کدوی شکم پر

– غذای رژیمی

کدوی شکم پر
کدوی شکم پر - کوک‌برگر

کدوی شکم پر


کوک‌برگر
کدوی شکم پر

(از دسته ی غذای رژیمی)

مواد لازم برای تهیه کدوی شکم پر برای 8 نفر

  • مواد اصلی
  • کدو سبز متوسط 4 عدد
  • روغن زیتون 1 قاشق غذا خوری
  • پیاز ریز خرد‌شده 1 عدد
  • فلفل سیاه به مقدار لازم
  • پنیر فتا (سفید) 220 گرم
  • گوجه فرنگی خردشده 1 پیمانه

نکته های مهم برای تهیه کدوی شکم پر

کدوی شکم پر، پیش غذای سالم و گیاهی بسیار لذیذ و مکمل بسیار مناسبی برای انواع غذاهای گوشتی است

طرز تهیه کدوی شکم پر

1. فر را با دمای 250 درجه سانتی گراد روشن می کنیم تا گرم شود. کدوها را به صورت طولی به دو قسمت تقسیم کرده و به کمک یک قاشق، داخل آن ها را به شکل یک کانال خالی می کنیم و گوشت داخل آن را ریز خرد کرده و کنار می گذاریم.

2. برش های کدو که داخل شکم آن ها خالی شده است را به مدت 15 دقیقه داخل فر داغ می گذاریم.

3. در زمانی که کدوها داخل فر هستند، روغن زیتون را داخل یک تابه مناسب ریخته و روی حرارت متوسط می گذاریم تا گرم شود.

4. پیاز خردشده را به همراه ½ قاشق چای خوری فلفل داخل روغن می ریزیم و به مدت 3 تا 5 دقیقه تفت داده و مخلوط می کنیم تا پیازها نرم شوند.

5. کدوهای خرد شده (که از داخل شکم کدوها خارج کردیم) را داخل تابه ریخته و باز هم روی حرارت مخلوط کرده و به مدت 8 دقیقه تفت می دهیم

6. سپس تابه را از روی حرارت برداشته و می گذاریم تا خنک شود. پنیر فتا (خرد شده) و گوجه گیلاسی نصف شده را اضافه کرده و همه را مخلوط می کنیم.

7. کدوهای داخل فر را خارج کرده و با مخلوط پنیر پر می کنیم. سپس به مدت 20 دقیقه داخل فر می گذاریم تا روی شان طلایی شود

تصاویر تزئینات کدوی شکم پر

کدوی شکم پر
کدوی شکم پر - سلام دوستان...مادر و خواهر همسرم که عاشقش شدن خودمم دوسش دارم نظر شما چیه؟؟؟ فقط کلیپ برگر جون خواهش میکنم بد موقع عکسمو نذار - ❤لی لی❤
کدوی شکم پر
کدوی شکم پر - سلام کدوی شکم پر که تقریبا نیمی از کار شبیه کلیپ برگر هست من به جای گوجه رب زدم و مرحله اخر پخت تو تابه و با مقداری آب و رب و نمو و فلفل و آبغوره انجام شد تزیین ته ظرف ترب سفید هست که با پوست کن نواری خرد کردم و بعد با پودر لبو و زعفران رنگ کردم - غذااا
کدوی شکم پر
کدوی شکم پر - محمدرضا
کدوی شکم پر
کدوی شکم پر - اینم کدوی شکم پر^_^ امیدوارم بپسندید - £liiii
کدوی شکم پر
کدوی شکم پر - سلام به دوستای مهربونم اولین باره این غذا رو درست کردم امیدوارم خوشتونبیاد واقعا طعمش عالیه به شما هم پیشنهادش میکنم - معصومه
کدوی شکم پر
کدوی شکم پر - کدوی شکم پر طعمش بی نظیر بود من کمی تره و جعفری خورد شده و رب گوجه فرنگی هم به موادش اضافه کردم حتما پنیرفتارو طبق دستور اضافه کنیدعالی میشه - مامان زینب سادات
کدوی شکم پر
کدوی شکم پر - Lili
کدوی شکم پر
کدوی شکم پر - من موادم اضافه اومد توی سیب زمینی تنوری هم ریختم و گذاشتم تو ماکروفر - نگار
کدوی شکم پر
کدوی شکم پر - یه دورهمی خانوادگی - Faeze
کدوی شکم پر
کدوی شکم پر - مهرسانا

با دیگران به اشتراک بگذارید:

امتیازدهی:

سوالات متداول

دوستان بدون فر هم میشه این غذا رو درست کرد؟ لطفا راهنمایی کنید

✅ بله میشه.

نظرات کاربران

نرگس — شنبه، ۲۴ اسفند ۱۳۹۹ - ۲۳:۳۹
آفرین 👏👏👏
مهربان — دوشنبه، ۱۷ تیر ۱۳۹۸ - ۰۳:۰۶
چه هوس انداز
لیلا — پنجشنبه، ۲ خرداد ۱۳۹۸ - ۱۹:۳۴
فوق العاده اس
یلدا — جمعه، ۲۷ بهمن ۱۳۹۶ - ۱۷:۱۵
اه
رویا — چهارشنبه، ۹ دی ۱۳۹۴ - ۱۲:۲۵
سلام خیلی عالییه
گلی ی ی ی — یکشنبه، ۱۵ آذر ۱۳۹۴ - ۱۶:۲۰
بسیار عالیه
mininini — سه‌شنبه، ۳۰ تیر ۱۳۹۴ - ۱۱:۵۲
اصلا دیگه سرخ کردن هم نمیخواست همون مخلوط کدو و پیاز خودشون تو فرز برشته و پخته میشن ====> قابل توجه اونا ک تو رژیم هستن
سالی — چهارشنبه، ۱۰ تیر ۱۳۹۴ - ۰۷:۲۶
دوستان بدون فر هم میشه این غذا رو درست کرد؟ لطفا راهنمایی کنید
فاطمه — سه‌شنبه، ۲۷ شهریور ۱۳۹۷ - ۰۷:۳۱
بله میشه
مامان زینب سادات — چهارشنبه، ۱۳ خرداد ۱۳۹۴ - ۱۴:۵۴
بچه تو مایه اش یه کم رب بزنید جعفری و تره خوردشده هم من ریختم
حواستون باشه گوجه هاش رو خیلی ریز بزنید
با پنیرفتا طبق دستور
عالی میشه
سالم و خوشمزه
fatemeh — چهارشنبه، ۲۷ دی ۱۳۹۶ - ۰۰:۴۸
بجای پنیر فتا چ میشه استفاده کرد؟؟
mahshid — چهارشنبه، ۹ اردیبهشت ۱۳۹۴ - ۰۶:۴۰
خىلى زىباس
من سىب زمىنى هم زدم بش روشم در حد چند برگ براى رنگش شوىد رىختم
javid — جمعه، ۱ اسفند ۱۳۹۳ - ۲۰:۳۸
عالی
رویا — دوشنبه، ۱۵ دی ۱۳۹۳ - ۱۸:۵۸
عالی بود خیلی دوست دارم این غذارو
mandana — شنبه، ۲۲ آذر ۱۳۹۳ - ۲۲:۱۹
مرسی درستش میکنم،perfect
امیررضا — چهارشنبه، ۵ آذر ۱۳۹۳ - ۲۳:۱۳
عالی بود.خیلی خوشحالم
Fereshteh — جمعه، ۲۵ مهر ۱۳۹۳ - ۲۳:۵۸
khob bod