کلوچه تخم مرغ
– پای و گراتن
کلوچه تخم مرغ
کوک‌برگر
کلوچه تخم مرغ
(از دسته ی پای و گراتن)
مواد لازم برای تهیه کلوچه تخم مرغ برای 12 نفر
- مواد اصلی
- ژامبون ، یا سوسیس بوقلمون سرخ و خرد شده اختیاری به مقدار لازم
- کلم بروکلی ، فلفل قرمز، کدو سبز، قارچ،خرد شده اختیاری به مقدار لازم
- پنیر چدار و کمی پنیر کم چرب رنده شده 1-2 فنجان
- پیازچه کمی درشت خرد کرده 3 ساقه
- ادویه اختیاری 1-2 قاشق چای خوری
- تخم مرغ (سفیده) 15 عدد
- تخم مرغ (زرده) 12 عدد
طرز تهیه کلوچه تخم مرغ
1. فررا با حرارت 625 درجه فارنهایت ویا 809 درجه سانتیگراد روشن کنید.یک قالب سیلیکونی 87عددی که با اسپری داخل آن را چرب کنید ویا ازقالبهای مافین در قالب استفاده کنید.
2. تمام ترکیب سبزیجات وپنیررنده شده را درظرفی با ادویه ونمک ترکیب کنید.تخم مرغها را کمی زده وبه سبزیجات اضافه و با هم مخلوط کرده و7/6 قالبها را از ترکیب پرکنید.
3. درفربه مدت 25-35 دقیقه قراردهید.شما می توانید کمی خامه وشیر هم به تخم مرغ اضافه وهم بزنید.
4. میتوانید کلوچه پخته شده را در یخچال بیش از یک هفته نگهدارید.یا در فریزرقرار داده وبعد در مایکروویو حدود 1-2 دقیقه گذاشته تا گرم شود
تصاویر تزئینات کلوچه تخم مرغ
دستورپخت های مرتبط
نظرات کاربران