کتلت مرغ کنجدی

کتلت مرغ کنجدی

سلام عزیزانم
ان شاالله که حال و احوالتون خوب باشه

----
مواد لازم برای5 نفر
سینه مرغ پخته یا خام 500 گرم
سیب زمینی آب پز متوسط 1 عدد
نمک و فلفل و زردچوبه و آویشن به مقدار لازم
سبزی معطر(در صورت تمایل) 2 قاشق غذا خوری
پیاز متوسط 1 عدد
پودر سوخاری به مقدار لازم
کنجد 1 فنجان
تخم مرغ درشت ا عدد
طرز تهیه
1- پیاز ،گوشت مرغ، سیب زمینی را با هم چرخ میکنیم .تخم مرغ، سبزی و ادویه ها رامخلوط میکنیم

2- سپس نصف کنجدو کمی آرد سوخاری رو میریزیم تا قوام پیدا کنه اما سفت نشه.کتلت را به شکل دلخواه در میاریم و در کنجد غلتانده در روغن سرخ میکنیم.

سایر نکات
برای این کتلت میتونین هم از مرغ پخته و هم خام استفاده کنین

از کنجد میتونین فقط برای پوشش کتلت استفاده کنین و داخل مواد نریزید،
اما خوشمزگی این کتلت به همون کنجد داخل مواد هست

برای نمایش طرز تهیه کامل از تمام مراحل تهیه کتلت مرغ کنجدی اینجا کلیک کنید

برای نمایش همه ی غذاهای کانال تارا®® اینجا کلیک کنید