کتلت لوبیا سفید
– کتلت_لوبیا_سفید سلام دوستان گلم پیشنهاد میکنم این کتلت خوشمزه رو حتما درست کنید طعم و بافتش عالیه..
کتلت لوبیا سفید
کتلت_لوبیا_سفید
سلام دوستان گلم پیشنهاد میکنم این کتلت خوشمزه رو حتما درست کنید طعم و بافتش عالیه
مواد لازم برای تهیه کتلت لوبیا سفید برای 4 نفر
- مواد اصلی
- گوشت چرخ کرده 300 گرم
- لوبیا سفید 1/2 لیوان
- نخود 1/2 لیوان
- پیاز 2 عدد
- سیب زمینی درشت 1 عدد
- نمک 1 قاشق مربا خوری
- زردچوبه 1 قاشق مربا خوری
- پودر سیر 1/2 قاشق مربا خوری
- پودر آویشن 1/2 قاشق مربا خوری
- تخم مرغ 1 عدد
طرز تهیه کتلت لوبیا سفید
1. ابتدا نخود و لوبیا را یک شب در آب خیس میکنیم
2. آب اضافه آن را گرفته و داخل غذاساز میکس میکنیم
3. پیاز را رنده و آب اضافه آن را میگیریم
4. سیب زمینی را رنده میکنیم و آب اضافی آن را میگیریم
5. حالا همه مواد را با هم مخلوط میکنیم گوشت راهم اضافه میکنیم و نمک و زردچوبه میزنیم تخم مرغ را هم اضافه میکنیم
6. اگر غذا ساز دارید میتوانید همه مواد را داخل غذاساز بریزید و حسابی میکس کنید اگرهم ندارید میتوانید با دست ورز دهید و مخلوط کنید
7. مواد کتلت ما آمادست اندازه گردو بردارید و داخل دست شکل دهید و داخل روغن سرخ کنید و نوش جان کنید بسیار مقوی و خوشمزه
نظرات کاربران
فقط حبوباتو خام میکس کنیم؟
مرسي پاپيووون 🌹
حدود 15 تا 20 تا درمیاره
سوالات متداول
❓ سلام ببخشید سیب زمینی باید پخته باشه یا خام ؟؟
✅ سیب زمینی خام عزیزم.
❓ عالیه عزیزم .این مواد چند عدد کتلت بهمون میده؟در ضمن میشه تخم مرغ رو حذف کنیم.
✅ ممنون گلم تخم مرغ برای چسبندگیش هست شما اول نزنید اگه دیدید که چسبندگی مورد نظر رو نداره یدونه بزنید
حدود 15 تا 20 تا درمیاره.