کتلت مرغ کنجدی

– کتلت و شامی

کتلت مرغ کنجدی - تارا®®

کتلت مرغ کنجدی


تارا®®
کتلت مرغ کنجدی

(از دسته ی کتلت و شامی)

مواد لازم برای تهیه کتلت مرغ کنجدی برای 5 نفر

  • مواد اصلی
  • سینه‌ مرغ 500 گرم
  • سیب زمینی آب پز متوسط 1 عدد
  • نمک و فلفل و زردچوبه و آویشن به مقدار لازم
  • سبزی معطر(در صورت تمایل) 2 قاشق غذا خوری
  • پیاز متوسط 1 عدد
  • پودر سوخاری به مقدار لازم
  • کنجد 1 فنجان

نکته های مهم برای تهیه کتلت مرغ کنجدی

برای این کتلت میتونین هم از مرغ پخته و هم خام استفاده کنین.

از کنجد میتونین فقط برای پوشش کتلت استفاده کنین و داخل مواد نریزید،

اما خوشمزگی این کتلت به همون کنجد داخل مواد هست

طرز تهیه کتلت مرغ کنجدی

1. پیاز ،گوشت مرغ، سیب زمینی را با هم چرخ میکنیم .تخم مرغ، سبزی و ادویه ها رامخلوط میکنیم.

2. سپس نصف کنجدو کمی آرد سوخاری رو میریزیم تا قوام پیدا کنه اما سفت نشه.کتلت را به شکل دلخواه در میاریم و در کنجد غلتانده در روغن سرخ میکنیم

تصاویر تزئینات کتلت مرغ کنجدی

کتلت مرغ کنجدی - سلام مهربونا،خوشکلا😍 ممنون از نگاه گرمتون😍 👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇 کتلت مرغ کنجدی مواد لازم برای5 نفر سینه مرغ 500 گرم تخم مرغ 1عدد سیب زمینی آب پز متوسط 1 عدد نمک و فلفل و زردچوبه و آویشن به مقدار لازم سبزی معطر(در صورت تمایل) 2 قاشق غذا خوری پیاز متوسط 1 عدد پودر سوخاری به مقدار لازم کنجد 1 فنجان طرز تهیه 1- پیاز ،گوشت مرغ، سیب زمینی را با هم چرخ میکنیم .تخم مرغ، سبزی و ادویه ها رامخلوط میکنیم. 2- سپس نصف کنجدو کمی آرد سوخاری رو میریزیم تا قوام پیدا کنه اما سفت نشه.کتلت را به شکل دلخواه در میاریم و در کنجد غلتانده در روغن سرخ میکنیم. سایر نکات برای این کتلت میتونین هم از مرغ پخته و هم خام استفاده کنین. از کنجد میتونین فقط برای پوشش کتلت استفاده کنین و داخل مواد نریزید، اما خوشمزگی این کتلت به همون کنجد داخل مواد هست - تارا®®
کتلت مرغ کنجدی - ممنون از تارا جان بابت دستور عالیییییییییییییی بود 😋😋😋اما چون دارم از تجمع دنبه ها میترکم خیلی کم خوردم 😊😉 - رستا
کتلت مرغ کنجدی - لطفا ورق بزنید🙏🙏🙏 این کتلت مرغ کنجدی رو با دستور پخت تارای عزیز درست کردم و اولین بارم بود و واقعا هم دستشون درد نکنه بخاطر این دستور چون خیلی خوشمزه شده بود البته من پودر سوخاری نداشتم نزدم...😄😄😄 دوستان حتما یبار امتحان کنید که حتما مشتری میشین👍👍👍 داستان عکسهای بعد ازین قراره👇👇👇😂😂😂 در تصویرهای بعدی که دست همسرجان رو میبینید من داشتم تزیین میکردم عکس بگیرم ایشون رسیدن که من گشنمه حتما باید یدونه بخورم منم همون حین عکس گرفتم دیگه پاک نکردم تو عکس بعدی هم گفت یه عکسم از گاز زده شده بگیر منم چون ایده زهرا جون مامی مهستی و مهیاس پسندیده بودم گفتم بذارم 😂😂😂😂 انشالله به خانومی خودش ببخشه😅😅😅مامی مهستی جان این همون پست ویژه هس که بهت گفته بودما یادت افتاد😉😉😉خخخخخ خواستم منم یه چالش بذارم که دست کیه ولی اولا عکس نیس😞😞😞 بعدشم دستای همسرم کاملا مشخصه وای زهرا جون چقد گفتی بابا دست همسرمههههه...😂😂😅😅😅 خب این پست رو هم تقدیم میکنم اول به تارای عزیز بخاطر دستور پختش😍😘 دوم به مامی مهستی بخاطر کپی ایده ش بدون اجازه😛😛😘 سوم به دختر زمستان ریحانه جون که کتلت دوس داره😜😘 به پریسا گلی جان خودم😘😃 مامان پارسای عزیزم😍😍😍😍😍😘😘😘😘 بقیه دوستای گلمم منتظر باشن که براشون پست ویژه در نظر دارم لطفا دلخور نباشن😃😃😃😃 ارادتمند و کوچیک همتونم هستم🌹🌹🌹❤❤❤❤😘😘😘 #کتلت#مرغ#کنجدی - سوگند
کتلت مرغ - سلام مهربونا😍💞،زندگیتون آروم و دلتون خوش باشه🌸 کتلت مرغی که من درست میکنم به دستور #کتلت_مرغ_کنجدی تاراجون نزدیکه برای همین ازین قسمت فرستادم من فقط کنجد نمیزدم،ان شاء...این بار میزنم ، من عاشق کنجدم و فکر میکنم عالیییییی میشه😍،مرغ وسیب زمینی هم پخته میزنم طعمش عالی و مناسب برای ساندویجه😋😍 🌸دوستای مهربونم در پناه خدای بخشنده ومهربون باشید🌸 صلوات برای سلامتی دوستای گلمون مریم جون ،صباجون ودختر گلش ثریاجون و همه مریض ها، #اللهم صل علی محمد وآل محمد وعجل فرجهم🙏🙏🌸🌸 #کتلت_مرغ#یاسمینا - یاسمینا
کتلت مرغ کنجدی - سلام عزیزانم ان شاالله که حال و احوالتون خوب باشه. مواد لازم برای5 نفر سینه مرغ پخته یا خام 500 گرم سیب زمینی آب پز متوسط 1 عدد نمک و فلفل و زردچوبه و آویشن به مقدار لازم سبزی معطر(در صورت تمایل) 2 قاشق غذا خوری پیاز متوسط 1 عدد پودر سوخاری به مقدار لازم کنجد 1 فنجان تخم مرغ درشت ا عدد طرز تهیه 1- پیاز ،گوشت مرغ، سیب زمینی را با هم چرخ میکنیم .تخم مرغ، سبزی و ادویه ها رامخلوط میکنیم. 2- سپس نصف کنجدو کمی آرد سوخاری رو میریزیم تا قوام پیدا کنه اما سفت نشه.کتلت را به شکل دلخواه در میاریم و در کنجد غلتانده در روغن سرخ میکنیم. سایر نکات برای این کتلت میتونین هم از مرغ پخته و هم خام استفاده کنین. از کنجد میتونین فقط برای پوشش کتلت استفاده کنین و داخل مواد نریزید، اما خوشمزگی این کتلت به همون کنجد داخل مواد هست - تارا®®
کتلت مرغ کنجدی - سلام دوستای کلیپ برگری این کتلت با دستور خوب تارا جان درست کردن عالی بود ممنون تارا جان♥ من با گوشت بوقلون هم امتحان کردم عالی شد برقرار باشید - ریحانه
کتلت مرغ کنجدی - فوق العاده خوشمزست.ممنون تارا جان بابت این رسپی عالی - پرنیا

سوالات متداول

چراتخم مرغ تو دستور نیست؟

✅ شرمنده گلم،انگاری درج نشده،شایدم خودم ننوشتم.

تارا جون مرغ پخته یا خام ؟خامش تو تابه میپزه موقع سرخ کردن؟

✅ گلم من خودم با پخته درست کردم،اینجوری از پختش راضی تر بودم..

تارا جون سیب زمینیش باید خام باشه دیگه؟؟

✅ نه گلم سیب زمینی پخته
مرغ هم خام میشه و هم پخته
ولی پخته بهتره.

عزیزم تخم مرغ چند تا لازم داره؟؟؟

✅ سلام عزیزم.
ممنون از نگاه تیزت عزیزم،منم در تعجبم،من ننوشتم یا جا مونده
یدونه تخم مرغ درشت میخواد عزیزم.

نظرات کاربران

سیما — شنبه، ۶ اردیبهشت ۱۳۹۹ - ۱۵:۱۰
ببخشید ی سوال ادویه گراماسالا کجاها دارن؟
حسنا — یکشنبه، ۳۱ فروردین ۱۳۹۹ - ۲۲:۳۰
تارا جان کتلتها در حین سرخ شدن نمیسوزن؟
رستا — جمعه، ۲۹ فروردین ۱۳۹۹ - ۲۲:۲۹
فقط من سبزی نزدم،ادویه هم غیر از ادویه هایی که گفتین پودر سیر، پودر پیاز، گراماسلا زدم، محشر شد
فدای محبتت
تارا®® — یکشنبه، ۳۱ فروردین ۱۳۹۹ - ۰۱:۴۹
دست پخت کدبانوش محشر بوده گلم😍
رستا — یکشنبه، ۳۱ فروردین ۱۳۹۹ - ۱۵:۵۱
فدات بشم مهربونم 😘
رستا — جمعه، ۲۹ فروردین ۱۳۹۹ - ۲۲:۲۷
سلام عزیزم ممنون بابت دستور
بی نظیر بود 😋😋😋
زینب بانو — یکشنبه، ۱۲ خرداد ۱۳۹۸ - ۱۹:۵۴
چراتخم مرغ تو دستور نیست؟
تارا®® — یکشنبه، ۱۲ آبان ۱۳۹۸ - ۱۹:۴۹
شرمنده گلم،انگاری درج نشده،شایدم خودم ننوشتم
نیلای — چهارشنبه، ۹ خرداد ۱۳۹۷ - ۱۱:۳۴
تارا جون مرغ پخته یا خام ؟خامش تو تابه میپزه موقع سرخ کردن؟
تارا®® — شنبه، ۱۹ خرداد ۱۳۹۷ - ۱۰:۳۴
گلم من خودم با پخته درست کردم،اینجوری از پختش راضی تر بودم.
elham70 — جمعه، ۷ اردیبهشت ۱۳۹۷ - ۲۳:۵۰
با مرغ پخته بهتر میشه یا مرغ خام؟؟؟
elham70 — جمعه، ۷ اردیبهشت ۱۳۹۷ - ۲۳:۵۰
تارا جون سیب زمینیش باید خام باشه دیگه؟؟
تارا®® — شنبه، ۱۹ خرداد ۱۳۹۷ - ۱۰:۳۵
نه گلم سیب زمینی پخته
مرغ هم خام میشه و هم پخته
ولی پخته بهتره
مریم — یکشنبه، ۱۲ اسفند ۱۳۹۷ - ۲۲:۳۱
سلام کتلت مرغ کنجدی آب پیاز را بگیریم
مریم — یکشنبه، ۵ اسفند ۱۳۹۷ - ۰۲:۰۰
سلام به کتلت مرغ کنجدی پودر سوخاری نزنم چی میشه
تارا®® — یکشنبه، ۱۲ اسفند ۱۳۹۷ - ۲۳:۰۸
گلم آرد سوخاری برای انسجام کتلته
البته یدونه تخم مرغم میخواد که توی دستور نمیدونم چرا نیستش
آب پیازم نه گلم نمیخواد بگیری
نازنین فاطمه — چهارشنبه، ۲۵ بهمن ۱۳۹۶ - ۲۱:۰۸
تارا جون من این کتلت رو با دستور پخت شما پختم خوب شد اومدم ازشما بابت دستور پخت تشکر کنم اشتباهی ارسال کردم دیگه نشد کاری کنم ممنون
*پرنیا* — چهارشنبه، ۱۸ بهمن ۱۳۹۶ - ۱۰:۳۲
عزیزم تخم مرغ چند تا لازم داره؟؟؟
تارا®® — پنجشنبه، ۱۹ بهمن ۱۳۹۶ - ۱۷:۱۳
سلام عزیزم.
ممنون از نگاه تیزت عزیزم،منم در تعجبم،من ننوشتم یا جا مونده
یدونه تخم مرغ درشت میخواد عزیزم
ترنم و طلوع — دوشنبه، ۱۶ بهمن ۱۳۹۶ - ۰۶:۵۹
بسیار عالی
……… — جمعه، ۱۳ بهمن ۱۳۹۶ - ۱۸:۴۷
عاااالیه تاراجان
دریا — پنجشنبه، ۱۲ بهمن ۱۳۹۶ - ۰۸:۰۴
عالیـــــــــه👍👍
Zohreh Gh .64 — پنجشنبه، ۱۲ بهمن ۱۳۹۶ - ۰۲:۲۸
عالیه مهربان جان
علیرضا — چهارشنبه، ۱۱ بهمن ۱۳۹۶ - ۲۱:۴۵
عالیه
عشق=آشپزی — چهارشنبه، ۱۱ بهمن ۱۳۹۶ - ۲۱:۱۶
عالیهههه 😊❤

پس چرا نمیاین؟
ما دلمون براتون تنگ شده 💔💔💔😔😔
محبوب جون — چهارشنبه، ۱۱ بهمن ۱۳۹۶ - ۱۸:۰۸
تارا جونم
خوبی عزیزم
امیدوارم زود زود برگردی همشهری مهربونم
دوستت دارم خوشگلم ❤❤❤
نفس جون — چهارشنبه، ۱۱ بهمن ۱۳۹۶ - ۱۷:۵۷
سلام به همگی
مامان شایان — چهارشنبه، ۱۱ بهمن ۱۳۹۶ - ۱۶:۳۶
خیلی عالیه عزیزم
zjojo✔ — چهارشنبه، ۱۱ بهمن ۱۳۹۶ - ۱۵:۴۸
سلام نفس بیادیگه دق مرگ شدم 😭😭😭😭 خیلی ایناجیگرن😋😋😋کارات همیشه بیسته مثل خودت👌👌👌فدایی داری عشقم 😘😘
feryyyy — چهارشنبه، ۱۱ بهمن ۱۳۹۶ - ۱۴:۳۹
اومدین گلم یا دستور پختتون بعداز مدتی تایید شده؟!
امیدوارم برگشته باشین
مامانِ مینا — چهارشنبه، ۱۱ بهمن ۱۳۹۶ - ۱۴:۰۱
عالیه
فردا درست میکنم
کجایی بانو
چرا نیستی 😔
Z.moradi.60 — چهارشنبه، ۱۱ بهمن ۱۳۹۶ - ۱۳:۴۷
عالی دوست گلم زودتر بیا دلمون برات تنگ شده 😍😙😙👌👌👌🌺⚘🌼🌻🌸💗💗💗💗
مامان امیرحسین — چهارشنبه، ۱۱ بهمن ۱۳۹۶ - ۱۳:۲۳
عالیه تارا جون
Tahereh — چهارشنبه، ۱۱ بهمن ۱۳۹۶ - ۱۳:۱۱
عالی کدبانو