوش جان
۲۰ تیر ۹۵
آهو — دوشنبه، ۱۶ شهریور ۱۳۹۴ - ۱۸:۰۷
منم خوردم
مث چایی و با نبات دم میکنم
واقعا خوشمزه ست
یه مزه ی خاص و لذیذی داره
مث چایی و با نبات دم میکنم
واقعا خوشمزه ست
یه مزه ی خاص و لذیذی داره
شادی — شنبه، ۲۳ خرداد ۱۳۹۴ - ۲۰:۱۲
منم مثل چایی دم کردم 1 ساعت موند، خوشمزه شد
setti — سه‌شنبه، ۸ اردیبهشت ۱۳۹۴ - ۰۷:۴۷
هر کی نخوره از دستش رفته. من مثل چایی دم میکنم ولی میزارم دو ساعت بمونه بهش نبات هم اضافه میکنم تو قوری. فوق العاده است.
سوالات متداول
❓با هسته البالو چحوری میشه درست کرد؟
✅ اسون😍.