کرپ کیک شکلاتی

– کرپ_کیک_شکلاتی #کرپ_کیک..

کرپ کیک شکلاتی - Mahnazchef

کرپ کیک شکلاتی


کرپ_کیک_شکلاتی #کرپ_کیک

مواد لازم برای تهیه کرپ کیک شکلاتی برای 6 نفر

  • مواد اصلی
  • پودر کاکائو 2 قاشق غذا خوری سرپر
  • تخم مرغ 6 عدد
  • آرد 1.5 پیمانه
  • شکر 6 قاشق غذا خوری
  • کره ذوب شده 6 قاشق غذا خوری
  • شیر ولرم 3 پیمانه
  • وانیل‏ 1 قاشق چای خوری

نکته های مهم برای تهیه کرپ کیک شکلاتی

نکته:کرپ را بعد پخت دونه دونه سرد شد بعد روی هم قرار دهید تا خمیر نشود

طرز تهیه کرپ کیک شکلاتی

1. در ظرف بزرگی آرد+کاکایو+وانیل+شکر را بریزید تخم مرغ را اضافه کرده سپس کره و شیر را کم کم اضافه کرده و ترکیب کنید با همزن دستی تا یکدست شود

2. در یک تابه صاف مخصوص پنکیک با پیمانه یا ملاقه مقداری از مواد را در ماهیتابه بریزید و ماهیتابه رو بچرخانید تا تمام قسمت های کف تابه با مواد اغشته و یکدست شود (لایه نازک ) روی حرارت ملایم قرار داده تا کاملا مواد بسته شود اگر با نوک انگشت روی سطح کرپ بزنید به دستتان نمیچسبد آماده هست و از روی حرارت برداشته و از ماهیتابه جدا کنید به همین صورت تمام مواد را آماده کنید.

3. بعد خنک شدن کرپ ها را لایه لایه میتونید خامه ،گاناژ ، کرم مورد نظر یا مارمالاد بزنید و یک صبحانه یا عصرانه خوشمزه برای خود و خانواده داشته باشید نوش جان کنید

نظرات کاربران

سروش — پنجشنبه، ۲۸ فروردین ۱۳۹۹ - ۲۰:۲۹
نوش جان