چیز برگر ماکارونی

– ماکارونی و پاستا

چیز برگر ماکارونی
چیز برگر ماکارونی - کوک‌برگر

چیز برگر ماکارونی


کوک‌برگر
چیز برگر ماکارونی

(از دسته ی ماکارونی و پاستا)

مواد لازم برای تهیه چیز برگر ماکارونی برای 4 نفر

  • مواد اصلی
  • گوشت چرخ کرده 450 گرم
  • پیاز (خرد شده) 1/2 عدد
  • ادویه تاکو 2-1 قاشق غذا خوری
  • گوجه فرنگی (خرد شده مخلوط با فلفل سبز) 280 گرم
  • آب گوشت 2 فنجان
  • ماکارونی (ماکارونی صدفی) 1 فنجان
  • کره 2 قاشق غذا خوری
  • آرد 2 قاشق غذا خوری
  • شیر 3/4 فنجان
  • پنیر چدار (رنده شده) 115 گرم
  • نمک 1/2 قاشق چای خوری
  • فلفل سیاه به مقدار لازم

طرز تهیه چیز برگر ماکارونی

1. در یک قابلمه روی حرارت متوسط، گوشت را با پیاز تفت دهید تا قهوه ای شود و بعد هر گونه چربی را از داخل قابلمه بیرون بیاورید.

2. سپس ادویه تاکو، گوجه و فلفل سبز، آب گوشت و ماکارونی را اضافه کرده و هم بزنید تا به جوش آید.

3. سپس حرارت را کم کنید و بگذارید به مدت دوازده تا چهارده دقیقه آرام بجوشند تا ماکارونی ها نرم تر شوند.

4. در این زمان، کره را روی حرارت قرار دهید تا ذوب شود و بعد با آرد مخلوط کنید و به مدت دو دقیقه تفت دهید تا قهوه ای شوند و آرام با شیر مخلوط کنید و به جوش آورید.

5. سپس از روی حرارت بردارید و با پنیر مخلوط کنید تا پنیر آب شود سپس نمک و فلفل را اضافه کنید و سس را روی گوشت برگر بریزید و آرام هم بزنید تا مخلوط شوند

با دیگران به اشتراک بگذارید:

امتیازدهی:

نظرات کاربران

تلبچه ی محمدم — چهارشنبه، ۷ اسفند ۱۳۹۸ - ۰۰:۲۴
ازخودتون اسم درنیارین لطفا
اسم این غذاسوفله ماکارونیه.چیزبرگرماکارونی دیگه ازکدوم‌سیاره اومده؟
faezeh — پنجشنبه، ۲۶ دی ۱۳۹۸ - ۱۵:۰۶
خیلییی خوشمزه شد👌🏻
مهرتاش — جمعه، ۱۳ دی ۱۳۹۸ - ۱۵:۱۲
تو هم خوشمزه ای عشقم
Fatema_021 — یکشنبه، ۲۴ تیر ۱۳۹۷ - ۰۴:۰۰
واییییییی عالیه حرررررف نداره 😋😋😋😋😆😆😍😍😍😍😍
FAT?MEH — پنجشنبه، ۱۸ آبان ۱۳۹۶ - ۱۷:۳۹
خییییلی عالیه👌
نیلا — جمعه، ۱۷ مهر ۱۳۹۴ - ۰۶:۵۵
عالی
فاطمه — جمعه، ۹ مرداد ۱۳۹۴ - ۱۹:۰۲
بد نشد،اگه از طعم‌زیره خوشتون نمیاد داخل ادویه کمتراستفاده کنید
آمنه — جمعه، ۱ خرداد ۱۳۹۴ - ۱۳:۵۴
به نظر که خوشمزه میاد
نازنین — چهارشنبه، ۱۰ دی ۱۳۹۳ - ۱۱:۳۱
خوشمزه است