کسرول پیتا و مرغ یونانی

– خوراک با گوشت سفید

کسرول پیتا و مرغ یونانی - کوک‌برگر

کسرول پیتا و مرغ یونانی


کوک‌برگر
کسرول پیتا و مرغ یونانی

(از دسته ی خوراک با گوشت سفید)

مواد لازم برای تهیه کسرول پیتا و مرغ یونانی برای 4 نفر

  • مواد اصلی
  • زیتون سیاه خرد شده 1/2 پیمانه
  • پنیر فتا خرد شده 1 پیمانه
  • گوجه فرنگی خرد شده 3 عدد
  • روغن سرخ‌ کردنی به مقدار لازم
  • نان پیتا 2 عدد
  • سیر رنده شده 2 حبه
  • ادویه یونانی 1.5 قاشق چای خوری
  • آب مرغ 1/2 پیمانه
  • پیاز قرمز خرد شده 1 عدد
  • سوپ مرغ 300 گرم
  • کدو سبز خرد شده 3 عدد
  • مرغ پخته و خردشده 4 پیمانه

نکته های مهم برای تهیه کسرول پیتا و مرغ یونانی

این غذا بسیار زیبا است و همچون دیگر غذاهای یونانی، می توانید از طعم عالی زیتون و پنیر در آن لذت ببرید.

ادویه یونانی در بخش ادویه جات موجود است

طرز تهیه کسرول پیتا و مرغ یونانی

1. فر را با دمای 350 درجه فارنهایت گرم کنید.

2. در یک کاسه بزرگ، مرغ، کدوسبز، سوپ مرغ، پیاز، آب مرغ، یک قاشق چایخوری ادویه یونانی و سیر را با یکدیگر مخلوط کنید.

3. همه مواد را داخل یک ظرف پیرکس مستطیلی بریزید.

4. پیتاها را مثلثی برش دهید. روی آنها روغن بمالید و بقیه ادویه یونانی را روی آنها بپاشید.

5. سپس آنها را به همراه گوجه فرنگی، پنیر و زیتون روی مواد بریزید.

6. ظرف را به مدت 20 دقیقه در فر بپزید تا سطح آنها کمی طلایی شود

نظرات کاربران

عطیه — سه‌شنبه، ۲۶ اردیبهشت ۱۳۹۶ - ۲۰:۴۴
سوپ مرغ با آب مرغ چه فرقی داره?
بهروز — چهارشنبه، ۱۰ تیر ۱۳۹۴ - ۰۷:۰۴
خوبه
mayany — جمعه، ۲۹ خرداد ۱۳۹۴ - ۰۵:۱۰
کسرول(در فرانسه casserole) به معنای قابلمه هست:-)
گلایون — جمعه، ۳۰ مهر ۱۳۹۵ - ۰۸:۴۱
ممنون ازراهنمایی باارزشتون
hadis — جمعه، ۲۸ فروردین ۱۳۹۴ - ۰۲:۴۰
عالی