کرم توت فرنگی
– بسیار لطیف و خوشمزه..
کرم توت فرنگی
بسیار لطیف و خوشمزه
مواد لازم برای تهیه کرم توت فرنگی برای 8 نفر
- مواد اصلی
- توت فرنگی 1 پیمانه
- ژلاتین 2 قاشق غذا خوری
- بستنی وانیلی 1 پیمانه
- شیر 2 پیمانه
- خامه 200 گرم
- پنیر ماسکارپونه 100 گرم
- وانیل نوک قاشق چای خوری
- پودر قند 1 پیمانه
طرز تهیه کرم توت فرنگی
1. ابتدا خامه و وانیل و بستنی و پنیر ماسکار پونه و پودر قند رو با هم مخلوط کنید و با همزن بزنید تا کاملا یکدست بشه و بعد توت فرنگی رو کاملا له کنید و به مواد اضافه کنید و دوباره با همزن بزنید .
2. شیر و ژلاتین رو روی حرارت بذارید تا ولرم بشه و ژلاتین داخل شیر کامل حل بشه و بعد از روی حرارت بردارید و اجازه بدید کاملا خنک بشه
3. و بعد به مواد مخلوط خامه رو اضافه کنید و هم بزنید تا یکدست بشه و بعد داخل لیوان تک نفره و یا داخل قالبی که خیلی کم چرب کردید بریزید و بذارید یخچال به مدت 5 ساعت تا سفت بشه .
4. تزیین کرم با ژله رولی :اگر خواستین دسرتون رو عین من با ژله رولی تزیین کنید . ژله رولی رو به دیواره لیوان یا قالب بچسبونید و نیم ساعت بذارید یخچال تا کاملا به دیواره بچسبن و بعد به آرومی مواد کرم رو روش بریزید و بذارید یخچال تا سفت بشه
تصاویر تزئینات کرم توت فرنگی
نظرات کاربران
فاطمه پرستار
— شنبه، ۳۰ فروردین ۱۳۹۹ - ۱۵:۰۳
سلام دوستان از این کرم برای فیلینگ کیک هم میشه استفاده کرد؟
فاطمه
— یکشنبه، ۱۳ مرداد ۱۳۹۸ - ۲۱:۱۵
حتما درست میکنم
😄😄😄
😄😄😄
فاطمه
— یکشنبه، ۱۳ مرداد ۱۳۹۸ - ۲۱:۱۱
ظهرش که خوشمزه است
من که خوشم آمد 🍨🍨🍧🍧😜😜😛😛
من که خوشم آمد 🍨🍨🍧🍧😜😜😛😛
maryam
— دوشنبه، ۲۰ خرداد ۱۳۹۸ - ۰۴:۴۸
حتما درست میکنم .
maryam
— یکشنبه، ۱۹ خرداد ۱۳۹۸ - ۲۱:۱۸
احتمالا باید مینوشتید به مواد مخلوط شیر رو اضافه کنید. چون خامه که اولش با بقیه مواد مخلوط شده بوده
maryam
— یکشنبه، ۱۹ خرداد ۱۳۹۸ - ۲۱:۱۴
من اصلا متوجه نمیشم اول نوشتید خامه و وانیل رو مخلوط کنید بعد در ادامه باز نوشتید به مواد مخلوط خامه رو اضافه کنید.
chef
— یکشنبه، ۱۹ خرداد ۱۳۹۸ - ۲۱:۲۷
درست نوشتم عزیزم شما اشتباه خوندین 😍❤ توی مرحله ۱ ک خامه و بستنی و پنیر و وانیل رو با هم مخلوط میکنید . مرحله دو شیر و زلاتین رو با هم مخلوط میکنید . مرحله ۳ هم نوشتم ب موادمون مخلوط خامرو اصافه میکنیم . یعنی به مواد شیر و ژلاتین وقتی خنک شد مواد خاممون ک مرحله ۱ درست کردیم رو اضافه میکنیم . به همین راحتی😘
maryam
— دوشنبه، ۲۰ خرداد ۱۳۹۸ - ۰۴:۴۷
مرسی عزیزم .😍😍😍😍
mina
— یکشنبه، ۲۲ اردیبهشت ۱۳۹۸ - ۱۶:۲۵
یاسمن جون این دسر قالبی هستش؟
chef
— یکشنبه، ۲۲ اردیبهشت ۱۳۹۸ - ۱۷:۵۳
بله عزیزم
ملیکا
— دوشنبه، ۹ مهر ۱۳۹۷ - ۱۰:۵۱
خیلی عالیه عزیزم
ببخشید من وقتی ژله روبی رو به دیواره قالب میچسبونم همش میوفته ،ایراد کارم کجاست ؟
ببخشید من وقتی ژله روبی رو به دیواره قالب میچسبونم همش میوفته ،ایراد کارم کجاست ؟
chef
— دوشنبه، ۹ مهر ۱۳۹۷ - ۱۰:۵۹
حتما بیش از حد ضخیمه سنگینی میکنه😘
هلما
— پنجشنبه، ۲۸ تیر ۱۳۹۷ - ۰۱:۱۱
خیلی خوبه
نفیس
— دوشنبه، ۳۱ اردیبهشت ۱۳۹۷ - ۰۱:۴۲
فوق العاده زیبا
زهرا حسینی
— پنجشنبه، ۲۷ اردیبهشت ۱۳۹۷ - ۰۰:۰۹
خیلی قشنگ شده واقعا کدبانو هستین
somayeh
— چهارشنبه، ۲۶ اردیبهشت ۱۳۹۷ - ۱۳:۰۵
سلام عزیزم خیلی ممنون که دستور پخت وآماده شودن این خوراکی های خشمزه رو میزاری خیلی با سلیقه هستی .
chef
— چهارشنبه، ۲۶ اردیبهشت ۱۳۹۷ - ۱۳:۰۷
سلام عزیزم خواهش میکنم لطف دارین شما😘
!! زهرا !!
— سه‌شنبه، ۲۵ اردیبهشت ۱۳۹۷ - ۲۲:۲۳
خیلی قشنگه
فاطیما 12 سالهه
— سه‌شنبه، ۲۵ اردیبهشت ۱۳۹۷ - ۱۰:۱۰
عالیییییییه،پنج ستاره تقدیم به شما
ℳﾑⓢⓞℳⓔɦ
— سه‌شنبه، ۲۵ اردیبهشت ۱۳۹۷ - ۰۰:۵۶
ممنون ببخشیدا نصف شبی مزاحم شدم اخه کاراتون خیلی خوشکلن ادم دلش میخاد درست کنه
chef
— سه‌شنبه، ۲۵ اردیبهشت ۱۳۹۷ - ۰۱:۰۴
این چ حرفیه مراحمین عزیزم 😘
ℳﾑⓢⓞℳⓔɦ
— سه‌شنبه، ۲۵ اردیبهشت ۱۳۹۷ - ۰۰:۵۰
توت فرنگی کامل یک پیمانه یا خرد شده
chef
— سه‌شنبه، ۲۵ اردیبهشت ۱۳۹۷ - ۰۰:۵۳
کامل
ℳﾑⓢⓞℳⓔɦ
— سه‌شنبه، ۲۵ اردیبهشت ۱۳۹۷ - ۰۰:۳۶
یک پیمانه توت فرنگی تقریبا چند تا میشه؟
chef
— سه‌شنبه، ۲۵ اردیبهشت ۱۳۹۷ - ۰۰:۳۷
تعدادش رو نمیدونم😘
fateme
— سه‌شنبه، ۱۸ اردیبهشت ۱۳۹۷ - ۰۰:۰۵
عزیزم میشه پنیر نریزم داخلش؟
chef
— سه‌شنبه، ۱۸ اردیبهشت ۱۳۹۷ - ۰۰:۰۷
میشه ولی پنیر خیلی خوشمزش میکنه 😘
fateme
— سه‌شنبه، ۱۸ اردیبهشت ۱۳۹۷ - ۰۰:۱۴
مرسی عزیزم پس میشه😋میخوام الان درست کنم اخه پنیر ندارم بخاطر همین گفتم یه سوالی بکنم.ممنون از دستور خوبت
chef
— سه‌شنبه، ۱۸ اردیبهشت ۱۳۹۷ - ۰۰:۱۶
بله میشه خواهش میکنم عزیزم😍😘
fateme
— سه‌شنبه، ۱۸ اردیبهشت ۱۳۹۷ - ۰۹:۰۹
عزیزدلم یه سوال این کرم رو داخل قالب ریختم بعد ۸ساعت هنوز نگرفته به نظرت یه ژله درست کنم باهاش قاطی کنم؟خیلی خوشمزه شده ولی حیف
chef
— سه‌شنبه، ۱۸ اردیبهشت ۱۳۹۷ - ۱۰:۴۴
حتما ژلاتین تاریخ گذشته بوده یا خوب ژلاتین رو حل نکردین یا کمتر از ۲ ق زدین . چشم بریزید
fateme
— سه‌شنبه، ۱۸ اردیبهشت ۱۳۹۷ - ۱۱:۲۲
اندازه ریختم ولی نمیدونم چرا اینطور شد..چشمت بی بلا عزیزم
SUN.M
— یکشنبه، ۹ اردیبهشت ۱۳۹۷ - ۱۲:۲۲
چقدر زیباست مثل گردون میمونه واسه گل عالیه
فاطمه«حسناطهورا»
— پنجشنبه، ۶ اردیبهشت ۱۳۹۷ - ۱۲:۴۵
میشه به جای ژلاتین از ژله آلوورا استفاده کنیم؟ چقد بریزم؟
chef
— پنجشنبه، ۶ اردیبهشت ۱۳۹۷ - ۱۲:۴۶
ب نظرم اینکارو نکنید چون کلا طعمش عوض میشه .
مامان نفس و سام
— چهارشنبه، ۵ اردیبهشت ۱۳۹۷ - ۰۲:۳۱
عالی وزیبا
تارا®®
— یکشنبه، ۲ اردیبهشت ۱۳۹۷ - ۲۰:۲۰
خیلی عــــــالیههه
سبحان مامان
— شنبه، ۱ اردیبهشت ۱۳۹۷ - ۱۳:۳۹
به به...عالی عزیزم...ممنون که از تجربیاتت در اختیار ما میزاری...
نازنین
— شنبه، ۱ اردیبهشت ۱۳۹۷ - ۰۹:۵۷
خیلی عالی و زیباست
مطهره
— جمعه، ۳۱ فروردین ۱۳۹۷ - ۲۳:۱۱
بسیار زیباست هنرمند 👌👌👏👏👏👏👏
vajihe
— پنجشنبه، ۳۰ فروردین ۱۳۹۷ - ۲۱:۵۴
عاااالی عزیزم
º¤Maryam¤º
— پنجشنبه، ۳۰ فروردین ۱۳۹۷ - ۱۸:۵۳
بیشتر دستوراتون ژلاتین داره😭
chef
— جمعه، ۳۱ فروردین ۱۳۹۷ - ۱۷:۵۶
ژلاتین ک ضرر نداره استفاده کنید مریم جان😘😀
º¤Maryam¤º
— جمعه، ۳۱ فروردین ۱۳۹۷ - ۱۷:۵۶
در دسترسم نیست😂
chef
— جمعه، ۳۱ فروردین ۱۳۹۷ - ۱۸:۰۰
ء چ بد الان دیگه سوپر مارکتا هم میفروشن شاید نزدیک منزلتون داشته باشن
º¤Maryam¤º
— جمعه، ۳۱ فروردین ۱۳۹۷ - ۱۸:۱۰
نه ندارن پرسیدم😊
لی لی
— پنجشنبه، ۳۰ فروردین ۱۳۹۷ - ۱۶:۴۷
عالیهههه 👍 👍 👍 شیک ومجلسی 😘
شاپرک
— پنجشنبه، ۳۰ فروردین ۱۳۹۷ - ۱۶:۱۴
خیلی عالی
مامان ارسلان
— پنجشنبه، ۳۰ فروردین ۱۳۹۷ - ۱۵:۱۰
عالیه
طلا خانوم
— پنجشنبه، ۳۰ فروردین ۱۳۹۷ - ۱۴:۱۹
عالی و زیبا
ممنون از دستور خوبتون
ممنون از دستور خوبتون
مهناز
— پنجشنبه، ۳۰ فروردین ۱۳۹۷ - ۱۱:۵۸
به به مثل همیشه عالی و بی نظیر یاسمن عزیزم
مینا صالحی
— پنجشنبه، ۳۰ فروردین ۱۳۹۷ - ۱۱:۲۰
مثل همیشه بی نظیر و زیبا
سروش
— پنجشنبه، ۳۰ فروردین ۱۳۹۷ - ۰۹:۱۶
عالی
پرنیان
— پنجشنبه، ۳۰ فروردین ۱۳۹۷ - ۰۷:۵۳
دووسست عزیز میشه بجای توت فرنگی میوه دیگه ای ریختتت
chef
— جمعه، ۳۱ فروردین ۱۳۹۷ - ۱۷:۵۵
شدنش میشه ولی نیمدونم طعمش چ جوری بشه 😘
پرنیان
— جمعه، ۳۱ فروردین ۱۳۹۷ - ۱۸:۱۶
ممنونم دوست عزیز
پرنیان
— پنجشنبه، ۳۰ فروردین ۱۳۹۷ - ۰۷:۵۳
عالیهههه
Z.moradi.60
— پنجشنبه، ۳۰ فروردین ۱۳۹۷ - ۰۵:۳۷
عالیییه دوست هنرمندم...
مامان محمدوحنانه
— پنجشنبه، ۳۰ فروردین ۱۳۹۷ - ۰۱:۱۰
عالی
Roshanak
— پنجشنبه، ۳۰ فروردین ۱۳۹۷ - ۰۱:۰۲
عزیزم مقدار بستنیش چندتا بستنی لیوانی میشه؟؟؟؟؟؟
chef
— جمعه، ۳۱ فروردین ۱۳۹۷ - ۱۷:۵۵
من بستنی کیلویی استفاده کردم . فک کنم دوتا لیوانی بریزید
Shiva Fathipoor
— پنجشنبه، ۳۰ فروردین ۱۳۹۷ - ۰۰:۱۳
فوق‌العاده ست عزيزدلم
مریم قنواتی
— چهارشنبه، ۲۹ فروردین ۱۳۹۷ - ۲۳:۳۵
وااای خیلی خوبه😍
سوالات متداول
❓ یاسمن جون این دسر قالبی هستش؟
✅ بله عزیزم.
❓ خیلی عالیه عزیزم ببخشید من وقتی ژله روبی رو به دیواره قالب میچسبونم همش میوفته ،ایراد کارم کجاست ؟
✅ حتما بیش از حد ضخیمه سنگینی میکنه😘.
❓ یک پیمانه توت فرنگی تقریبا چند تا میشه؟
✅ تعدادش رو نمیدونم😘.
❓ عزیزم میشه پنیر نریزم داخلش؟
✅ میشه ولی پنیر خیلی خوشمزش میکنه 😘.
❓ میشه به جای ژلاتین از ژله آلوورا استفاده کنیم؟ چقد بریزم؟
✅ ب نظرم اینکارو نکنید چون کلا طعمش عوض میشه ..
❓ عزیزم مقدار بستنیش چندتا بستنی لیوانی میشه؟؟؟؟؟؟
✅ من بستنی کیلویی استفاده کردم . فک کنم دوتا لیوانی بریزید.