ژله دمپایی

1. برای کف دمپایی ژله سفید با ترکیب شیر و آلویه ورا درست کرده و در قالب به اندازه یک سانت ریخته ودر یخچال قرار دهید.

2. سپس از طلق یا پاپکو طرح کف دمپایی را دربیاورید.

3. ژله های دیگر را درست کرده و جداگانه هر کدام را در قالب به قطر نیم سانت ریخته ودر یخچال بگذارید.

4. اینک طلق یا پاپکو را روی ژله سفید گذاشته و با چاقویی که در آب داغ گذاشته ایم دور تا دور کف دمپایی را برش میدهیم و قالب را در بشقاب برمیگردانیم .

5. از ژله های رنگی لایه لایه دوسانتی برش داده وروی ژله سفید میگذاریم

6. برای تمیز تر شدن ژله با چاقوی داغ جاهای اضافی ژله را از بین برده و آن حالت میدهیم.

7. ژله را یک ساعت در یخچال گذاشته تا منسجم شدم.

8. اکنون با پاستیل بندهای دمپایی را گذاشته و تزیین اطراف ژله را انجام میدهیم