کاپ کیک هندوانه ای
– مافین و کاپ
کاپ کیک هندوانه ای
کوکبرگر
کاپ کیک هندوانه ای
(از دسته ی مافین و کاپ)
مواد لازم برای تهیه کاپ کیک هندوانه ای برای 16 نفر
- مواد اصلی
- چیپس شکلات به مقدار لازم
- رنگ خوراکی سبز به مقدار لازم
- خامه فرم گرفته 2 فنجان
- برای تزئین:
- رنگ خوراکی قرمز به مقدار لازم
- کشمش (یا شکلات چیپسی) 3-2 قاشق غذا خوری
- نمک 1/2 قاشق چای خوری
- بیکینگ پودر 1/2 قاشق چای خوری
- جوش شیرین 1 قاشق چای خوری
- اسانس هندوانه 1 قاشق چای خوری
- تخم مرغ 3 عدد
- آب هندوانه 1 فنجان
- آرد 3.5 فنجان
- شکر 2 فنجان
- کره نرم 1 فنجان
طرز تهیه کاپ کیک هندوانه ای
1. فر رو با دمای 180 درجه سانتیگراد گرم کنید
2. آرد ، جوش شیرین ، بیکینگ پودر و نمک رو با هم الک کنید
3. توی یک کاسه بزرگ کره ، شکر رو با هم بزنید تا کرم مانند بشه تخم مرغ ها رو یکی یکی اضافه کنید و هم بزنید
4. اسانس هندوانه و بعد از اون آرد رو کم کم اضافه کنید و هم بزنید
5. آب هندوانه ،کشمش و رنگ خوراکی رو با مواد بالا مخلوط کنید و هم بزنید تا همه جای خمیر یکدست رنگی بشه
6. دو سوم قالبهای مافین رو با مواد پر کنید و حدود 20 دقیقه توی فر بزارید
7. خامه فرم گرفتتون رو با رنگ سبز ، رنگی کنید و روی کاپ کیک هاتون رو باهاش تزیین کنید
8. برای روی خامه میتونید از ترافل های شکلاتی یا شکر رنگی استفاده کنید
تصاویر تزئینات کاپ کیک هندوانه ای
نظرات کاربران
Mcccc
وچطوری بریزیم که کف شیرینی نره؟
سوالات متداول
❓ برای چهل نفر آدم چقدر باید درست کنم؟
✅ عزیزم روبروی جایی که مواد لازم نوشته تعدادو بیشتر کن اندازه 40 بزن .بعد موادو به همون میزان خودش بیشتر میکنه.
❓ با این دستور چندتا کاپ کیک درست میشه؟؟؟
✅ لایک😚😘😙.
❓ سلام،خیلی خوب شده،فقط خامه فرم گرفته شده یعنی چه جوری؟!
✅ لایک لایک.