کلوچه بادام زمینی

– کلوچه و کوکی

کلوچه بادام زمینی - کوک‌برگر

کلوچه بادام زمینی


کوک‌برگر
کلوچه بادام زمینی

(از دسته ی کلوچه و کوکی)

مواد لازم برای تهیه کلوچه بادام زمینی برای 54 نفر

  • مواد اصلی
  • کره شیرینی‌ پزی 1/2 پیمانه
  • کره بادام زمینی 1/2 پیمانه
  • شکر 1/2 پیمانه
  • شکر قهوه ای 1/2 پیمانه
  • بیکینگ پودر 1 قاشق چای خوری
  • جوش شیرین 1/8 قاشق چای خوری
  • تخم مرغ 1 عدد
  • شیر 2 قاشق غذا خوری
  • وانیل‏ 1 قاشق چای خوری
  • آرد کامل 1/3/4 پیمانه
  • شکر 1/4 پیمانه
  • شکلات به مقدار لازم

نکته های مهم برای تهیه کلوچه بادام زمینی

توصیه می کنیم این کلوچه ها را در خانه تهیه کنید و در یخچال قرار دهید و صبح ها با یک فنجان قهوه یا شیر نوش جان کنید. تا سه روز می توان آنها را در یخچال نگه داشت

طرز تهیه کلوچه بادام زمینی

1. فر را با دمای 350 درجه فارنهایت گرم کنید.

2. در یک کاسه بزرگ، کره بادام زمینی و شورتنینگ (کره شیرینی پزی) را با هم زن برقی با سرعت بالا 30 ثانیه هم بزنید.

3. نصف پیمانه شکر، شکر قهوه ای، بیکینگ پودر و جوش شیرین را اضافه کنید و هم بزنید. پس از اینکه کاملا مخلوط شدند،

4. تخم مرغ، شیر و وانیل را اضافه کنید. آرد را به تدریج اضافه کنید و تا جای ممکن با هم زن برقی بزنید و سپس با کمک قاشق چوبی به هم زدن ادامه دهید تا همه مواد مخلوط شوند و فرم خمیری به خود بگیرند.

5. خمیر را به شکل توپ های کوچک درآورید. آنها را در ¼ پیمانه شکر بغلتانید و در سینی فری که از قبل چرب کرده اید بچینید. سینی را به مدت 10 تا 12 دقیقه در فر قرار دهید تا کلوچه ها پخته شوند و زیر آنها قهوه ای شود.

6. شکلات های ستاره ای را در وسط آنها قرار دهید و کلوچه ها را کنار بگذارید تا خنک شوند

تصاویر تزئینات کلوچه بادام زمینی

کلوچه بادام زمینی - شیرینی گردو و شکلات - بهارک

نظرات کاربران

نگار — شنبه، ۲۳ فروردین ۱۳۹۹ - ۱۹:۴۳
به به
نگار — شنبه، ۲۳ فروردین ۱۳۹۹ - ۱۹:۴۳
به به
نگار — شنبه، ۲۳ فروردین ۱۳۹۹ - ۱۹:۴۳
به به
رخساره — سه‌شنبه، ۲۸ آبان ۱۳۹۸ - ۰۳:۵۴
به به
sedighe nabavi — یکشنبه، ۲۱ بهمن ۱۳۹۷ - ۱۹:۵۴
🙂🙂🙂🙂🙂🙂🙂🙂🙂
sedighe nabavi — یکشنبه، ۲۱ بهمن ۱۳۹۷ - ۱۹:۵۴
دلم خواست
تینا — شنبه، ۲۰ بهمن ۱۳۹۷ - ۱۲:۲۳
به به
sedighe nabavi — یکشنبه، ۲۱ بهمن ۱۳۹۷ - ۱۹:۵۴
واقعا به به
.. — جمعه، ۵ مرداد ۱۳۹۷ - ۱۵:۱۷
اووووووووم
maryam — سه‌شنبه، ۱۵ خرداد ۱۳۹۷ - ۱۹:۱۳
عالیه
ڋخټـږڪٍ ڱږآفيݭټ? — چهارشنبه، ۹ اسفند ۱۳۹۶ - ۱۴:۰۱
سلام عالیه
SEYEDEH — دوشنبه، ۱۲ تیر ۱۳۹۶ - ۲۳:۳۸
خیلی عالیه
lady sara — دوشنبه، ۲ آذر ۱۳۹۴ - ۱۹:۵۵
چرا کره بادوم زمینی هیجا پیدا نمیشه؟!
هستی — پنجشنبه، ۲۱ آبان ۱۳۹۴ - ۰۷:۰۴
خیلی خوشمزست
mahtab — سه‌شنبه، ۲۰ مرداد ۱۳۹۴ - ۱۴:۰۰
عالی است
فاطمه پیکاسو — جمعه، ۱۵ خرداد ۱۳۹۴ - ۱۱:۰۵
خییییییییییییلی با حالی
Z@hr@ — پنجشنبه، ۱۰ اردیبهشت ۱۳۹۴ - ۰۶:۳۹
خوبه
آیناز — جمعه، ۲۱ فروردین ۱۳۹۴ - ۰۷:۰۷
خوب بود ولی من به جای بادوم زمینی قهوه ریختم
samane — دوشنبه، ۱۷ فروردین ۱۳۹۴ - ۱۷:۵۵
عالی
فاطمه — پنجشنبه، ۱۳ فروردین ۱۳۹۴ - ۰۸:۴۰
خیلی خوش مزه است
علی — یکشنبه، ۲۶ خرداد ۱۳۹۸ - ۰۲:۳۳
حق باتوء
pooria — پنجشنبه، ۲۱ اسفند ۱۳۹۳ - ۰۸:۳۸
به نظر خوب میاد ولی درست نکردم
amir — شنبه، ۲ اسفند ۱۳۹۳ - ۱۴:۵۷
عالی عکسشم گزاشتم
فلانی — دوشنبه، ۱۵ دی ۱۳۹۳ - ۱۴:۵۸
خوبه
fatameh — چهارشنبه، ۳ دی ۱۳۹۳ - ۲۳:۲۳
عااااالی