چیکن برگر
– ساندویچ
چیکن برگر
کوک‌برگر
چیکن برگر
(از دسته ی ساندویچ)
مواد لازم برای تهیه چیکن برگر برای 2 نفر
- مواد اصلی
- مرغ چرخ کرده 250 گرم
- پیازچه خرد شده 2 عدد
- سیر کاملا خرد شده 1 حبه
- نمک 1/2 قاشق چای خوری
- فلفل سیاه 1/4 قاشق چای خوری
- تخم مرغ 1 عدد
- آرد سوخاری 40 گرم
- برای ساندویچ:
- نان همبرگر 2 عدد
- کاهو به مقدار لازم
- گوجه فرنگی ورقه شده به مقدار لازم
- خیار ورقه شده به مقدار لازم
- سس مایونز به مقدار لازم
- سس فلفل قرمز (چیلی) به مقدار لازم
- دیپ مایونزو فلفل قرمز:
- سس مایونز 3 قاشق غذا خوری
- سس فلفل قرمز (چیلی) 3 قاشق غذا خوری
طرز تهیه چیکن برگر
1. مرغ و پیازچه و سیر و تخم مرغ و نمک و فلفل رو در ظرفی خوب مخلوط می کنیم.
2. آرد سوخاری رو اضافه کرده خوب مخلوط می کنیم و به دایره هایی اندازه متناسب با نان ها ی ساندویچی به ضخامت 1 سانت شکل می دهیم.
3. برگر ها رو در تابه ای نچسب در مقدار کمی روغن سرخ می کنیم.
4. روی نان ها کمی کره مالیده در تابه کمی برشته می کنیم.
5. روی نان ها کمی مایونز می زنیم.
6. در ظرفی مایونز و سس چیلی رو مخلوط می کنیم.
7. در هر نان ساندویچی کاهو و گوجه فرنگی و خیار و یک چیکن برگر می گذاریم و کمی از مخلوط سس می زنیم
تصاویر تزئینات چیکن برگر
نظرات کاربران
goli — پنجشنبه، ۱۵ اسفند ۱۳۹۸ - ۰۲:۱۲
من درست کردم ب دست میچسبید نمیشد فرم بدم
فران — یکشنبه، ۱۱ اسفند ۱۳۹۸ - ۲۱:۴۳
عالی دمتونگرم
rahil — سه‌شنبه، ۱۵ بهمن ۱۳۹۸ - ۲۱:۴۲
سلام . اگه پیازچه نداشته باشیم به جاش از پیاز استفاده کنیم چی؟؟؟و ااینکه با حرارت کم بذاریم کباب بشه ؟؟؟
راهی آسمان — یکشنبه، ۱۱ اسفند ۱۳۹۸ - ۲۰:۴۴
من پیاز زدم به جای پیازچه خیلی هم عالی شد...
parisa.d7898 — دوشنبه، ۶ آبان ۱۳۹۸ - ۲۳:۵۸
چند قاشق تقریبا؟؟
parisa.d7898 — دوشنبه، ۶ آبان ۱۳۹۸ - ۲۳:۵۸
۴۰گرم ینی چقد
بنیامین — دوشنبه، ۴ آذر ۱۳۹۸ - ۰۶:۲۱
راست میگه. چقدر منم نفهمیدم؟
~Fatiiii~ — سه‌شنبه، ۳۰ مهر ۱۳۹۸ - ۰۱:۲۶
واییی دلم هوس کرد 😖😒
حسیبا — سه‌شنبه، ۸ مرداد ۱۳۹۸ - ۲۰:۱۱
راستی این دستور دو تا همبر حسابی میده
که به نظر من نازکش کنید البته ن خیلی و با حرارت کم سرخش کنید
که به نظر من نازکش کنید البته ن خیلی و با حرارت کم سرخش کنید
حسیبا — سه‌شنبه، ۸ مرداد ۱۳۹۸ - ۲۰:۰۹
خوشمزه و عالی. ممنون بابت دستور
تازه من اشتباها ران بجای سینه از فریزر گذاشته بوم بیرون و مجبور شدم همونو درست کنم ولی خیلی خوب شد
تازه من اشتباها ران بجای سینه از فریزر گذاشته بوم بیرون و مجبور شدم همونو درست کنم ولی خیلی خوب شد
هاشمی — پنجشنبه، ۲۰ تیر ۱۳۹۸ - ۲۳:۳۳
به به
هما — یکشنبه، ۹ تیر ۱۳۹۸ - ۱۹:۲۵
من پختم.خیای خوشمزه شد.سریع هم اماده میشه
Mohadese — دوشنبه، ۲۳ اردیبهشت ۱۳۹۸ - ۰۱:۱۸
عالی بود
نسی — جمعه، ۱۹ بهمن ۱۳۹۷ - ۱۴:۵۳
خوب نبود
عالیه — جمعه، ۱۵ آذر ۱۳۹۸ - ۲۲:۴۴
خوب تو پختن شو بلد نیستی
اعظم — پنجشنبه، ۴ بهمن ۱۳۹۷ - ۲۰:۵۵
من به جای یک تخم مرغ کامل فقط یه دونه زرده گذاشتم خیلی خوشمزه و عالی شد
وداد — دوشنبه، ۱۲ آذر ۱۳۹۷ - ۲۱:۳۸
درست کردم بسیار عالی شد
خفن کار — چهارشنبه، ۳۱ مرداد ۱۳۹۷ - ۱۲:۰۸
خفن کار را دنبال کنید
درسا — یکشنبه، ۲۸ مرداد ۱۳۹۷ - ۱۳:۵۵
عالی
ادی — سه‌شنبه، ۱۶ مرداد ۱۳۹۷ - ۱۴:۱۹
من درست کردم عالی شد توی مواد پودر اویشن وسس هزارجزیره ریختم و سر اخر هر چیکن توی سوخاری غلتوندم بعد سرخش کردم
الهه ظهیری — سه‌شنبه، ۲ مرداد ۱۳۹۷ - ۰۷:۰۱
من درست کردم دوست نداشتم خیلی بوی زحم مرغ میده
البالو — یکشنبه، ۳۱ شهریور ۱۳۹۸ - ۲۰:۲۲
شاید بشه برای بوی زحم مرغ زعفران پیاز آبلیمو اضافه کرد
احسان خورشیدی — جمعه، ۲۹ تیر ۱۳۹۷ - ۱۶:۰۸
ضمنا من سوخاری رو بیشتر ریختم خوب نشد، و چون زود سرخ میشه بهتره زودتر بردارید نترسید که نمیپزه، من نازک انداختم پخته بشه زود حالت چیپسی پیدا کرد
احسان خورشیدی — جمعه، ۲۹ تیر ۱۳۹۷ - ۱۶:۰۵
مرغ چرخ کرده نپخته هست
مروارید — پنجشنبه، ۲۸ تیر ۱۳۹۷ - ۱۴:۰۴
میشه بیشتر درست کنم بذارم فریزر .منظورم مایع خامشه.چون تخم مرغ داره خراب نمیشه
راهی آسمان — یکشنبه، ۱۱ اسفند ۱۳۹۸ - ۱۷:۳۴
بیشتر درست کن مواد به اندازه ای که میخوای درست کنی تخم مرغ بزن بقیه رو بزار فریزر هر وقت خواستی درست کنی تخم مرغ بزن.
پرنیاثقفی — شنبه، ۵ خرداد ۱۳۹۷ - ۱۴:۳۲
حرف ندارد.💜💜💜
الی بانو — سه‌شنبه، ۲ آبان ۱۳۹۶ - ۰۰:۱۱
سلام
درسا — دوشنبه، ۲۶ تیر ۱۳۹۶ - ۲۰:۴۲
یه سوال خیار ساده یا خیار شور؟
فاطمه — جمعه، ۲۹ دی ۱۳۹۶ - ۲۱:۱۴
سلام بهتره خیار ساده باشه
Miss Tamanna — یکشنبه، ۵ شهریور ۱۳۹۶ - ۰۲:۴۹
خیار شور
*m*a*r*y*a*m* — شنبه، ۱۰ تیر ۱۳۹۶ - ۰۳:۲۷
خوشمزه
امیررضا — شنبه، ۲۶ بهمن ۱۳۹۸ - ۲۱:۰۶
مغزتو 🤣🤣🤣🤣🤣
* آرام * — شنبه، ۱۳ خرداد ۱۳۹۶ - ۲۲:۵۶
هوممممممم زبون روزه ای آدم دلش آب میفته
علی — شنبه، ۲۳ بهمن ۱۳۹۵ - ۰۲:۱۸
????????????
آزاده — جمعه، ۱۰ اردیبهشت ۱۳۹۵ - ۰۰:۴۵
عالی بود
ashkan — جمعه، ۱۱ دی ۱۳۹۴ - ۱۴:۴۵
عالییییییییی
فاطی خانم — یکشنبه، ۱۵ آذر ۱۳۹۴ - ۱۹:۱۱
خیلی خوبه
**Mina** — یکشنبه، ۱۵ آذر ۱۳۹۴ - ۱۳:۲۷
سلام یه سوال مرغش باید پخته بشه یا نپخته چرخش کنم؟
خانوومِ خوونه — سه‌شنبه، ۷ شهریور ۱۳۹۶ - ۱۷:۰۹
نپخته
فاطمه — چهارشنبه، ۱۶ فروردین ۱۳۹۶ - ۱۷:۰۷
نپخته
مریم — چهارشنبه، ۱۳ آبان ۱۳۹۴ - ۱۴:۵۸
عالیه .مرسب
فاطمه اصفهانی* — جمعه، ۱۷ مهر ۱۳۹۴ - ۰۶:۵۰
عالیه
مامان منصوره — یکشنبه، ۸ شهریور ۱۳۹۴ - ۱۲:۵۰
خیلی خوب بود ممنون
sama — سه‌شنبه، ۲۷ مرداد ۱۳۹۴ - ۲۲:۱۸
عالی
من فقط یه پیاز کوچولو هم توش زدم
من فقط یه پیاز کوچولو هم توش زدم
فاطمه — سه‌شنبه، ۶ مرداد ۱۳۹۴ - ۲۳:۲۷
عالی
آیدا — پنجشنبه، ۲۵ تیر ۱۳۹۴ - ۱۳:۵۵
دارم درست میکنم.بنظر عالی میاد
مرجان — پنجشنبه، ۲۵ تیر ۱۳۹۴ - ۱۳:۲۶
خیلی خیلی عالی واقعا متشکر از برنامتون فقط بعضیاش رایگان نیست
mohammad — پنجشنبه، ۴ تیر ۱۳۹۴ - ۰۸:۵۷
خیلی خوشمزه است
الهه — یکشنبه، ۱۰ خرداد ۱۳۹۴ - ۱۲:۳۸
برنامتون بي نظيره من تو پيامكشم عضوم
شکوفه — جمعه، ۱۱ اردیبهشت ۱۳۹۴ - ۰۷:۵۷
من میخوام درست کنم فردا شب ب نظر ک خیلی خوشمزه میاد!!
محمد رضا — چهارشنبه، ۹ اردیبهشت ۱۳۹۴ - ۰۶:۵۱
عالیه
شقایق — دوشنبه، ۷ اردیبهشت ۱۳۹۴ - ۰۶:۳۳
خیلی خیلی عالیه
مبین — سه‌شنبه، ۱ اردیبهشت ۱۳۹۴ - ۰۹:۱۳
خوبه
malas — جمعه، ۲۸ فروردین ۱۳۹۴ - ۰۲:۱۹
خیلی راحت و سريعو خوشمزه بود
★ทσđiλσ★ — چهارشنبه، ۱۹ فروردین ۱۳۹۴ - ۰۲:۳۴
عالی بود خیلی خوشمزههههه
behnaz — دوشنبه، ۱۷ فروردین ۱۳۹۴ - ۱۸:۰۰
واقعا همه غذاها عالیه
محنا — جمعه، ۷ فروردین ۱۳۹۴ - ۰۹:۵۳
عاليه
نيلوفر — دوشنبه، ۳ فروردین ۱۳۹۴ - ۱۲:۰۹
عالي
farahnaz — چهارشنبه، ۲۷ اسفند ۱۳۹۳ - ۰۲:۳۴
عالیه
روشنابانو — شنبه، ۲ اسفند ۱۳۹۳ - ۱۶:۱۰
خوشمززه بود
sara — یکشنبه، ۲۶ بهمن ۱۳۹۳ - ۱۴:۴۲
بچه ها یعنی واقعا خوشمزست آخه واسه شام میخوام درست کنم!!!
zahra — سه‌شنبه، ۱۴ بهمن ۱۳۹۳ - ۱۸:۱۰
عالییی بود
باران — شنبه، ۲۷ دی ۱۳۹۳ - ۱۶:۱۹
بدنبود
amir — سه‌شنبه، ۲۳ دی ۱۳۹۳ - ۲۲:۴۷
وایییس واقععا عالی بود به این میگن غذای دانشجویی خوب
بهار — سه‌شنبه، ۲ دی ۱۳۹۳ - ۱۳:۱۸
ب نظر خوشمزه میاد حتما درست میکنم . .
ghazale — یکشنبه، ۳۰ آذر ۱۳۹۳ - ۱۴:۲۶
عالیه
فاطمه میری — جمعه، ۲۸ آذر ۱۳۹۳ - ۰۵:۰۵
سلام یکی ازیکی بهتر عالی
زیبا — شنبه، ۱۵ آذر ۱۳۹۳ - ۱۰:۴۷
مزه غذاهای عربی رو میده وخیلی خوشمزه است
sama — جمعه، ۷ آذر ۱۳۹۳ - ۱۴:۳۲
hatman dorost
سوالات متداول
❓سلام . اگه پیازچه نداشته باشیم به جاش از پیاز استفاده کنیم چی؟؟؟و ااینکه با حرارت کم بذاریم کباب بشه ؟؟؟
✅ من پیاز زدم به جای پیازچه خیلی هم عالی شد....
❓یه سوال خیار ساده یا خیار شور؟
✅ سلام بهتره خیار ساده باشه.
❓سلام یه سوال مرغش باید پخته بشه یا نپخته چرخش کنم؟
✅ نپخته.