کرپ کیک شکلاتی
– کرپ_کیک_شکلاتی #کرپ_کیک..
کرپ کیک شکلاتی
کرپ_کیک_شکلاتی #کرپ_کیک
مواد لازم برای تهیه کرپ کیک شکلاتی برای 6 نفر
- مواد اصلی
- پودر کاکائو 2 قاشق غذا خوری سرپر
- تخم مرغ 6 عدد
- آرد 1.5 پیمانه
- شکر 6 قاشق غذا خوری
- کره ذوب شده 6 قاشق غذا خوری
- شیر ولرم 3 پیمانه
- وانیل 1 قاشق چای خوری
نکته های مهم برای تهیه کرپ کیک شکلاتی
نکته:کرپ را بعد پخت دونه دونه سرد شد بعد روی هم قرار دهید تا خمیر نشود
طرز تهیه کرپ کیک شکلاتی
1. در ظرف بزرگی آرد+کاکایو+وانیل+شکر را بریزید تخم مرغ را اضافه کرده سپس کره و شیر را کم کم اضافه کرده و ترکیب کنید با همزن دستی تا یکدست شود
2. در یک تابه صاف مخصوص پنکیک با پیمانه یا ملاقه مقداری از مواد را در ماهیتابه بریزید و ماهیتابه رو بچرخانید تا تمام قسمت های کف تابه با مواد اغشته و یکدست شود (لایه نازک ) روی حرارت ملایم قرار داده تا کاملا مواد بسته شود اگر با نوک انگشت روی سطح کرپ بزنید به دستتان نمیچسبد آماده هست و از روی حرارت برداشته و از ماهیتابه جدا کنید به همین صورت تمام مواد را آماده کنید.
3. بعد خنک شدن کرپ ها را لایه لایه میتونید خامه ،گاناژ ، کرم مورد نظر یا مارمالاد بزنید و یک صبحانه یا عصرانه خوشمزه برای خود و خانواده داشته باشید نوش جان کنید
نظرات کاربران