چای دارچین و زنجبیل با آبمیوه
– نوشیدنی گرم
چای دارچین و زنجبیل با آبمیوه
کوکبرگر
چای دارچین و زنجبیل با آبمیوه
(از دسته ی نوشیدنی گرم)
مواد لازم برای تهیه چای دارچین و زنجبیل با آبمیوه برای 8 نفر
- مواد اصلی
- آب لیمو شیرین 1/4 فنجان
- آب انار 1 فنجان
- چای (چای کیسه ای) 4 عدد
- رازیانه (رازیانه ستاره شکل) - اختیاری 1 عدد
- چوب دارچین (۶ سانتیمتری) 1 عدد
- میخک 3 عدد
- زنجبیل ۳ سانتیمتری(ریز خرد شده) 1 برش
- شکر 225 گرم
- آب 7 فنجان
طرز تهیه چای دارچین و زنجبیل با آبمیوه
1. آب، شکر، زنجبیل، میخک، دارچین و رازیانه رو تو یه ماهی تابه بزرگ مخلوط کرده، حدودا 1 دقیقه روی حرارت هم میزنیم تا شکر حل بشه و به جوش بیاد.
2. سپس از روی حرارت برمیداریم و از صافی رد میکنیم. مجددا مخلوط موادمون رو به ماهی تابه برمیگردونیم و چای کیسه ای رو بمدت 10 دقیقه تو مایعمون میذاریم.
3. حالا چای کیسه ای رو خارج کرده و آب انار و آب لیمو شیرین رو اضافه کرده، هم میزنیم. بعد روی حرارت میذاریم تا برای سرو کردن گرم بشه.
4. در صورت تمایل قبل از سرو با برش های لیمو و دارچین تزیین میکنیم
نظرات کاربران
کارتون بی نظیره