کمپوت هلو
– هلو به دلیل داشتن پرز برای بعضی از افراد دچار حساسیت میکنه و به همین دلیل کمپوت هلو توصیه میشه که اونم از نوع خونگی و خوشمزش..
کمپوت هلو
هلو به دلیل داشتن پرز برای بعضی از افراد دچار حساسیت میکنه و به همین دلیل کمپوت هلو توصیه میشه که اونم از نوع خونگی و خوشمزش
مواد لازم برای تهیه کمپوت هلو برای 5 نفر
- مواد اصلی
- هلو (سفت) 1 کیلوگرم
- شکر 5 قاشق غذا خوری
- آب 2 لیوان
- گلاب 1/3 لیوان
- هل 3 عدد
- زعفران آب کرده 1 قاشق غذا خوری
نکته های مهم برای تهیه کمپوت هلو
میزان شکر بستگی به شیرین بودن هلو داره
میتونین شهد رو بچشین و میزان شکر رو اضافه کنین
* وجود زعفران اختیاریه ولی اگه بزنید رنگ کمپوت خوشرنگ میشه
* میزان پخت کمپوت بستگی به اندازه برش و سفتی هلو داره معمولا 15 تا 20 دقیقه کافیه
* هلو رو بعد پخت حدود 2 ساعت درون یخچال قرار بدین تا خنک خنک بشه هم جا میفته هم طعمش عالی میشه
نوش جانتوووون????
طرز تهیه کمپوت هلو
1. هلوهای سفت رو جدا کنین بشویید و اونهارو در آب در حال جوش بریزید و بعد از گذشت 5 دقیقه هلو ها رو از آب جوش به آب سرد منتقل کنید و چند دقیقه صبر کنید سپس پوست آن را جدا کنید ( این کار باعث میشه پوست هلو راحت جدا بشه)
2. بعد از پوست کندن هسته آن را هم جدا کنید و آن را به هر شکل که دوست دارید برش بزنید هم میتوان دو نیم کرد هم خلال درشت من خلال درشت زدم ( یعنی هر هلو را به 8 قسمت برش زدم )
3. آب و شکر را مخلوط کنید تا جوش بیاد بعد گلاب زعفران و دانه های هل را بهش اضافه کنید اجازه بدید یه مقدار جوش بخوره تا عطر گلاب و هل در بیاد
4. هلو ها رو به شهد اضافه کنید و اجازه بدین حدود 15 دقیقه بجوشه بعد 15 دقیقه زیرشو خاموش کنید تا سرد بشه
تصاویر تزئینات کمپوت هلو
نظرات کاربران
رهاجون دلم هلوخاستتتنتت وسط زمستان
اخه این چه عکسی هست گرفتی؟؟؟؟😆😊☺😀😁
ازبس عکست خوشجله
بازمکارای خوشگل بزار
همه ی خونواده عاشقش شدن خیلی ممنون دوست عزیز بابت دستور تون.
دستورپخت های مرتبط
سوالات متداول
❓ اوففففف رهاجون دلم هلوخاستتتنتت وسط زمستان اخه این چه عکسی هست گرفتی؟؟؟؟😆😊☺😀😁
✅ سلام من ب فدات عزیزدل اجی این دستور واسه الان نیس واسه دو سال پیشه 😂😂.
❓ طعم هل غالب نمیشه؟
✅ ن گلم اتفاقا طعم دارش میکنه.
❓ عزیزم چقدر تو یخچال می مونه و خراب نمیشه؟
✅ گلم حدود یک ماه.