چیز کیک لیوانی

1. بیسکوییت و کره را داخل غذا ساز ریخته خرد کنید. و مقداری داخل هر لیوان ریخته و با گوشت کوب به آرومی فشار دهید تا منسجم شود و یک ساعت داخل یخچال قرار دهید.

2. پودر ژلاتین را با مقداری آب جوش بن ماری کنید و اجازه دهید خنک شود .

3. ژله آ لوورا را با یک لیوان آب جوش بن ماری کنید و اجازه دهید خنک شود.

4. توت فرنگی ها را برش زده و به آرامی روی دیواره لیوان بچینید و کمی فشار دهید تا خوب بچسبد و از پایین هم روی بیسکوییت ها قرار گیرد .

5. خامه ، پنیر خامه ای ، وانیل ، مایع ژ لاتین و ژله آلوورا را داخل ظرف گودی ریخته با هم زن برقی یا فنری مخلوط کنید تا مواد یکدست شود .

6. اگر مواد شل بود زمان کوتاهی داخل یخچال قرار دهید تا مواد کمی خودشو بگیره و دوباره با هم زن بزنید ، این کار باعث میشه که مواد به خرد بیسکوییت نرن و وارد قسمت دیواره لیوان و توت فرنگی نشه .

7. و در این مرحله مواد را تا میزانی داخل لیوان بریزید که فضا برای ژله توت فرنگی داشته باشد و لیوان ها را داخل یخچال قرار دهید تا مواد سفت شود .

8. ژله توت فرنگی را با یک لیوان آب جوش بن ماری کنید و اجازه دهید خنک شود و روی مواد ریخته و داخل یخچال قرار دهید تا سفت شود و روی چیز کیک را با توت فرنگی یا خامه تزیین کنید